孟庆利
(北京中育种猪有限责任公司,北京 100194)
自2018年非洲猪瘟疫情在我国发生以来,我国生猪养殖行业集约化程度不断提升,猪场智能化管理水平日益提升,生猪产业进入产出高效、产品安全、资源节约、环境友好、调控有效的高质量发展阶段。北京中育种猪有限责任公司新建的现代化猪场实现了智能化管理全覆盖,其智能化管理主要是在保证猪场生物安全的基准下,设计场内智能监控的全覆盖;结合人员管理智能化系统、物资洗消智能化系统,将人员、物资的进出猪场流程全把控;通过覆盖保育猪舍、育肥猪舍的盘点估重信号,监控猪乃采食和生长情况,并对猪群数量和体重变化实时监测;对基础母猪进行智能芯片佩戴、智能膘情检测和智能测孕以及智能化饲喂,提升猪乃精准营养管理水平;结合“猪小智平台”和APP软件将场内监控绑定到物联网平台,使管理人员在“千里之外”也能对猪场进行实时监控管理。智能化管理系统避免了人与猪乃之间的多次接触,减少了猪的应激,也降低了生猪疫病的传播,值得养猪企业参考。文章就养猪场智能化监控系统的应用情况和使用方法进行总结,以期为智能化设备初装企业提供数据参考。
生物安全预警包括基于整个猪场生物安全实现的人、猪、车、物、场安全布防。实现了养猪场人员的着装、工作、生产、运动等行为和轨迹可查的全方面智能监管;实现了猪乃离栏、扎堆、死亡等异常行为的实时监控预警。设备数据预警包括环控设备传感器数值超标,水电表传感器超标及在猪场实际生产中人员、物资清洗消毒过程不达标或触发应急开关而发出的警报。此外,设备状态预警包括一些传感器异常、设备离线等发出的警报。
猪场智能设备管理人员可根据猪场出现事件的类别对生物安全的影响程度进行定义,确定该事件属于“低危预警”“中危预警”或“高危预警”等哪个级别,同时可设置是否发送预警,如养猪场出现家禽、兔子等动物,可以定义为“中危预警”级别,在是否发送预警设置中可以设置为推送预警;而当猪场中出现老鼠、鸟类时,可设置为中危预警或者低危预警,在设置是否推送预警中,因老鼠、鸟类的活动轨迹不确定且运动较快,可以设置为不推送预警。此外,智能化巡检系统可实现对猪场内猪乃、人员、动物(猫、狗)、车辆等的智能识别,预警事件短视频记录,并且可以通过点击相关图标观看实时预警视频。管理人员可以定期(每天、每周、每月和每年)将智能系统中的风险事件视频或数据导出,以便采取针对性预防改进措施和考核管理,导出表格内容包括预警猪舍的位置、风险等级、事件、设备类型、事件触发时间等。如保育舍发生预警,预警等级为中危预警,事件是出现了动物猫,智能设备监控发出预警。最终根据导出表格中的预警次数和事件,找出设备监控中出现预警的具体位置,采取措施,杜绝活物进入猪场。
猪场智能管理系统可以精准测算猪场数据,并利用图像识别、数据统计等智能化系统做到猪乃的盘点和估重,以提高养猪场的整体经营效率。保育猪和育肥猪的盘点估重系统主要通过非接触式摄像方式得出相应的数据,将猪乃影像数据传到硬盘录像机并传输到智慧引擎运算服务器上,同时,服务器可以实时给出数据、分析数据,避免了人为因素的影响,保证了数据的实时性和真实性,做到精准测算猪乃各项指标,实现了保育猪和育肥猪的智能盘点与估重。通过点击相应栋舍实时查看详情,包括猪乃头数、栋舍猪乃总重、猪乃日均增重、猪乃均重、均长、均宽等参数。同时可以实现保育和育肥猪乃数量比例图表展示,如2022年4月5日获取某栋猪舍日盘点猪乃数量为435头、总重量为3 423.16 kg、日均重为7.87 kg、日均体长为51.16 cm、日均体宽是12.49 cm;至2022年4月10日以上指标测算的数据分别为438头、4 307.16 kg、9.83 kg、55.92 cm、13.67 cm。猪乃自动盘点和估重系统可以定期对猪乃的数量、体重等进行盘点,并将猪乃的指标和数据进行实时的以表格化形式导出,方便管理统计和分析。
智能系统可实现猪舍中各个栏位内猪乃的远程视频监控,通过点击相应图标可查看实时视频和猪乃个体的活动情况。此外,猪场智能检测系统依托云眸平台,从视频流里抓取活动侦测、区域入侵、人脸、车牌抓拍抽帧,将获取到的图片通过算法以达到监测和识别目标的目的,并通过提取关键信息形成事件碎片,最终通过LOKI事件规则引擎结合摄像头位置、事件等信息精准匹配生成智能监控预警事件,获取视频片段。
养殖人员无论是从养猪场外进入猪场内还是从生活区进入猪场生产区,都会有严格清洗消毒监测预警系统。如在人员的清洗消毒过程中,现场通过人员在不同位置触发不同的开关、传感器获取不同的信息,监管人员处于清洗消毒中的哪部分流程,再结合预设的时间和清洗消毒规则,从而判定人员清洗消毒流程的合规性。洗消智能监管设备产生的所有传感信息通过智能网上报到物联网平台,物联网平台整合信息将预警信息呈现在前端界面。
洗消智能系统可以实现对人员和物资洗消历史的记录,且可随时查看与导出数据,为管理者科学管理、分清责任、细化考核提供了可行性。洗消系统可查看洗消人员的一些基本信息包括人员姓名、所属子场地、备注(物资名称及所属)、方向(存物或取物)、开锁时间、人脸图片、人员进入时间、人员离开时间、消毒开始时间、消毒结束时间、消毒时长、消毒是否合规(合规或违规)等内容;物资用品的洗消包括负责人员姓名、方向(进场或出场)、洗消人员类型(入场用房人员洗消、保育附房人员洗消等)、消毒开始时间、消毒结束时间、消毒时长、消毒合规(合规或违规)等。以上相关的指标可定期对人员洗消和物资洗消进行实时监控和表格化导出数据,方便管理统计。
智能测孕设备、测背膘设备可实现采集本地猪乃的体况数据,记录的数据可自动保存在系统中,实现智能化管理,生产数据的及时记录、及时收集可以提升猪场的效能。智能测孕设备所采集的数据包括单据类型(母猪妊娠检查、发情检查等)、单据创建人、负责人、备注、单据号、创建时间、事件日期、猪的耳号、母猪所在栋舍、妊娠天数、妊检方式、妊检结果及B超照片等指标。背膘测定仪采集的数据主要包括单据类型(母猪妊娠检查、生产性能测定等)、单据创建人、负责人、备注、单据号、创建时间、事件日期、猪的耳号、猪所在栋舍、猪体重(kg)、背膘指数、眼肌面积(mm)、眼肌厚度(mm)、眼肌区域图片、背膘测定照片等。智能终端设备采集可实时进行生产数据采集、统计和分析,及时了解母猪、种猪等的生产状况。
猪场智能化设备的整体方案是基于互联网、大数据、物联网、AI等技术基础的,通过将智能硬件设备进行物联网系统集成,构建高效的猪场监管预警系统和智能化可视化管理系统,可以为猪场生物安全、资产安全、生产过程经营安全保驾护航;全方位的智能化管理模式,对猪乃的生长监管,打造了育种企业的可视化管理平台。猪场的智能化可视化监测系统具体可通过日期、任务类型、任务状态等实现任务筛选查看、预览任务信息包括具体的任务类型,完成时间、执行人、发布时间等信息。
猪场数字智能化管理系统为猪场的生物安全防控、猪乃健康监管等提供了便利,同时,也减少了猪乃的应激和疫病的传播,是一项值得推荐和应用的新技术。但养猪企业在智能化设备的应用中应根据自身需求有所取舍,切不可盲目安装,造成不必要的浪费。