化肥减量配施有机肥对水稻产量的影响

●安红梅 杨雪娇 蒋小东

（1. 湖北省钟祥市土肥站 湖北 钟祥 431900；2. 钟祥市农业农村局 湖北 钟祥 431900）

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验于2021年5月下旬至9月中旬在湖北省钟祥市双桥水稻原种场试验站进行，供试土壤为水稻土，试验前采集0～20 cm基础土壤，对其进行土壤性质检测，土壤pH为6.5，每千克土壤有机质、碱性氮、速效磷、速效钾含量分别为21.9 g、87.4 mg、15.8 mg、224.5 mg。

1.2 试验材料

试验品种为‘中稻深两优5814’，由钟祥市土肥站提供。

1.3 试验设计

试验共设5个处理，各组施肥量详见表1，其中尿素65%作底肥，35%为追肥，磷肥和钾肥全用作底肥。

表1 水稻化肥减量配施有机肥施用情况

1.4 测定内容与方法

参照黄忠林等[1]方法，每个试验小区采5点进行取样，以单位面积收割对水稻产量进行测量，3次重复，计算小区水稻平均值，折算成亩产量。不同试验组按小区对水稻进行收割，单独晾晒、扬净、称重。

1.5 数据分析

用Excel软件进行数据整理，用SPSS22.0进行统计分析。

2 结果与分析

2.1 化肥减量配施有机肥对水稻农艺性状的影响

不同化肥减量配施有机肥处理下水稻农艺性状，见表2。为减少不同试验组间差异，不同试验组的基本苗维持在约4.55万株/667 m2。从茎蘖数指标来看，与对照组相比，试验1、2、3、4组茎蘖数分别比对照组提高了10.43%，12.45%，18.02%，20.43%，表明适量减少化学肥料的使用可以促进水稻植株分蘖。

表2 水稻农艺性状调查结果

从有效穗指标来看，在化肥减量15%、30%时，试验1、2组的有效穗数比对照组分别减少0.33万/667 m2和1.08万/667 m2，而施加200 kg/667 m2有机肥后，试验3、4组有效穗数比对照组分别增加了1.37万/667 m2和0.85万/667 m2。

从成穗率指标来看，化肥减量和化肥减量配施有机肥组均下降，试验1、2、3、4组的成穗率比对照组分别下降了11.33%，17.13%，7.94%，12.45%。

从总粒数来看，除试验2组比对照组减少了3.08%，其余试验组均有提高，其中试验1组比对照组总粒数提高了2.52%，表明适量减少化肥施加，可以提高水稻总粒数。

从穗实粒数指标来看，试验3、4组比对照组分别提高了9.53%和5.82%。不同试验组水稻的结实率不同，对照组水稻结实率为78.77%，随着化肥量减量施加，试验1、2组的结实率分别比对照组降低了3.21%和3.55%，而试验3、4组比对照组分别提高了3.67%和0.94%。

从千粒重指标来看，不同试验组的千粒重在25.8～26.1 g之间。从理论产量指标来看，试验1、2组比对照组分别减产2.83%和13.23%，而试验3、4组分别提高了19.92%和13.27%，表明化肥对水稻稳产具有一定意义，但化肥减量配施有机肥更有利于提高水稻产量。

2.2 化肥减量配施有机肥对水稻产量的影响

不同处理下水稻产量，见表3。如表3所示，对照组亩产量为590.30 kg，随着化肥量减量施加，试验1、2组的亩产量分别比对照组降低了4.52%和11.11%，而化肥减量配施有机肥的试验3、4组比对照组分别提高了16.76%和12.05%，表明适量减少化肥用量对水稻产量影响较小，而增施有机肥可以提高水稻亩产量。

表3 水稻产量结果

2.3 化肥减量配施有机肥对水稻种植效益的影响

按水稻3元/kg计算不同试验组水稻产值，对照组产值达1770.89元/667 m2，试验1、2组由于水稻产量下降，其产值分别比对照组降低了2.64%和11.11%，而增施有机肥的试验3、4组产值则分别比对照组提高了16.76%和12.05%，表明化肥减量配施有机肥可以提高水稻的亩产值。按照每千克稻谷2.8元、尿素1.9元、 过 磷 酸 钙0.6元、 氯 化 钾3.5元，有机肥0.8元的价格计算水稻肥料投入成本。试验1、2组比对照组投入分别减少7.07元/667 m2、14.05元/667 m2，试验3、4组则比对照组分别增加152.57元/667 m2、145.95元/667 m2。但从净产值来看，试验1组比对照组降低39.25元/667 m2，而化肥减量（15%）配施有机肥的试验3组比对照组增收144.24元/667 m2，试验4组比对照组增收67.49元/667 m2。表明化肥减量配施有机肥的肥料施用方式不仅具有较好的丰产效果，还有利于提高种植收益。

表4 水稻种植效益比较

3 讨论

化肥被誉为粮食的“粮食”[2]，我国化肥生产和使用量占全球总量的33%，化肥在农作物稳产中具有意义，但由于过量使用或长期依赖，对环境已经造成污染。合理降低化肥用量不仅能保障水稻安全生产，还能改良耕地质量，实现绿色农业、可持续发展。适量施加氮肥可以提升早稻和晚稻穗数。本研究发现，化肥减量施加过程中，随着尿素肥料用量的减少，水稻有效穗呈下降趋势，与常规施肥相比，化肥减量15%对水稻产量影响较小，亩产量比对照组降低4.52%。这与李路菲等[3]研究结果具有一致性，其发现化肥减量10%对水稻经济性状、产量无明显影响，将化肥减量增至20%时，水稻产量虽有下降，但差异不明显。化肥减量配施有机肥可以提高土壤有机质和水稻苗期素质，有利于水稻后期生殖生长干物质的积累。化肥减量配施有机肥可以提高水稻结实率，本试验发现化肥减量15%、30%且增施200 kg/667 m2有机肥比常规施肥水稻结实率提高了3.67%和0.94%。

4 结论

化肥减量配施有机肥可以改善水稻农艺性状，提高产量和种植效益。化肥减量15%配施200 kg/667 m2有机肥可以提高水稻产量，每亩增收效益达144.24元。