九湖荔枝老弱树改良增效技术

2022-10-27 11:22林炎文
世界热带农业信息 2022年9期
关键词:荔枝树砧木树冠

1 改良技术

1.1 改良原因

因树体高大、果园密闭、果品质量差、病虫害防治难度加大、管理难、品种单一、品种结构不合理、产期过度集中等原因,荔枝经济效益差、品质下降。

1.2 改良目的

通过高接换种技术淘汰效益低下的荔枝品种,积极引进高优品种,合理配置中晚熟品种,优化荔枝品种资源结构,延长荔枝果实产期,提高经济效益。

1.3 改良品种

九湖荔枝主栽品种为兰竹、黑叶,成熟期在6月下旬~7月上旬,改良以换接宾利、观音绿、仙进奉、井岗红糯、糯米糍、妃子笑等中晚熟品种为佳。

1.4 改良方法

改良方法有2种,一是高接换种,它是一种快速提高荔枝产量、品质或产期的技术,采用该技术可以改接更为适销对路的荔枝中晚熟品种,从而在较短时间内恢复投产、稳产、丰产,实现提质增效。常见的荔枝高接换种主要有2种。二是切接。近几年来,在各个荔枝主产区大力推广应用。对于树冠较高的荔枝树(树龄大于20年,树冠高于10 m的),不需要预处理,选择分布于树冠内斜生、不同朝向的4~6条大枝将其回缩到离地面0.8~1.2 m处,保留树冠中间相对直立的1~2条作为抽水枝,将其余所有大枝从分枝处疏除。切接成活后出芽快,且不强调接穗和砧木粗度大小相当。具体操作为:用嫁接刀在砧木锯口上侧切1.5~2.0 cm与砧木平行的切口,深达木质部,宽度与接穗粗细相同或稍大,接穗下端削成与接穗呈45°的端口,并在端口背面削一个与砧木切口长度相仿的削面,深达木质部,然后将接穗插入接口,使用薄膜带包扎固定。合接方法易操作,成活后出芽快。用该方法进行高接换种时应注意接穗和砧木粗细要基本相同。具体操作为:先削砧木(由下向上斜削一刀),再削接穗(由下向上斜削一刀),接穗斜面与砧木大小一致,斜面平滑,然后将接穗斜切面与砧木斜切面相对接合,双方形成层对准,使用薄膜带包扎固定。缺点是荔枝树回缩修剪后需对荔枝树进行预处理,待培养出健壮新梢,在新梢上进行嫁接。在福建省漳州市及广东省荔枝主产区,除冬季外几乎常年均可进行,但以立春后至5月初晴天(气温在15~28℃)进行高位嫁接为宜。良好的荔枝接穗应符合2个基本条件:(1)接穗需与砧木亲和力强。若砧木为兰竹,则宜选择亲和力强的仙进奉、妃子笑、观音绿、红绣球等作为嫁接品种(接穗)。(2)选择短截后抽出的当年生老熟且芽点饱满的枝条作为接穗为宜。嫁接后约15 d接穗仍保持新鲜,芽点开始膨大萌动,则已成活,反之要及时进行补接。新梢抽出后(展叶期至转绿期)应及时喷药防虫,重点防治尺蠖、卷叶蛾、毒蛾等害虫。嫁接后清除枝条上抽出的其他牙眼,以便提高接穗成活率;新梢长出后要适时摘顶,促多抽芽,培养树形促进早结丰产。

2 增效措施

2.1 树冠矮化技术

主要措施有回缩修剪和开天窗。

2.1.1 回缩修剪目的

荔枝中老年树特点是树冠明显上移,绿叶层薄,树冠内堂较空,外围小枝多,叶密,虽然还能结果,但产量低、容易裂果,而且树高难采,经济效益较差,回缩更新后能够快速恢复树势,提高产出比。

2.1.2 回缩修剪时间

修剪在春、夏、秋三季均可进行,可根据当年荔枝开花结果情况而定。春剪:若当年没有花穗或花穗较少可在立春后进行,以便充分利用上年积累的养分促进新梢生长,若肥水管理得当,一年内即可抽出4~5次新梢,回缩当年便可形成初具结果能力的树冠。夏剪:有花无果或少果时可进行回缩更生。秋剪:荔枝采后不能马上修剪。

2.1.3 回缩修剪方法

老龄荔枝树必须采用重度回缩更生,一般在距离主枝1.0~1.5 m或分丫二级骨干枝用电锯切断,但顶端最好留1条细枝以便进行光合作用和保持水分输送,同时起到遮阴效果,避免阳光曝晒后树皮开裂。

2.2 开天窗

根除荔枝遛尾的最好办法就是“开天窗”。剪除荔枝树顶部直立的大枝条,同时剪除树冠内膛过密枝、重叠枝、枯枝和病虫枝。减少树幅,增加树体通风透光,减少病虫害危害,促进荔枝树营养积累,果粒大且不容易裂果,也不会感染霜疫霉病、炭疽病等病害,达到提质增效目的。

2.3 科学施肥

2.3.1 重施有机肥

老龄荔枝树势较弱,重施鸡鸭粪及猪粪干等有机肥,有利于恢复树势,改善根系输送养分能力。

2.3.2 草生栽培

杂草与荔枝争夺养料、水分、阳光和空间,影响果园通风透光,又妨碍生产劳作。许多杂草是致病微生物和害虫的中间寄主,会导致病虫害。人工耕除费工费时,会增加荔枝果园管理成本;同时长期喷施除草剂也容易伤害荔枝根系,同时破坏果园生态环境,不利于保护天敌。随着农业机械化的应用和推广,当地果农均采用割草机在杂草茂盛的夏季和秋冬季进行作业,然后在冬季结合深翻将杂草埋入土中。

2.3.3 改善果园土壤

漳州市荔枝果园土壤偏酸性,有些果园土壤已达到强酸性,酸碱严重失衡。一般可向土壤中添加钝化材料,如海泡石、坡缕石、蒙脱土、黏土矿物粉、铁锰氧化物、泥炭、牡蛎壳粉及土壤调理剂等,调节荔枝果园pH值,改善土壤结构,增加土壤有机质含量。另外,可在冬季深翻时每公顷结合施入1 500 kg左右生石灰,既消毒杀菌,又能增加钙肥营养。

2.3.4 深耕改土

果园改土是老龄荔枝树重要管理工作。深耕改土可改良土壤结构,加厚耕作层,改善土壤通透性,增强保水保肥性能,促进有机质分解,提高土壤肥力等。深翻深度一般达到30~40 cm。最好采用小型农业机械。深翻后非常有利于荔枝根系的生长发育,同时还能创造良好生长的地表微生态环境,促进有益昆虫的繁殖和实施水土保持措施,减少水土流失。

2.4 控稍促花技术

在九湖地区,正常年份荔枝采后一般都会萌发2次秋稍,培育良好、老熟的晚秋梢或早冬梢,防止荔枝抽发冬梢,保障来年丰产丰收,可通过控水、控肥、修剪等措施,保证荔枝结果母枝在10月中旬前后抽出,最迟在11月上旬转绿老熟,顺利进行花芽分化,避免因为控制冬梢造成资源浪费、影响树势。一般在末次秋梢老熟后进行螺旋环剥,防止冬梢发生,增加营养积累,促进花芽分化。若冬季气温过高抽出早冬梢,可喷施磷酸二氢钾等叶面肥促使嫩叶尽快老熟进入花芽分化。若个别植株抽发冬梢,可用40%乙烯利60~80 mL或控梢促花素兑水50 kg杀死嫩梢,用药时需根据外界气温调节浓度,当气温高时,用药浓度减轻;当气温低时,用药浓度增加。避免因药液使用不当造成落叶,影响树势。

2.5 病虫防治技术

荔枝病害主要有霜疫霉病和炭疽病,为真菌病害,主要危害果实、花穗和嫩叶。针对荔枝霜疫霉病,一般在荔枝生理落果后至果实膨大前使用保护性波尔多液进行防治。荔枝虫害主要有荔枝蝽蟓、荔枝蒂蛀虫、荔枝小灰蝶、荔枝瘿螨等,荔枝结果期主要防治荔枝蒂蛀虫,在蛾的羽化高峰期时前后7 d各喷洒1次农斯特(40%乳油)1 000~1 500倍液。均匀喷湿树冠内外所有的枝叶和果粒。

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