杨 月
(卢龙县农业农村局 河北 卢龙 066400)
1996年卢龙县被评为“中国甘薯之乡”,2018年“卢龙甘薯”获国家地理标志认证。目前甘薯产业依然是卢龙县农业第一大主导产业,是全县农业收入的重要组成部分。但因种植户常年采用习惯施肥方法和常规种植模式,造成种植区甘薯产量和品质都受到制约,部分地区土壤板结严重。近年来卢龙县农业农村局大力推广测土配方施肥综合技术增产增收效果明显,广受农户欢迎。
1.1 选用优种。根据市场需求,选用优质品种。淀粉型品种可选用脱毒卢选1 号、济薯25 等;鲜食型品种可选用目前市场接受度较广的烟薯25、西瓜红等。
1.2 培育壮苗。3 月下旬开始育秧,选择没有病虫害、薯皮光滑、整齐健壮的薯块作为种薯。用50%多菌灵800 倍液浸蘸薯种可预防甘薯黑斑病。采用火炕加保温膜育秧,推广标准炕床(7 m×3 m),每平方米炕床用种薯37.5 kg。
1.3 高垄覆膜栽培。冬前深翻土壤、深冬晒垡可提高土壤保水能力。推广覆膜栽培方式,种植前深耕土地,耕深30 cm 左右。4 月中下旬起高垄栽培,垄距80 cm,垄宽65 cm,垄高25~30 cm,覆黑膜。地膜覆盖可以提高地温,减少人工除草作业,保水保肥;采用高垄栽培可以提高肥料利用率。
1.4 配方施肥。人们习惯施肥方式是中产田基施三元素复合肥(N∶P2O5∶K2O=15∶15∶15)75 kg,低产田基施三元素复合肥(N∶P2O5∶K2O=15∶15∶15)60 kg。测土配方则是根据卢龙县土壤N、P、K 含量,推荐以下基施肥料配方:①中产田肥料配方。基施充分腐熟的有机肥2 500 kg、甘薯专用肥(N∶P2O5∶K2O=10∶10∶25)50 kg。②低产田肥料配方。基施充分腐熟的有机肥2 500 kg、甘薯专用肥(N∶P2O5∶K2O=12∶8∶25)40kg。
1.5 栽植密度。根据市场需求不同,采取不同的种植密度,合理密植,一般为4 000~4 500 株/亩。4 月下旬定植。
1.6 田间管理。可根据秧苗长势在5 月下旬~6 月上旬用多唑·甲哌鎓300~400 倍液喷雾控旺,生长后期用0.4%KH2PO4喷雾2 次防茎叶早衰,2 次间隔期7~10d。
1.7 甘薯病虫害综合防治技术
1.7.1 农业防治。可采用轮作倒茬、深冬晒垡、选用抗逆品种、繁育健康秧苗、适期栽秧、合理密植、清洁田园等综合措施培育健康植株,减少病虫害发生。
1.7.2 物理防治。育苗期将温度升至35 ℃左右,可杀死或控制病菌在苗床上的活动和侵染,预防多种病害;采取高剪苗措施可预防甘薯黑斑病、甘薯茎线虫病。甘薯大面积种植可采用杀虫灯配合电网诱杀成虫,主要对夏秋季害虫高发期的甘薯天蛾、棉铃虫、甜菜夜蛾、斜纹夜蛾等鳞翅目害虫诱杀效果较好;利用糖醋液诱杀金龟子等成虫,防治地下害虫。
1.7.3 化学防治。定植前秧苗用30%辛硫磷微胶囊剂药液蘸根(药、水比例1∶5),或1.8%阿维菌素乳油3 000~5 000 倍液灌根(400~500 ml/株),可防治甘薯茎线虫病和地下害虫。
1.8 采收。根据市场行情采收,鲜食薯和需要储存的淀粉薯要注意减少锄薯和搬运过程中造成的薯块破皮。
2.1 区域优势。卢龙县地貌、土壤、气候等适合发展甘薯种植。全县多丘陵山地,土质为沙坡地,通透性好、持水量足且土壤有机质丰富;光照充足,春季少雨,夏季炎热多雨,秋季凉爽,适合甘薯生长,生产的薯块大、甜度高、口感好。
2.2 群众基础好。多年种植经验使农民逐渐意识到传统施肥方式和常规种植方式的弊端,人们对于配方肥和新技术的接受能力较高。全县每个乡镇都有甘薯种植合作社和种植大户,通过他们的示范带动作用,甘薯配方施肥综合技术应用较快。
2.3 有市场优势。卢龙县甘薯栽植和加工历史悠久,2004年“卢龙粉丝”被国家质量技术监督总局确定为原产地域保护产品。卢龙县甘薯淀粉、薯脯、薯片、粉丝等薯制品在国内外市场多年畅销。甘薯的营养价值高,具有一定的保健功效,随着生活水平的提高,甘薯及甘薯制品也深受人们喜爱。
3.1 经济效益。经过多年推广应用,通过对中、低产田亩产量的加权统计,单配方施肥技术一项,配方施肥区比传统施肥区亩增产200 kg 以上,亩增纯收益在300 元以上,多年大面积应用,经济效益显著。
3.2 生态效益。综合技术的推广应用可以节约资源,提高肥料利用率,增施有机肥、减施化肥,可减少土壤和大气污染,促进农业可持续发展。
3.3 社会效益。配方施肥综合技术的推广应用提高了甘薯产量,降低了农业生产成本,在增加农民收入的基础上,确保了农产品质量安全。
4.1 整合项目。整合农业项目,对该地农业主导产业—甘薯产业进行重点支持,如对甘薯新品种及新技术试验示范项目、脱毒种薯和薯苗的繁育项目、适宜品种和技术的应用推广项目等进行整合。
4.2 技术集成。除配方施肥技术外,还推广配套的高产栽培技术,如选用优种、火炕育秧、合理密植、深松整地、大垄覆膜栽培、绿色植保技术等。
4.3 发挥大户的带动效应。把技术的核心示范区设置在种植大户或者合作社基地,通过基地培训和指导,把重点技术传授给附近到基地务工的农民,通过技术应用效果的直接展示,从而向周边村辐射带动。
4.4 重视宣传推广。在技术应用区采取集中技术培训与现场观摩紧密结合的方式,推广甘薯主导品种和技术,发放技术手册,让农户看到技术应用的优势。同时充分利用电视、手机、网络等信息化平台,宣传技术应用效果,使新技术家喻户晓。