草莓叶片干枯原因分析及防治技术

河南省农业科学技术展览馆 王倩

草莓叶片干枯是草莓栽培中的常见现象，草莓植株缺钙、沤根、病害和药害等因素均可导致草莓叶片干枯。对此，必须认真分析，辨“症”施治，以达最佳防治效果。

一、缺钙

（一）原因分析

草莓缺钙的最典型表现是幼叶叶缘和花朵的萼片尖端失水干枯，缺钙初期表现为叶片皱缩和失绿，病斑处呈棕色且有糖浆状液体流出。草莓缺钙有多种原因，一是草莓品种。比如美香莎草莓就容易出现缺钙现象。与之相反，如丰香草莓和宝交早生草莓，这些品种就不易发生缺钙的现象。二是管理粗放。比如草莓生长期温度太高（白天超过30 ℃），昼夜温差较小，未能平衡施肥（单一使用氮素化肥），没有采用滴灌而是用大水漫灌使棚室湿度过大，也会导致草莓生长缺钙。

（二）防治技术

建议优先选择不易发生缺钙的草莓品种栽培，培育健壮草莓苗，施足有机肥和增施微生物菌剂等调节土壤通透性，优化其理化性状。如果选种美香莎草莓等较易发生缺钙品种，应该在草莓的萌芽期、现蕾期、谢花后和果实采收后分别对叶面喷施1 次氨基酸钙500倍液，补充钙素。为避免棚室内温度过大，灌溉宜采用膜下暗灌和滴灌的方式，杜绝大水漫灌。若土壤pH偏高，则需要采取措施调整土壤酸碱度，因为碱性土壤影响草莓对钙的吸收。

二、沤根

（一）原因分析

草莓沤根一般易发生在定植后的前2 次灌溉中，因灌水量较大，田间土壤中水分饱和，使根系在水中浸泡时间较长，而此时氧气不够，这样就会逼迫根系进行无氧呼吸，而无氧呼吸会产生酒精，从而导致根系受损，影响根系对养分和水分的吸收传输，导致草莓叶片发黄和干枯。

（二）防治方法

草莓浇水最忌大水漫灌，尤其是草莓苗期浇水，易采取滴灌方式。

三、病害

（一）原因分析

草莓的根腐病和炭疽病均可导致叶片干枯，因为这2 种病害皆为土传病害，会不同程度地损伤草莓植株的根系，影响其对养分和水分的吸收，叶片会因营养和水分不足而出现干枯。

（二）防治技术

一是选种抗病品种。二是要做好田间管理，培育健株，合理使用农艺技术，合理调控棚室内温度、湿度。植株发生病害及时施药。草莓根腐病建议用多菌灵、甲霜·噁霉灵或者噁霉灵灌根；炭疽病推荐施用多抗霉素、嘧菌酯、苯醚甲环唑、吡唑嘧菌酯、溴菌腈、氟啶胺等药剂。药剂最好轮换使用。

四、肥害

（一）原因分析

草莓发生肥害导致叶尖干枯的情况较为常见，很多果农对草莓生长的需肥特点和规律理解不足，以为多施肥就有高产量、高效益，因此易施肥过量。管理实践证明，一般情况下，如果在草莓定植后不久叶片即出现干枯现象，是因为草莓缓苗后施入了过多的肥料。施肥过多，会让草莓植株的内外渗透压不平衡而失水，导致叶片干枯。

还应引起果农注意的是，棚室内的温度如果过高，则会导致肥料的有效养分释放比较快，使得草莓植株吸收不及，也容易造成肥害而致其叶片干枯。

此外，必须施入完全腐熟有机肥。若未完全腐熟的有机肥施入后，在发酵过程中会产生一定的热量，这些热量会灼伤根系，使得根系的功能受到损害，进而导致叶片干枯。

（二）防治技术

掌握草莓整个生育期的需肥规律。正常情况下，草莓的整个生育期追肥8 次左右最为合理：进入秋季扣棚前追肥2～3 次，扣棚后初花期再追肥2～3 次，采果后为补充此前消耗的大量营养应追肥2～3 次。每次追肥间隔20 天左右。必须严格遵循肥料施用说明书上的用法用量和注意事项，不建议多种肥料混合施入，确有必要混施的，一是要注意肥料的酸碱性，二是要酌情减少肥料施用量。底肥施用有机肥的时候，必须确保其已经完全腐熟（判断有机肥是否完全腐熟，可以把有机肥堆在地上，然后观察内部是否发热，如果发热就说明有机肥没有完全腐熟），否则宁缺勿施。

（三）补救措施

若肥害已经出现，则必须及时采取合理的补救措施。如果天气允许，那么马上通过打开大棚放风口、揭开地膜，同时结合叶面喷水、田间灌溉清水（浇水后要覆盖好大棚膜放风口）等方法，尽快把土壤中的肥料浓度降下去，把肥害的影响降到最低。

五、药害

（一）原因分析

草莓对化学药剂尤其是除草剂较为敏感。如果施药浓度较大，则会导致植株内外渗透压发生变化，进而失水干枯。

（二）防治技术

草莓要避免药害，必须按照说明进行稀释配比药液，不可为了追求防效随意加量，也要避免盲目将多种药品混施。发现草莓罹受药害后可以用碧护2000 倍液灌根或12 000～35 000 倍液进行叶面喷雾，喷洒清水也可以缓解药害。