中小型猪场非洲猪瘟防控存在的问题与解决办法

2022-11-22 09:34唐伟
湖南畜牧兽医 2022年1期
关键词:养猪场猪场猪瘟

唐伟

(永州职业技术学院,湖南 永州 425000)

近些年来,我国规模化养猪场发展较快,规模化养猪场的抗疫病风险和市场风险等能力相对较强。在我国养猪行业中,中小型规模化养猪场占很大比例,仍然是养猪行业的重要组成部分。相对大型规模化养猪场而言,中小型猪场的养殖理念、运营模式、饲养管理技术等方面都有一定的特殊性,尤其在疾病防控技术及生物安全体系方面还存有许多薄弱点。

非洲猪瘟(African swine fever,ASF)是猪的一种急性、出血性病毒性传染病,其病死率可高达100%。该病在非洲、欧洲、亚洲的毁灭性暴发和持续流行,已经成为对全球养猪业影响最大的新发猪病之一[1]。2018年8 月我国报道该病传入后,迅速传播至全国各省份,给我国养猪业造成了巨大损失,尤其是许多中小型猪场生物安全及防疫体系不完善,因非洲猪瘟疫情影响,几乎全部清栏。近年来,国家有关部门采取综合措施,大型养猪场防控效果及恢复产能明显,疫情有发散、减弱趋势[2],但非洲猪瘟对中小型猪场的影响仍然较大。非洲猪瘟被国际养猪业公认为“头号杀手”,目前没有有效疫苗可预防,灭活疫苗无法提供保护,非洲猪瘟病毒的复杂性以及免疫生物学特征的不确定性影响疫苗的研发进度[3],目前只有建立完善的生物安全体系,才有可能使猪场免受非洲猪瘟的攻击。

1 中小型养猪场生物安全存在的问题

1.1 场地规划科学性较欠缺

许多中小型猪场建场年份较久,大部分是“因地建场、就地建栏”,选址缺乏科学性,随着居民用地变化,猪场无法与居民区、交通道路保持足够的安全距离,猪场没有明确划分生活区、生产区、隔离区等功能区,有的即使划分了区域,但其功能不完善,存在各区功能互用现象,猪场生产区栋舍间距不够大,一旦发生疫情,增加控制难度。

1.2 场内设施不全

近年来,大型规模养猪场资金投入较大,设施齐全,设备先进,但中小型养猪场受资金、场地等条件限制,对设施设备购置等硬件条件建设投入不足,落后的硬件条件与高产能目标存在一定矛盾,如消毒、污水处理、病猪隔离等基本设施往往不能满足疫病防控的需要,仍然处在简单较落后的状况。

1.3 人员安全意识不强,养殖户防控意识薄弱

目前,大部分中小型养猪场饲养管理人员的专业知识与技术技能的水平不高,防疫意识不强,对猪场制定的防疫制度和措施执行不严格。尤其在生产状况良好、没有疫情时,猪场人员防疫思想松懈,常规保健方案执行不严,消毒措施落实不到位。一旦突发疫病,猪场人员对疫情发展趋势缺乏最基本的研判能力,更没有系统性的防疫措施。有的养殖户在发生疫情后,没有全局防控意识,不及时报告有关部门,反而为了私利,低价出售带病或带毒活猪,造成疫情扩散。

1.4 生产管理不科学,缺乏专业的兽医技术队伍

1.4.1 人车物流通管理不严

对于高度传染性疾病,人车物流通管理不严是疫情迅速扩散的主要原因之一,非洲猪瘟具有高度传染性,该疾病具有极高的死亡率、较快的传播速度等特点,人车物流通管理不严,对于中小型养殖场的影响是巨大的,因此需要中小型养殖场重点进行防控,以此来避免过大的经济损失。而在许多中小型猪场,没有制定科学严格的人车物流通管理制度,或没有严格执行人车物流通管理制度。

1.4.2 生产管理经验不充足

与大型养猪场相比,中小型猪场的养猪规模较小,现代生产管理经验缺乏。在面临突发的疫情时,猪场人员往往无法及时采取科学有效的应对措施。非洲猪瘟是一种烈性传染病,一旦在中小型猪场发生,猪场没有一支具有丰富饲养管理和疫病防控经验的专业技术队伍,迅速采取有效防控措施,所造成的经济损失是巨大的,甚至是毁灭性的。

1.4.3 管理模式不科学

在养猪行业中,大多数中小型养猪场是因地因时而建,缺少技术条件,没有形成系统的管理模式。中小型养猪场的管理人员通常没有接受过专业的养猪管理教育,有的猪场没有设置专门的技术员岗位,或是猪场技术员也没有经过系统地培训与学习,存在“一人兼多岗、多岗是一人”的现象,业务不精,在饲养管理中,仅凭已有的经验对新问题采用“老套路”,对疫情经常出现各种不科学的分析与处理。

2 中小型养猪场防控非洲猪瘟措施

2.1 改善硬件条件

中小型养猪场硬件条件是做好疫病防控的重要措施之一。猪场要想对非洲猪瘟做好防控工作,首先要在设备设施等硬件条件方面进行提质升级。要配备先进的饲喂、通风、降暑、保温、消毒、清污等设备,完善防疫及无害化处理设施。

2.2 完善并严格执行消毒制度

中小型养猪场的管理人员应在猪场的关键入口建立人员消毒室以及物资消毒室。最好建立三级消毒设施,即在离猪场500 米左右设立消毒室,对进入人员物资进行一级清洗消毒;在猪场大门前建立第二个消毒室,对人员物资进行二级清洗消毒,并且人员与物资进行分离;在每栋栏舍入口处再建立消毒室,进行三级消毒。为了更好地防控非洲猪瘟,猪场要严格落实各种消毒措施,对从场外进入生活区的人员,要在猪场入口的消毒室内进行全面消毒,并换上场内专用的工作服和胶鞋,完成后方可进入生活区。如本场员工要进入生产区,也需要彻底清洗消毒,并同样换上工作服以及胶鞋。在此基础上,管理人员还需要定期开展场区消毒,在疫情期间消毒的频率可以适当增加。除了人员消毒以及猪舍消毒之外,还需要全面开展饮水消毒、物资消毒、器械消毒等工作,只有这样,才能更好地避免非洲猪瘟的发生和传播。

2.3 加强猪场管理

2.3.1 猪场人员管理

猪场工作人员管理是非洲猪瘟防控工作重要内容之一,猪场工作人员必须要建设双层隔离区。要想进入猪场工作必须在首层隔离区进行隔离2天以上,并采集被隔离人员衣物、毛发、手机等物件的表面样本进行检测,通过检测样本为ASFV 阴性者,方可进入第二层隔离区;在第二层隔离区内猪场进行彻底消毒的物件,并进行第二次检测,检测为阴性者方可入场内。

2.3.2 车辆与物资管理

非洲猪瘟的传播可能存在于全生猪产业链中,非洲猪瘟的暴发给我国生猪产业带来了巨大的挑战,对我国生猪产业链产生了深远的影响[4]。生猪产业链包括生猪饲料行业、生猪养殖业、生猪屠宰加工业与流通批发零售业。在生猪产业链各环节的防控中,车辆与物资管理对非洲猪瘟防控非常重要,注重关键环节管控,特别是运输环节的管控[5]。一般情况下,建议外来车辆非必要,不允许进入场内;确因需要,外来车辆只能进入场内一级消毒点,采取全面清洗、喷洒消毒剂或臭氧熏蒸等方式进行消毒处理,对物资进行采样检测,检测结果为ASFV 阴性者再由场内车辆进行转运进猪场。

2.3.4 猪场内部管理

主要包括对猪舍、猪群活动区域及其使用的食槽等器具严格管理,如不能交叉使用,定期进行全面冲洗与消毒处理等。

2.3.5 有害生物管理

由于ASFV 传播方式途径众多,如蚊虫、野生动物等均可以作为其传播媒介。因此,为了有效防控非洲猪瘟疫病,对此类有害生物要采取安全管理措施,及时捕杀蜱、蚊、蝇等传播媒介[6]。

2.4 提升猪场人员专业素养

首先要提高猪场人员对非洲猪瘟的认识,增强防疫与责任意识,同时提升养殖及技术员的专业技术与技能,保证防疫制度落实到位。

总之,当前非洲猪瘟疫情防控形势仍然十分严峻,中小型猪场必须更加严格地加强人员与车辆管理,主动做好全方位消毒与清洁工作,对进出入猪场的各种物资(包括猪群的饲料、饮用水源等)进行严格质量控制与认真监管,高度重视猪场内部及有害生物的安全管理,全面提升猪场工作人员的专业综合能力,确保稳定安全生产。

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