夏运红 胡红文易海燕 罗 丽 黄跃成 沈占涛 陈 亮 李华雄
(四川省内江市农业科学院 四川 内江 641000)
果园生草是兴起于美国的一项土壤管理技术,具有良好的生态效益和经济效益。研究表明,果园生草技术可有效控制果园杂草,防治水土流失,提高土壤有机质,改善果园生态环境,是生产绿色农产品和保护土壤环境的重要技术措施[1]。
资中血橙是内江著名的“国家地理标志产品”之一,1986年资中县被列为全国首批柑桔商品生产基地,2004年资中被中国经济林协会授予“中国塔罗科血橙之乡”[2],2008年通过国家绿色食品认证。近年来,内江市高度重视资中血橙产业发展,作为资中县农业主导产业,先后创建了国家级农业科技园区、国家级农业产业园区。目前,资中血橙的种植面积达30万亩以上,产量达18万t,产值达4.8亿元以上,种植面积占全国的80%、占全省的90%,产量占全国的90%以上,是全国最大的血橙生产基地[3]。随着种植方式的变革,草害已成为资中血橙产业高质量发展的瓶颈。笔者通过在血橙果园开展引种筛选试验,综合分析了各草种的覆盖力、再生性等多项指标,初步筛选出黑麦草、白三叶、光叶紫花苕、鼠茅草、鸭茅和高羊茅等多种适宜血橙果园建植的生草品种,并总结了生草栽培管理技术要点,旨在为广大种植者提供参考。
1.1 生草品种选择标准。适宜资中血橙果园生草的品种很多,按照使用年限分可分为1年生和多年生,按照草种分类可分为禾草科和豆科2大类。根据资中血橙的生长习性和生产需要,资中血橙果园生草品种在引种时主要遵从以下几方面原则:
1.1.1 选择抗逆性强、耐践踏的草种。血橙在生产周期中有整形、修枝、施肥、疏花疏果、植保、采摘等农事生产环节,工人和机械在田间操作时对草的踩踏和碾压较重,加之四川地区寒暑悬殊大,夏季高温高湿、冬季严寒有霜,因此,应选择抗旱能力强、耐霜冻、耐湿热、耐践踏的草种。
1.1.2 选择覆盖期长,能自繁自衍的草种。川渝地区3月初气温开始回升,3~8月雨水比较充足,杂草生长迅速,因此在选择草种时,应选择成活率高、早发性好、生长快、覆盖期长的品种,与果园其它杂草共生时有超强的竞争能力。
1.1.3 选择根系分布浅、水肥竞争弱的草种。据统计,血橙的有效水肥利用深度为30 cm以下,为有效的吸收和利用不同土壤层中的水分和养分,促进土壤水肥的高效利用,在选择生草品种时,应选择根系分布浅(30 cm以内)、需水量小的品种[4]。
1.1.4 选择可培肥地力、促进循环的草种。豆科类的草种可固定空气中的氮,提高土壤肥力,同时又兼具较强的饲用价值,在选择生草品种时,可选择生态位互补的豆科和禾草科牧草混播,通过发展“果—草—畜”“果—草—肥”生产模式,促进资源高效利用。
1.2 血橙果园生草品种推荐
1.2.1 白三叶。又名白车轴草、白花三叶草、白三草,属豆科车轴草属草本植物,多年生,植株高10~30 cm,根系分布浅,主根根系主要分布在15 cm左右的土层中,不会与深层根系的柑橘树争肥争水,侧根和须根发达;白三叶抗逆性强,在旱地、坡地等有机质较低的土壤中均能生长;喜温湿,耐寒耐热,耐半阴,在-20℃能安全越冬,夏季40℃以下不易死苗;覆盖期长,可达11~12个月。
1.2.2 光叶紫花苕。属豆科野豌豆属草本植物,越年生或1年生,植株长1.5~3 m,匍匐蔓生,覆盖能力强,花期长达1个月,是良好的蜜源植物。据检测,光叶紫花苕全草干物质粗蛋白最高可达30%以上,具有较高的饲用价值;光叶紫花苕适应性广,耐贫瘠,自平原至2 000 m海拔的山区均可播种;耐寒性强,气温低于-10℃时地上部分表现出受冻现象;具有一定的耐旱性;再生性好,落地的种子具有较强的自繁自衍能力,可实现一年播种年年秋季自生,次年的3~6月压杂草能力强。
1.2.3 箭舌豌豆。又名大巢菜、野豌豆,属豆科野豌豆属草本植物,越年生或1年生,植株高25~50 cm,呈匍匐状。根系发达,主根明显,生物产量高,是重要的绿肥和饲草作物;箭舌豌豆再生性好,落地的种子可实现秋季自生,生长繁茂,次年的3~6月压杂草能力强;抗逆性强,耐酸耐瘠薄,喜温凉气候,抗寒能力强,耐干旱。
1.2.4 鼠茅草。属禾本科鼠茅属草本植物,多年生,植株高60~70 cm,匍匐倒伏生长,覆盖能力强,覆盖厚度可达20~30 cm,压杂草能力强;鼠茅草根系深达30 cm,最深的可达60 cm,由于根系在土壤中密集生长,根枯死腐烂后可提高土壤渗透性,增强果园的抗涝能力;适应性强,在海拔160~4 200 m均能生长,耐严寒而不耐高温,夏季高温枯死,翌年2~3月返青[4],3~6月压杂草能力强。
1.2.5 鸭茅。又名鸡脚草,属禾本科鸭茅属草本植物,多年生,植株高40~120 cm,单生或丛生,是优良的冷季性牧草。适应性广,在海拔150~3 600 m的山坡、草地、林下均能良好生长;再生性好,落地的种子可自然生长,全年压杂草能力强。耐刈割,适时刈割可促进分蘖,提高草丛的覆盖强度。
1.2.6 高羊茅。属禾本科羊茅亚属草本植物,多年生,植株高90~120 cm;适应性广,在我国主要分布在广西、四川、贵州等地区的山坡、草地和林下;抗逆性强,在肥沃、潮湿、土壤pH值4.7~8.5的细壤土中生长良好,耐酸、耐瘠薄、耐践踏和抗病力强;再生性好,落地的种子可自然生长,全年压杂草能力强。
2.1 土地整理。资中血橙主要种植区分布在资中县22个乡镇,该区域属亚热带湿润季风气候,四季分明,气候温和,年日照时数平均1 296 h,年平均气温17.8℃,无极高温、极低温危害,全年无霜期330 d,年降水量1 054.5 mm,土壤pH值中性至微碱性,适宜众多草种生长。因此,在生草时,根据果园情况适当进行整地,除去果园杂草,对土壤进行旋耕培肥,为生草品种的栽培提供良好的土壤环境。采用除草剂除草时应尽量在播种前10~15 d进行,时间过短不利于草种生长,时间过长易滋生杂草,所用的除草剂应选择分解快、无残留且不影响血橙生长的广谱性除草剂。
2.2 播种时间。果园生草播种时间一般分为春播和秋播2个时节。春播时节主要为3~4月,此时地温和空气温度逐渐升高,雨水丰富,空心莲子草、艾蒿、苦苣菜等阔叶类杂草入侵严重,此时节开展果园生草,杂草比例高,不易形成生草品种优势群落;秋播时节主要为9~10月,此时气温和地温更适合牧草发芽,且杂草出土率低,可有效的减少杂草比例,较快形成生草品种优势群落。因此,血橙果园生草建议选择秋播,具体播种情况见表1。
表1 血橙果园生草建议播种时间及播种量
2.3 播种方法。果园生草播种方式有单播和混播,播种方法包括飞播法、机械翻耕播种法。播种时应注意4点:①视土壤情况确定是否催芽,催芽一般用40℃~50℃水浸泡24 h,浸泡后要及时播种,不宜久放;②采用机械翻耕播种时,不宜翻耕过深,能使种子与土壤相接触即可;③针对草籽粒小的草种,应采用介质混合播种,播种前将草种与细沙、草木灰、稻壳或有机肥混合均匀后再播种;④尽量选择来雨天气或雨后天气播种,如遇连续干旱,播种后应浇足水。据试验,白三叶、光叶紫花苕、鼠茅草、鸭茅和高羊茅等草种在血橙果园中单播能取得较好的覆盖效果,但采用混播效果更佳。王文[5]等试验表明“鸭茅+多年生黑麦草+白三叶”混播可有效抑制杂草,提高土壤有机质含量,此外也可采用“光叶紫花苕+黑麦草”混播、“白三叶+鼠茅草”混播、“鼠茅草+鸭茅”混播。
果园生产能否达到预期的效果,管理非常重要,果园草坪建植后要随时观察土壤水肥情况,做到杂草控制、肥水管理、科学刈割相结合。
3.1 杂草控制。据不完全统计,资中血橙果园常见杂草有30余种,其中丝茅草、空心莲子草、鬼针草、龙葵、马兰、小飞蓬、马唐等根系发达,落籽繁衍能力强,机械、人工和除草剂除草都很难除尽,因此需要采取系统的应对措施来减少杂草对果园生草建植的影响。建议在生草栽培前进行一次大规模的除草,待生草建植成功后,针对杂草的生长习性,做好幼苗期或开花生籽期的防控工作,促进建植草种能尽快构建成优势群落。
3.2 肥水管理。肥水竞争是果园生草栽培管理技术的主要矛盾,因此,在选择草种的时候尽量选择需肥量少且与果树争肥水少的品种。生草应在血橙行间进行种植,尽量远离树盘,离树干0.5 m以上。生长期主要追施氮肥,并辅以适量磷肥与钾肥,施肥时肥料类型尽量与血橙生长节点所需肥料类型一致,避免生草用肥对血橙生产造成负面影响。在血橙肥水需求量大的时节及时对草种进行刈割或进行压草处理,以减少草种对果树的肥水竞争。针对以上推荐的草种,建议光叶紫花苕和鼠茅草在血橙需肥水量大的时节进行压草处理,黑麦草、白三叶、鸭茅和高羊茅则进行刈割处理。
3.3 科学刈割。适时刈割是刺激草种分蘖、促进生草品种加快培育成优势物种群落的重要技术措施,也是降低养分竞争的有效手段,更是实现种养循环改良土壤的必要环节。因此,在进行果园草坪刈割时一定要掌握好刈割时间和方法,选择好刈割机械,控制好刈割高度[6]。针对以上推荐的草种,建议多年生的白三叶、鸭茅和高羊茅在初花期或草高30~50 cm时刈割,留茬高度保持在10~15 cm;1年生的光叶紫花苕和鼠茅草,夏季会自然枯死,只需做压草处理,不进行刈割。