崔素侠：用技术助力乡村生态农业发展

本刊记者 刘代荣

崔素侠，女，1966年出生，中共党员，农业经济师、健康管理师，河南省汝州市生态农业发展协会常务副会长，长期致力于生态农业技术的推广运用，在农业科学普及方面取得了可喜成效。曾荣获2017年度“百千万科普工程”优秀科普人才，连续5年被汝州市科协评为先进科技工作者。

汝州市历史悠久，资源丰富独特，农业产业发达。

“长期以来，我市在农业发展方面，对农药、化肥有着很强的依赖性。如何改变过去传统农业生产，大力发展生态农业、绿色产业，提高食品安全和农业安全，是我们协会的重要职责。”河南省汝州市生态农业发展协会常务副会长崔素侠说。

为此，崔素侠带领协会会员主动作为，架起了联系政府与农民的桥梁和纽带，建立起发展生态农业资源共享平台，为农民提供技术帮助，解决农民在生产中遇到的问题，深受群众欢迎。

推广环保种植 促进农业发展

自担任汝州市生态农业发展协会常务副会长以来，崔素侠不辞辛苦，经常深入农村一线，和农民交朋友，从技术、信息、资金等方面提供帮助，和会员建立了深厚的情谊，在带领农技协创新发展、助力脱贫攻坚和乡村振兴中发挥了重要作用。

在汝州市农村，农民长期使用农药、化肥，不仅对环境有污染，而且会让土地形成依赖。对此，崔素侠提出减少农药或完全不用农药、化肥的理念，在农村推广环保酵素种植新方法。

崔素侠介绍：“环保酵素是混合了糖和水的厨余（鲜垃圾）经发酵后产生的棕色液体，有柑橘般的刺激气味，简单易做，成为农业和养殖业等产业的好帮手。”

在崔素侠的大力倡导和推广下，协会编印了《柿子醋葡萄酒酵素制作和使用》技术手册4 000册，免费为群众发放。同时，协会在汝州市纸坊镇苏楼村王御史庄基地、鑫源生态农场、大峪十岭村等进行示范推广，利用环保酵素种植小麦、白菜、萝卜、杏树等几百亩。

“经过植物试验，喷洒酵素对蚜虫很有效，在田间冲施环保酵素可以分解土壤有害残留，在养殖场喷洒可以除臭。”崔素侠说。

成功的试验在汝州市起到了很好的示范效应，农民们纷纷采用环保酵素种植。

当好技术指导 服务乡村振兴

崔素侠作为农业经济师、协会常务副会长，拥有丰富的农业理论知识和实践经验，带领协会会员和技术专家，指导农民掌握土著菌种制作和有机堆肥技术。

崔素侠带领协会会员和当地农民从深山采集菌种，然后用红糖、麸皮进行扩繁制作菌种，投放堆肥，肥力很好，菌种长势茂盛。

“在进行技术服务中，我们得知云南省生态农业研究所所长那中元开发了一款那氏778植物诱导剂，该剂可诱导植物生长，可将作物的光合作用效率提高一倍以上，使作物的生育期大大缩短。”崔素侠说。

那氏778 植物诱导剂同时具有提升植物抗病、抗寒能力，对作物害虫有一定的驱避作用，增产增效十分明显。

对此，她安排会员专程前往云南拜会那中元，就合作事宜进行商洽。在汝州市生态农业发展协会、崔素侠等单位及人员的努力下，那氏778 被成功引进汝州，并在鑫源生态农业专业合作社、大峪果业协会等单位进行了试验。结果表明，在粮食作物以及蔬菜上使用那氏778效果显著。

近年来，崔素侠还深入多地调研，开展种源保护和选育，参与脱贫攻坚，帮助农民增收致富，推动生态环境保护工作，带领会员下乡宣传科普知识、宣讲食品安全知识，为助力建设美丽乡村做出了应有贡献。