吕颜枝
(徐州生物工程职业技术学院,江苏 徐州 221006)
中兽医学是中国传统文化遗产中重要组成部分,也是现代兽医学不可或缺的重要组成部分[1],更是现代兽医工作者学会“中西兽医相结合”“两条腿走路”的重要支撑[2]。国家关于高校的思想政治教育工作中强调“要把立德树人作为中心环节,把思想政治工作贯穿教育教学的全过程, 实现全过程育人,全方位育人”[3]。目前高校教育单纯依靠思政课或者是专业课都无法实现良好的教育效果。因此本着职业教育“立德树人”的根本任务和培养“以德为重,以技为长”的高素质技能型人才需求,将课程教学内容与思政元素进行相互渗透、潜移默化教育学生是一条必经之路,下面我以《中兽医》课程中实训项目:“中药的采集和识别”为例,阐述一下将思政元素与教学环节相互融合的教育方法。
“中药的采集和识别”是中兽医课程,第二模块中药及方剂学中的第一个实训教学项目,是学习中药的第一步,俗话说良好的开始是成功的一半,对整个中药教学起着至关重要的作用,因此本项目在教学中地位非常高,属于教学重点,设置2 个学时。
我校中兽医课程是在专科3年级第一学期开设、5年制高职三年级第二学期开设,有属于专业必修课程,每学期大概有150~200 人学习该课程,作为高年级学生都有一定的专业基础和较好的专业志向,对于中兽医课程也有着很高的兴趣,很喜欢动手操作的实训项目。但是自主学习能力较差,尤其是高职生,理论不够扎实。
通过“学习通”提前一天发布课前任务:观看《神农尝百草》故事,了解中药最初的采集与应用,从神农氏的身上能学到什么精神?上课时发表个人感想。
2.2.1 考勤
各小组长查看各组人员是否到齐并汇报,教师做好出勤记录,开始正式上课。
2.2.2 课前任务汇报
教师问:“平台上看到大家都观看了神农尝百草的故事,那么在神农氏的身上学到什么精神?”请同学们举手回答:
有请学生李某某回答:“以身试药、凸显牺牲自我、成就大家的精神。”
有请赵某某回答:“通过故事学习到神农氏敢于尝试、脚踏实地、实践出真知”。
教师点评总结:“嗯,非常不错,看来大家学前任务完成得不错。”
我们要学习神农氏不畏艰难险阻,勇于探索和尝试,具有伟大的自我牺牲精神。
2.2.3 项目的引入
“古有神农氏,今有屠呦呦”,讲授我国科学家屠呦呦的事迹,即诺贝尔医学奖获得者,是我国医学界迄今为止获得的最高奖项,也是中医药成果获得的最高奖项。让青蒿素成为WTO 推荐的一线抗疟药,挽救了全球数百万人的生命。这样的科学家我们在赞美的同时更要学习她默默耕耘,开拓创新、勇攀高峰和无私奉献的精神,那么今日的我们站在前人和巨人的肩上走出学习中药的第一步:中药的识别和采集,并抛出问题:不同的中药植物采集时间相同吗?进而引发学生思考动物类中药的采集方法。
讲解植物类中药在采集时间上有严格要求:中药有根、茎、叶、花、果5 大入药部位,不同的入药部位采集时机和要求也不同,也有同一种植物两个或多个部位均可入药的情况。举例:所谓“三月茵陈四月蒿,五月砍来当柴烧”,说明中药当季是药,过季是草,引导学生珍惜当下,不负韶华,好好学习,当“药”不当“草”,做对社会和国家有用的人,不当废柴。
当然,动物类中药采集时间也有要求,像鹿茸须在五月中旬至七月下旬锯取,过时则骨化为角;牛黄是牛的胆囊结石,一种病理性产物;麝香是成熟雄体香囊中的干燥分泌物,诸如此类都是来源于动物,并且价值不菲。然后播放一组“人工种牛黄、痛苦又消瘦的黄牛等”图片,并问:“为了获取药材是否可以不择手段?”学生集体回答:“不可以”。从而引导学提倡关注动物福利、善待动物,让学生体会生命至上、珍爱生命的意义。
2.2.4 发放任务清单
通过讲解相信大家对中药采集都有初步认知,接下来发放任务清单,在校园中采集清单上列出的中药,小组讨论对于不认识或不能确定的可以用“形色”识图软件自行查找。采集地点设计为A:图书馆北、B:公寓楼西、C:荷花溪旁、D:动科楼南,要求最后在 D 点集合。因此设计 3 条路线:1.A、B、C、D;2.B、C、A、D;3.C、A、B、D。
2.2.5 采集方案制定与实施
各小组领取采集工具:掘根铲、剪枝剪、采集框和手套等,熟悉其使用方法和注意事项,最后选择人员行走路线,汇报 1 组 1 号线、2 组 2 号线、3 组3 号线,老师强调安全并要求把采集的中药,拍照命名发在微信群里,教师在群里查看各组的任务进行情况,同时查证纠错,40 分钟后返回教学楼。最后各小组分头执行识别和采集任务。
2.2.6 任务结果考核
在教学楼下集合,看到大家都收获满满,也都累得满头大汗,教师借此问:“累坏了吧?感觉怎么样?”学生异口同声回答:“累”,自己体验到神农氏的精神和屠呦呦的实践出真知,更能感受到:“纸上得来终觉浅、绝知此事要躬行”,如此达到润物细无声的思政教学效果。接下来就来考核学生对中药的认知,分必答题和抢答题,播放中草药图片让学生答题,教师记录学生答题结果,确定答案。
2.2.7 任务总结
通过考核答题发现学生对所采集的中药都能认识,达到了本节课的教学目的。我们小组人员的配合也都完成了今天的采集任务,但这只是中药的冰山一角,我们今后要学习的还有很多,珍惜当下、好好学习、不做废柴。希望同学们能够拥有神农尝百草的毅力,学习科学家屠呦呦锲而不舍、勇于探索创新的科学精神。
最后要求同学们完成课后任务拓展:登录线上学习平台观看视频自学植物标本压制方法,并将压制好的标本命名后附在实训报告上。
与以往的单纯带学生去采药,被动的灌输中药知识的传统教学过程相比,本文所述教学环节的逐步实施,使学生由原来的得过且过、一知半解或不求甚解的学习态度和应付考核的学习动力,转换为对中药的学习产生浓厚的兴趣去主动学习,感受到中药的魅力和潜力,在当前无抗养殖的大环境下,中药的优势凸显,学生有志向前人、伟人学习,为学好中药奠定了基础。
总而言之,本节实训教学过程将思政元素贯穿其中,并且首尾呼应、由浅入深、借古喻今,运用教学方法得当,思政元素融入合理,能够让学生自主学习的同时,又完成思想政治品德教学要求,上课效果好,学生学习兴趣浓,如此完成了专业教学和思政教育的双任务。