“2022贵州省职业院校师生技能大赛暨全国职业院校技能大赛选拔赛白酒品评与白酒酿造的特色赛项”在贵阳举行

2022 年4 月23—24 日，由贵州省教育厅主办、贵州轻工职业技术学院承办的“2022 贵州省职业院校师生技能大赛暨全国职业院校技能大赛选拔赛白酒品评与白酒酿造的特色赛项”在贵阳举行。此次比赛作为特色赛项，是省内首次举办，共有来自32 所职业院校的50 个参赛队121 名参赛选手同台竞技。本次赛事的举办是在学习贯彻落实新国发2 号文件精神的基础上，根据《教育部等十部门关于做好2022 年职业教育活动周相关工作的通知》（职成函〔2022〕3 号）文件精神与《中华人民共和国职业教育法》文件精神，目的在于大力宣传劳模精神、劳动精神、工匠精神，弘扬劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的时代风尚，向全省宣传职业教育“前途广阔、大有可为”，聚焦“提高质量，提升形象”，展示职业教育重大改革发展成果，营造全省关心支持职业教育的良好氛围，围绕“四新”主攻“四化”，加快推进职业教育扩容提质与传统产业提质升级。

本次大赛，贵州轻工职业技术学院邀请了贵州省白酒著名专家方长仲老先生担任专家组组长；贵州省酿酒工业协会黄平理事长担任白酒品评赛项裁判长、贵州大学酿酒与食品工程学院院长邱树毅担任白酒酿造赛项裁判长；贵州省食品工业协会总顾问王遵作为仲裁长；孟望霓、姜萤、曹文涛、戴奕杰、杨国华、熊林、张勋、黄卫泉、吴广黔、张国靖等来自贵州省酿酒工业协会与贵州省食品工业协会的多名省内知名白酒专家作为裁判组、仲裁组成员全程参与了此次比赛。同时，经抽签产生的仁怀市中等职业技术学校与金沙县中等职业学校的老师也作为监督员对整场比赛进行监督与核实。

此次比赛的专家组团队和来自省内酿酒企业、媒体行业代表一同在23 日参加了贵州省酿酒产业职业教育集团2022 年会高峰论坛，论坛就“酱酒热下的冷思考”话题进行了关于酿酒行业和职业教育方向的重要报告和精彩讨论。

经过2 天激烈的比赛角逐，白酒品评赛项高职组最高分92.0 由来自贵州轻工职业技术学院代表队的陆兴锋同学获得、中职组最高分94.6 由来自仁怀市中等职业技术学校的陈鲜烨同学获得；白酒酿造赛项高职组由来自贵州轻工职业技术学院的金方林同学获得最高分91.8、中职组由来自贵州食品工程职业技术学院（中职部）的赵伽鹏同学获得最高分93.0 分。

此次比赛加快了省内职业教育培养适应区域经济发展需要的高素质应用型人才的步伐，打通了酿酒技术职业教育的岗、课、赛、证融通渠道，精细打磨了酿酒技术职业教育质量，为社会储备了一批高素质技术技能人才，为我省酿酒行业在“十四五”期间的加速发展打下了坚实基础，也为酿酒技术职业教育的发展提出了新的发展方向。