探究趣味实验在初中化学教学中的应用策略

刘 梅

(江苏省宿迁市宿豫区第一初级中学 江苏 宿迁 223800)

化学教学离不开化学实验，通过化学实验可以让学生理解和掌握化学理论知识，还可以通过实验培养学生对于化学学习的兴趣。通过趣味化学实验，让枯燥的化学知识与趣味性相结合，不仅活跃教学气氛而且可以引起学生的好奇心激发学生的探索欲望，提高对化学知识的认知，还能确保学生化学综合素养的全面发展。

1.初中化学教学中实施趣味实验的意义

将趣味实验应用到初中化学的教学过程中具有十分重要的意义。首先，其可以帮助学生提高对化学学习的兴趣,通过趣味实验可以让单一的化学实验变得妙趣横生,让每个学生都可以全身心的投入到实验的过程中去。同时由于趣味实验的不同于传统的化学实验因此它对学生有着很强的吸引力,可以让学生在轻松、愉快的课堂气氛中进行实验,不仅如此还可以让学生经过亲自动手实验,而产生满足感,帮助学生提高学习化学学科的自信心。其次，趣味实验要提高学生的创新能力,将趣味实验应用到初中化学教学中,可以让每个学生都对化学实验产生浓厚的兴趣，并积极参与到实验中去，在学生亲自动手实验的过程中,对实验产生自己的想法,同时面对实验过程中出现的问题,学生也会通过自己的操作来解决,大大促进了学生的创新意识。

2.初中化学教学中实施趣味实验的原则

俗话说无规矩不成方圆，虽然趣味实验有助于提高实验的有效性，但是在日常教学活动中教学仍然需要遵守实验的相关原则,这样才可以更好地发挥出趣味实验的作用。

2.1 趣味性原则初中生本身的身心发展特点决定了在化学实验中,必须具有良好的趣味性,初中化学教师在设计趣味实验时,要重复考虑到学生的认知水平,强化化学实验趣味性,促使学生可以更好地感受到化学学习的乐趣,指引学生可以在轻松的环境下学好化学知识。

2.2 在实验的过程中要遵循科学性原则，即趣味实验不能有悖于化学知识理论和科学事实。在实验过程中化学教师要培养学生实事求是的严谨态度,让学生对实验现实进行仔细观察和认真记录。

2.3 在进行趣味实验时老师要注意安全性原则，在实验开始之前老师要仔细的向学生讲解实验过程中的安全操作注意事项，避免学生在实验操作过程中受伤，但是由于大部分的实验学生都是首次接触，因此在实验过程中学生的安全意识比较薄弱，同时由于是初次实验，学生对实验操作的熟练度也较为欠缺，考虑到以上几点，教师在设计实验时要先进度多次实验，将实验的难点和危险的了解清楚，便于在实验过程中向学生详细讲解，确保学生的安全,避免学生在实验过程中发生意外。

3.化学教学中应用趣味实验积极作用

3.1 激发学生思考能力。在化学教学中将趣味实验融入其中，有趣的化学实验容易吸引学生的注意力，让学生对实验认真观察积极思考，从实验中总结知识点。不仅如此，趣味化学实验还可以引导学生对问题进行深度思考，在思考和探索的过程中，对知识点进行延伸探索，提高了自身的探究能力以及创造力，趣味化学实验有助于学生透过现象看本质，从而了解实验的本质，真正的掌握化学知识，做到举一反三。

3.2 提升综合素养。培养学生的动手能力，是趣味化学实验的基础目的，同时趣味化学实验也有利于培养学生的创造力，有助于学生的科学素养以及思维能力的提升。虽然趣味性化学实验很容易引起学生的好奇，并且操作较为简单，但是需要有较为扎实的化学理论基础，同时学生必须具备较强的操作意识。在趣味化学实验的长期作用下，既增强了学生对于实验的观察能力，有提示了对于化学知识的理解能力，同时还培养了学生的动手能力与问题的分析能力，确保化学素养全面发展。

4.初中化学教学中实施趣味实验的策略

4.1 创新实验教学方法。实验教学方法的创新是实施趣味实验的基础，可直接影响学生对化学学习的兴趣度以及化学课堂的教学质量。在传统的化学实验教学中，都是教师为学生进行实验内容的口头讲解，或者化学教师在实验台上进行实验操作，学生则在台下观看，这样单一且缺少互动的教学模式容易让学生会感到无聊，容易让学生走神，降低对化学的学习热情。因此在授课过程中，初中化学教师必须以学生作为课堂的主体，通过多样的实验教学方式，吸引学生的课堂注意力，促使学生积极地参与到实验中，确保趣味实验的开展。

例如，在《分子和原子》这节课中，为了让学生可以直观地观察到分子是处于不断运动的状态，教师可以组织学生开展“分子运动现象”的趣味实验，通过氨水使酚酞试液变红这一反应，证明分子在不断地运动。化学教师可以以小组模式分别用玻璃片和脱脂棉进行实验，每组2名学生，让一名学生用玻璃片进行实验，首先让学生在玻璃片两端各滴一滴浓氨水和酚酞试液而后用烧杯倒扣罩住玻璃片，观察烧杯内的变化。而另一名学生则用脱脂棉放在试管中，裁剪出与试管相同长度的滤纸并滴上酚酞试液，确保脱脂棉与滤纸无接触，而后将浓氨水滴入脱脂棉中，快速盖上试管口，观察试管内滤纸的变化。化学教师通过开展这两组趣味实验可以调动学生对化学学习的积极性，有助于学生更直观地了解分子的存在及运动。

4.2 加强实验的灵活性。在化学实验的教学过程中，初中化学教师要打破传统化学实验教学的束缚，积极组织学生开展更灵活的实验教学，例如可以采用户外教学，例如教师在组织学生学习“燃烧和灭火”时，为了让学生对灭火器的使用和灭火知识有初步的了解，化学教师可以先利用多媒体为学生讲解理论知识，之后在空地上组织学生进行灭火实验，可以选择在操场的空地上，准备各种用于实验的燃烧物，同时提供不同类型的灭火器。一切准备就绪后，让学生根据课堂上学习到的理论知识，为燃烧物选择灭火器进行灭火。在实验完成后组织学生对实验过程以及结果进行总结，最后，再回到课堂上由化学教师系统地讲解燃烧灭火的相关知识点，对知识点进行巩固的同时加深学生记忆。

4.3 开展生活化趣味实验。开展生活化趣味实验让化学与日常生活紧密关联，化学存在于生活的方方面面，在初中化学教学中，化学教师可以从实际生活入手，组织学生开展趣味实验，从生活中发现化学并引入化学实验，提高化学实验的吸引力，让学生更有兴趣参与其中。除了课堂上的趣味实验，化学教师还可以通过课后作业的形式，让学生进行趣味化学实验探索，引导学生发现身边的化学实验。

例如，学习完酸碱中和反应的知识后，可以布置课后作业，让学生回家用洗发露和护发素进行趣味实验。首先让学生通过pH试纸确定洗发露和护发素的酸碱性，而后准备三份同数量的头发及4个装有洗发露、护发素、pH=4的溶液、pH=10的溶液的瓶子，准备好后分别将三份头发放入出护发素以外的三个瓶子中浸泡40分钟。随后将头发取出晾干，观察头发外观是否有变化，并各取一根判断浸泡后头发的韧性，接着将三份头发样本放入装有护发素的瓶子中，浸泡40分钟后观察头发样本变化。引导学生发生生活中的趣味实验，提升学生对化学实验的兴趣，激发学生的好奇心，促进学生对化学的自主学习，提高课堂教学质量。

4.4 提高学生学习趣味性。通常情况下，初中化学式从初三开始学习,虽然初三不如高三那样紧张，但是也存在升学压力,大部分学生都处于精神紧绷的状态，这样的状态下注意力很容易不集中，身体也会感到疲惫，为了有效地调动学生的情绪和上课氛围,教师在授课的过程中可以结合趣味实验对教学内容进行讲解,既可以活跃课堂气氛帮助学生适当的放松，又可以吸引学生的注意力，提高学生对化学知识的兴趣，从而提高教学的有效性。

例如，在学习《高锰酸钾》这一章节时，在授课正式开始时，老师可以用一个趣味实验引入课题。教师可以拿出一跟玻璃棒，告诉学生可以用这根神奇的玻璃棒将酒精点燃，此时学生肯定既怀疑又期待，将学生的注意力和情绪调动时候，教师便可以开始实验，取少量高锰酸钾晶体放在玻璃片上，在高锰酸钾上滴2-3滴浓硫酸，用玻璃棒蘸取后，去接触酒精灯的灯芯，酒精灯立刻就被点着了。通过实验可以有效的引起学生的兴趣从而导入学习内容。

4.5 实验形式的多元化，拓展学生的思维视野。初中生正处于青春期，此时的学生复杂且敏感，对待事物有自己的想法但是热度却很短暂。这样的情形同样也表现在学习上，对于初三学生而言化学式一门新的学科，刚刚开始接触时觉得新鲜久而久之学习的热度也随之下降。为了避免出现这一的情况，化学教师要不断的创新趣味实验，从多个角度来吸引学生，让学生对于化学学习充满期待，同时可以通过多个角度的变换，引导学生从不同角度思考问题，拓宽学生的思路，让学生认识到更为立体饱满的化学世界。

例如，在开始《氧气的制取》的实验时，化学老师可以先通过多媒体教学将实验目的，实验步骤以及实验的关键点形象的向学生进行展示，让学生对实验有更加深入的了解，而后将学生进行分组，让学生以小组为单位进行实验，并要求学生对实验的过程和结果进行分析和总结，在合作形式的实验讨论中，每个学生都有自己的思维方式，通过不同思维方式对问题进行探讨，不仅能够加深学生对于化学知识的理解，更能开拓学生的思维模式。

4.6 借助趣味实验，丰富教学内容。目前，化学学习越来越重视实验见真知，因此化学课本中提供了很多具有实验性的内容，同时也对实验过程进行了非常现象的讲解和分析，但是在传统教学模式下，大部分教师总是照本宣科，从而导致化学实验过程单一，而且缺乏探索性，让学生在实验的开始就知道实验的结论，无法激发起学生的兴趣同时也缺乏创新意识。新课改要求教师必须从学生的角度出发，以学生作为教学主体，创新教学模式，以学生的核心素养为最高教学目标，化学教师可以将生活融入到教学过程中，一来可以让学生发现化学存在于生活的各个角落，二来可以有助于提高学生的兴趣，让学生在生活中探索化学，同时还可以丰富教学内容。

例如，在学习《二氧化碳的性质和制法》这一章节时，课前化学教师可以先让学生思考生活中哪些行为会产生二氧化碳，二氧化碳会带来哪些危害，二氧化碳是否可以被利用，以及二氧化碳是否可以被转化，通过这一系列的提问让学生带着问题进行学习，然后通过“死狗洞”的故事——在意大利有一个“死狗洞”，狗一过去就会死亡，人走过去却安然无恙。为什么会有如此奇怪的现象呢？迷信的人说：“洞里住了个专杀狗的妖怪”。有一天，一位科学家来到这个洞，想看看里面到底有没有妖怪。他在洞里到处找，始终不见妖怪出来。只见岩洞的顶上倒悬着许多钟乳石，一敲就会响，地下丛生着石笋，湿湿的泥土里冒着气泡。说到这里,教师就可以告诉学生石灰岩的主要成分是碳酸钙，并通过实验利用碳酸钙提取二氧化碳，趣味性的实验教学不仅能够让学生保持学习的积极性，还可以通过学习让学生了解生活中的更多现象，拓展知识面。

4.7 借助趣味实验培养学生学习兴趣和探索欲望。在化学教学中激发学生的学习兴趣是提高学生学习质量的最重要教学措施，因此在初中化学实验教学中，教师应当合理设计趣味化实业营造良好的课堂教学氛围，而提升学生的课堂学习兴趣，例如在有关于“化学变化不同现象的教学中”如果单纯按照传统教学模式为学生讲解化学理论知识，则将导致课堂教学变得枯燥且抽象，不利于学生学习，反而会降低学生的学习兴趣，此时教室可以根据课堂教学内容为学生准备碳酸钠溶液、酚酞试液、氯化钙溶液、盐酸4种无色液体。随后将这些液体放入相同的矿泉水瓶中，随后为学生演示神奇的水溶液调配实验，让这些无色溶液通过化学变化快速产生变色，冒气泡沉淀等现象，这样学生就会对化学知识的奇妙之处产生强烈的学习兴趣。随之为学生营造了良好的课堂教学氛围。同时教师还可以为学生展示可乐变雪碧的教学实验，首先在活动开始之前为学生准备蒸馏水、烧杯、可乐瓶、碘片、酒精、大苏打等实验道具。随后让学生首先将可乐瓶加入1/4蒸馏水，随后配置碘片和酒精溶液，并且将其搅拌均匀，随后再将配好的溶液倒入可乐瓶中，进行轻微震荡，直至溶液颜色与可乐相近即可，最后在可乐瓶上放入大量的苏打，并且用糯米纸盖在粉末之上，将瓶盖拧紧，用力摇晃可乐瓶，此时学生就会发现可乐瓶中的颜色已经消失，可乐正在逐渐变成雪碧，通过这样的教学方式让学生对化学实验拥有强烈的探索兴趣，从而提高学生化学学习质量。

同时，在兴趣引导之下教师还应当有针对性的培养学生的思维能力，让学生可以透过现象看事物的真实情况总结归纳不同实验的基本原理。例如，在有关于活泼金属与盐溶液的反应过程中，可以首先向学生提出以下问题，并且让学生进行尝试性实验，如铁片放入硫酸铜溶液中，可以得到什么样的现象？钠放入硫酸铜溶液后，是否会有铜元素析出？为什么将两种不同的材料进行相似的实验活动，却可以得到不同的实验结果？学生通过对比就会发现不同化学元素性质所产生的差异。通过让学生进行对比，观察自己所完成的化学实验，学生就会对化学实验中所包含的知识进行全方面的认识，从而实现出现思维的具象思维的有效转换，培养学生学习思维能力。

结束语

只有积极地将化学课本中的知识与有趣的化学实验相结合，才能让学生充分地感受到化学学习的乐趣，只有让学生积极地投入到化学实验课程中，才能充分掌握化学的理论知识以及，化学式的演变过程，同时教师要具备一定的创新意识，不断地发现身边的化学实验并与课本知识相结合，最终不断提升化学的教学质量。