“冰雪+”视角下的徐州体育小镇文体旅融合发展探究

张静

(徐州生物工程职业技术学院体育部 江苏徐州 221006)

2022 年北京冬奥会和冬残奥会的成功举办，为我国冰雪运动的发展创造了历史机遇，随着“百城千冰计划”“冰雪惠民计划”“冰雪运动发展规划（2016—2025年）”等系列政策陆续出台，群众参与冰雪运动的热情日益高涨。据统计，自2015年我国成功申办冬奥以来，全国冰雪运动参与人数达到3.46 亿，居民参与率达到24.56%［1］，兑现了我国向国际社会做出的“带动三亿人参与冰雪运动”承诺，也推动冰雪产业迎来新的经济增长点。

随着我国冰雪运动普及程度不断提高，冰雪文化消费、休闲旅游、体育活动逐渐成为群众广泛关注和参与的热点项目，以“冰雪+”为主体的文体旅产业正潜移默化地影响群众的生活消费方式。然而我国冰雪运动起步较晚，传统冰雪运动场所建设不够完善，导致对居民的消费吸引力不足，如何促使体育小镇借助“冰雪+”契机达到“四季引流”，从而实现高质量发展，已成为亟须解决的问题。

近些年，新兴体育产业与“文化+旅游”产业的相互融合逐渐形成规模，三业融合的新格局成为2019年两会的热点话题，并成为现代服务产业的新格局和服务产业新业态发展的焦点［2］。文化、体育、旅游作为三大相对独立的产业，在产业属性上均是人们追求美好生活所形成的“幸福产业”。“冰雪+”文体旅的跨界融合，将打破传统的文化、体育、旅游三大产业的经营模式，促进三业融合的纵深发展，实现多业态的创新融合发展。因此，“冰雪+”视角下的徐州贾汪区体育小镇如何实现高质量文体旅融合发展，仍需要进一步开展深入研究。

1 “冰雪+”视角下文体旅融合基础

贾汪区位于江苏省徐州市东北部，处在苏鲁两省边界，自清光绪八年（1882 年）开启了百年的煤炭开采历史，形成了独有的贾汪煤炭文化，蕴藏着丰富的文化、体育及旅游资源，有着“徐州后花园”之称。2017年，贾汪区作为资源枯竭转型发展典型区，得到了充分的认可与称赞［3］。在体育产业方面，江苏省公共体育服务体系示范区于2016年创建，并承办了多项重要体育赛事及健身休闲活动，具有良好的体育产业发展基础。在冰雪运动产业方面，徐州拥有淮海经济区内规模最大、设施最全的滑雪场地，冰雪产业营业面积近30万m2。在冰雪旅游产业方面，为响应国家“北冰南展、西进东扩”的号召，徐州市体育局及文旅部门积极发展冰雪产业，先后打造了督公山、大景山滑雪场及茱萸山戏雪场，形成了独具特色的冰雪旅游线路。据统计，2022年单个雪季接待游客21万人次，在淮海经济区域内产生了较为广泛的知名度。

如表1 所示，徐州贾汪区文化、体育、旅游资源丰富，尤其在体育健康、休闲旅游等产业资源方面有良好的现实基础。贾汪区大泉街道及茱萸山体育健康小镇，先后入选国家级及省级特色小镇名单，与大景山、督公山滑雪场及茱萸山戏雪场等初步形成了以休闲时尚与户外冰雪运动为主体的特色产业。“冰天雪地也是金山银山”，在贯彻新发展理念与推动“冰雪+”文体旅产业融合方面，徐州体育小镇具有良好而广泛的发展空间。

表1 贾汪区“冰雪+”文体旅资源现状

2 “冰雪+”视角下文体旅融合发展瓶颈

2.1 “冰雪+”文化融合度不足

贾汪区作为徐州市冰雪运动的产业基地，在政府及企业运营者的共同规划下，现拥有的数家户外冰雪活动场所根据各自的资源优势实行了较为明显的差异化发展。但目前徐州体育小镇举办的冰雪文化旅游节、冰雪文旅消费等系列活动仅局限于冰雪运动项目本身，在冰雪文化、古文化、民俗文化等当地传统文化挖掘与宣传方面没有进行深度融合，在“冰雪+”自创文旅产品的品牌开发与推广上也欠缺一定的创新和研发能力。文化产业作为特殊的文化和经济形态，对提升文化自信、建设文化强国具有重要意义。因此，“冰雪+”视角下的徐州体育小镇应思考如何在紧密围绕“冰雪+”核心的同时，维护与推广当地文化、生态、旅游特色。三业跨界融合的质量优劣，将直接影响贾汪区是否能够形成以“冰雪+”为特色核心的文体旅优势产业集群，并间接影响徐州市文体旅产业是否能够得到高质量的长远发展。

2.2 冰雪项目个性化体验欠佳

随着新媒体时代的到来，群众对于冰雪体育消费的需求更注重个性化的体验感和参与感，游客对于体育小镇的消费需求更加多元化，对冰雪运动的项目选择要求更具创新化，对冰雪运动的装备要求更具高端智能化，普遍雷同的传统冰雪活动项目逐渐丧失对群众消费的吸引力。徐州体育小镇开设的冰雪运动项目较为单一，除了大景山、督公山滑雪场及茱萸山戏雪场等常规冰雪运动项目外，缺少诸如冰球场、冰壶场、越野滑轮等趣味性娱乐运动场馆，暂未建成全方位、立体式群众冰雪运动场所。另外，在冰雪运动项目的设计方面，往往停留在刺激、富有挑战性的表面感受，并没有深层次地与群众内心产生情感共鸣，从而得不到群众个性化的情感体验认同。

2.3 旅游配套设施建设不完善

新时代我国旅游业已由传统观光型逐渐转向休闲度假型，游客的消费观念也更倾向于对享受的需求与体验型的消费。体育小镇作为体旅融合、以旅兴体、以体促旅的新型文旅健康休闲消费载体，对有运动休闲健康消费需求的游客具有浓厚的吸引力［4］。冰雪休闲旅游的公共基础配套设施普遍存在建设周期较长、较为滞后的特点。近年来，贾汪区正在融入徐州主城区，全域交通规划尚在紧张建设与完备中。目前徐州体育小镇除省内自驾外，其他的交通可选性仍然较少，无法满足徐州城区及周边市区游客的出行需求。同时，受疫情影响和资金链中断影响，徐州体育小镇部分旅游配套设施仍未完善，如特色餐饮、民宿酒店、文创产品消费等购物设施和景区接待设施及基础的医疗救护保障设施等，严重影响游客的休闲旅游体验感。因此，徐州体育小镇要想实现高质量发展，在其建设与运营中除了要突出“冰雪+”体育特色主题，还要始终注重以人为中心，提升游客消费体验感。

3 “冰雪+”视角下文体旅融合发展策略

3.1 深化顶层设计，打造多维度新业态

特色小镇在满足群众全方位的需求上，需要融合生态、旅游、文化、生活、生产等多重功能［5］。徐州贾汪区体育小镇要实现“冰雪+”文体旅的跨界融合，需要对现有的顶层设计进一步深化，将徐州市贾汪区体育小镇的文化和生态等资源重新组合，打造多维度、全方位的“冰雪+”新业态发展模式。具体而言，可从以下几个方面出发。

在文化产业层面，将贾汪区特有的百年煤炭文化、古文化、红色文化等与冰雪体育文化进行有机重组，利用彭城文化铸造体育小镇之魂，建立多文化“冰雪+”活动体验区、研学区、休闲区等，形成丰富的徐州体育小镇文化内涵。此外，可在已有的室内外滑雪基地基础上继续开发周边冰雪体育资源，增设冰雪周边文化主题活动，如冬捕冬钓体验游、冰雕雪雕创意创作比赛、林海雪原自驾穿越赛、冰雪特色美食宴席等，让冷资源在四季中“活起来”“火起来”。

在体育产业层面，目前贾汪区所拥有的两大户外滑雪基地及茱萸山戏雪场在淮海经济区域内已小有名气，再寻求更高的发展途径将遭遇瓶颈期，需借鉴我国其他城市冰雪特色小镇的建设发展经验，利用已初具规模的体育活动资源进行横向和纵向拓展，如成都西岭雪山滑雪场已形成四季旅游格局，即“春赏杜鹃、夏避暑、秋观红叶、冬滑雪”［6］。再如四大火炉之一的重庆，其开发建设的南天湖冰雪特色小镇有着“一年的南天湖，一年的风景”之说，已形成集观光、山体运动、主题游为一体的特色旅游环线。再比如哈尔滨江上大众冰雪嘉年华，设有冰球场地、速滑场地、青少年冰场、趣味项目场地、雪地足球和旱地冰球场地、雪人乐园和暖心小屋等［7］。

在旅游产业层面，充分挖掘当地不同季节的生态旅游资源，结合地理优势规划多样化的旅游精品线，形成“四季有景”的山水风景线，在小镇内部各景区内建设各旅游线路相互联系的徒步健身绿道和摆渡观光车道，发展绿色生态旅游观赏线路。

在智能情境方面，如表2所示，通过丰富体育小镇线路设计满足游客线上线下的双重体验，线上打造囊括徐州体育小镇整体风貌的“云体验”，设立景区文化有奖竞猜、体育活动线上通关赛等；线下打造智能AI煤炭模拟开采、红色文化等文化情境体验站，VR 滑雪体验、绿道及体育活动项目的实时运动数据的个人健康分析等。

表2 “冰雪+”视角下贾汪区文体旅融合规划设计

在交通规划方面，充分开发利用小镇的空间进行科学合理的规划布局，在打通徐州体育小镇外部交通的同时，做好小镇内部线路规划，形成自驾游，骑行、健身跑绿道，观景公交等与内部景点贯通连接的旅游线路。

3.2 科技助推个性化发展，创新满足消费需求

徐州体育小镇作为淮海经济区内首屈一指的特色小镇，要发挥领头羊的作用，首先要围绕强本拓新的发展宗旨，在稳固“休闲时尚与户外冰雪运动”这一特色产业的同时，大力创新体育小镇服务新业态。一方面，充分借助新媒体和智能云技术，搭建“冰雪+”体育小镇游客一站式云端便捷体验平台，提高体育小镇的数字化、智能化、情景化体验感；另一方面，通过大数据技术手段，为特定区域人群提供个性化私人定制服务，以满足多层次的消费需求，构建体育小镇发展的数字化新格局。此外，还可通过适当改进周边产业的经营模式，大力研发周边文旅产品，增设冰雪特色亲子宿营，搭建冰雪露营基地等，提高当地群众参与度，带动周边相关产业经济。争取在淮海经济区内形成区域文体旅发展联盟，进行协同发展，大力提升徐州体育小镇影响力。

3.3 完善旅游配套设施，提升游客体验感

新时代“冰雪+”视角下的徐州体育小镇的发展思路，要始终以人为本，满足游客日益增长的冰雪运动健康需求。建设真正让群众满意的旅游配套设施，要以加快改善徐州贾汪区域交通为总抓手，推进建设贾汪区立体化综合交通体系。同时，做好徐州体育小镇公共服务设施和文化基础设施建设工作，在公共服务设施方面，除了完善景点标识、公厕改造、游客服务中心等基础性设施外，应加强景区内外智慧化设施的覆盖，让游客通过“一键云端”快速解决常见问题。在文化基础设施方面，徐州体育小镇要充分挖掘和发挥社会化功能，合理规划小镇布局，构建宣传普及推广栏，设立冰雪文化相关知识小贴士，突出彭城文化特色，帮助群众树立体育运动新理念。在贾汪区域内整体的设计和规划中，要充分利用当地文化资源，研发周边文娱产品，营造文化氛围，使游客身处景区就能够感受到当地浓厚的特色文化，从而满足新时代游客在运动休闲时的文化需求。

4 结语

北京冬奥会为国内冰雪产业的发展注入了强劲动力，以徐州贾汪区体育小镇为例，虽然在体育产业和冰雪产业方面具有一定的知名度，发展空间良好，但受限于“冰雪+”文化融合度不足，冰雪项目个性化体验欠佳，旅游配套设施建设不完善等因素，徐州体育小镇在文体旅融合道路上存在较为棘手的发展瓶颈。研究提出了在稳固“休闲时尚与户外冰雪运动”这一特色产业的同时，通过深化顶层设计，打造多维度新业态；科技助推个性化发展，创新满足消费需求；完善旅游配套设施，提升游客体验感等多种途径全方位提升体育小镇可持续发展的内驱力，实现“冰雪+”视角下的文体旅三业深度融合，改善人民生活品质。