北纬37度上的神奇小镇

2022-08-10 07:19肖寒
走向世界 2022年8期
关键词:文登西洋参阿胶

文/肖寒

文登地处北纬37度,与西洋参原产地同一纬度,其种植的西洋参营养成分高于同类产品。图/王海政Wendeng is located at the same latitude 37 degrees north as the place of origin of American ginseng.The American ginseng planted there is more nutritional than similar products.

汇聚中医药精华

养生之道,源于自然;栖居之道,在乎山水。在北纬37度线上,孕育了中国北方独具特色的“长寿之乡”——威海文登。那么,这里的人为什么多长寿?

长寿之地,离不开当地的自然环境等诸多因素。而文登的长寿之源,八分灵性在于参。上世纪80年代引进试种的8粒种子,经过文登泉水的滋养灌溉,发展到如今的万亩参园,西洋参已成为威海最具特色的地理标志性产品,更是养生文化的“代名词”。

作为名贵中药材,文登西洋参以其绝佳品质备受青睐,有“绿色黄金”之称,悄然成为美食达人追捧的养生佳品。在位于文登的西洋参特色小镇,人们不仅能够沐浴温泉、欣赏美景、畅游山林,还能品尝到纯正的西洋参,在舌尖留下些许康养滋味。

从古代帝王寻找长生不老的灵丹妙药,到现代人类孜孜不倦地研究生命的奥秘,长寿一直是人类渴望已久的愿望。在聊城,有一朵中医药宝库里的“奇葩”,其神奇的功效广为流传,这便是灵芝。

灵芝古称为“芝”,是一种补品,也是一种中药。灵芝种植产业在聊城冠县有30多年的历史,种植面积超万亩,年产各类灵芝子实体和灵芝孢子粉11000余吨,盆景5万余盆,成为全国规模最大的灵芝生产经营集散地之一。如今,冠县的灵芝产业迎来了由量变到质变的关键时期。国家级“药食同源”试点项目顺利获批,“冠县灵芝”成功入选山东省地理标志运用促进工程项目,主产区店子镇也被山东省政府命名为“灵芝特色小镇”。

在灵芝特色小镇,从原芝、灵芝盆景,到系列康养灵芝产品,把灵芝种出名堂的小镇人,一直在探索灵芝产业的突破。目前,冠县灵芝与东阿阿胶、临清桑黄共同成为聊城重点推广的“新三宝”。

“新三宝”中,东阿阿胶最为有名。据说从唐代开始,东阿就有冬至子时炼制阿胶的传统。取至阴之皮,用至阴之水,燃至阳之火,水火相济,阴阳平衡,经九天九夜、99道工序方能炼成。如今,“东阿”和“阿胶”几乎成了人们心目中不可拆分的整体。在人们越来越注重保健养生的今天,位于东阿县陈集镇的阿胶特色小镇,也正在逐步创造一个独一无二的现代化阿胶产业新城,延续养生传奇。

涌出别样温泉

北纬37度线穿烟台而过,为这里带来了优质的温泉资源。这里的温泉埋藏浅、涌水量大,微量元素和矿物质极其丰富,锶、钙、溴、硅、偏硼酸等含量均达到国家医疗级水标准,也成就了许多温泉特色小镇。

树木簇生的温泉小镇,风光绮丽,一泓温泉,定是格外惬意。位于牟平区龙泉镇的龙泉养生特色小镇,背靠中国道教全真派的发祥地昆嵛山,坐拥天下第二汤龙泉汤温泉,拥有4个国家3A级旅游景区。

镇中温泉开发于明代,兴盛于清代,历史悠久。古人见泉水常年沸腾涌流,如蛟龙吐水,故取名“龙泉”。清末《牟平县志》中把龙泉汤温泉洗浴列为“牟平十景”之一,名为“温泉快浴”。龙泉温泉水温宜人,矿物质成分丰富,主要含氟、硫、钙、钾等,不宜饮用,却有健身祛病之效。

温泉通常都与名山在一起,在胶东地区也不例外,昆嵛山、艾山、磁山都是例子。其中,磁山因众多奇峰怪石、明金矿床、清泉飞流、历史遗迹等自然及人文景观,被山东省批准为省级地质公园。这里山有雄、水有灵,洞有鱼、岩有色,漫山绿意,沁人心脾,是一处绝佳的避暑胜地,磁山温泉小镇便坐落于此。

冠县灵芝多为高温灭菌无土栽培,灵芝菌丝在绿色生态环境下生长。图/朱玉东The ganoderma lucidum (reishi mushroom) of Guan County is mostly cultivated without soil by high temperature sterilization,and ganoderma lucidum mycelia grow in a green ecological environment.

“温泉小镇”这个“镇”已不是行政的概念,而是中国式养生养老的崭新模式,也是旅游业发展的一种新兴模式。它是依托温泉景区基本格局而建设的多元化复合型居住、旅游度假区域。磁山人用10余年时间优化了温泉这一亮点,一个以“温泉+旅游”为特色,集养生、文化、旅游、度假、会务等功能于一体的公园化养生养老大社区应运而生,居住在这里的老年人在自家门口即可尽享大自然的温度,还可以到温泉度假区50余处独具特色的泡池里,一洗岁月的沧桑。

拓展宜养空间

2017全国特色景观旅游名镇、全国美丽宜居小镇、全国重点镇……继一张张闪亮国字号名片之后,乳山市海阳所镇又争创了“滨海养生特色小镇”荣誉称号。

海阳所镇地处北纬37度,四季分明,境内山、海、滩、湾、岛等自然资源丰富,拥有4A级大乳山滨海旅游度假区、塔岛湾海洋生态国家级海洋特别保护区,空气和水质均优于全国标准,负氧离子含量是大城市的8倍。1998年以来出现过15位百岁老人,是“长寿之乡”乳山出现百岁老人最多的镇。发展滨海特色养生小镇,海阳所镇条件得天独厚。

多年来,海阳所镇依托养生资源,与休闲度假和养生文化相结合,发展医疗康复、高端养老、温泉疗养、运动健身等健康养生产业,打造养生文化品牌。镇域内有20多个高档次居民小区,仅乳山市老来乐养老服务有限公司一家养老机构,就设有620张床位,提供异地“候鸟式”养老服务,目前正在配套建设高品质康复医院。位于后山于家村的“巾帼健康养生示范基地”,占地2000多亩,集旅游观光、房车营地、采摘园、垂钓休闲、特色渔家乐于一体,年可接待游客5000多人次。

在北纬37度线穿过的山东城市,地下蕴藏着丰富的温泉资源。图/中共威海市委宣传部提供In the cities of Shandong around latitude 37 degrees north,there are abundant hot spring resources underground.

在靠近北纬37度的地域内,康养小镇以健康产业为核心,多将健康、养生、养老、休闲旅游等多元化功能融为一体,养生养老理念、模式则尤为重要。

位于聊城市茌平区博平镇的颐养休闲特色小镇打造了医养融合新模式,是一处大型康复养生养老文化社区。图/朱玉东The Wellness and Leisure Featured Town,located in Boping Town,Chiping District,Liaocheng City,has created a new model of medical and nursing integration,and is a large-scale rehabilitation,health and pension cultural community.

作为大型康复养生养老文化社区,颐养休闲特色小镇打造了医养融合新模式,在养老产业上形成了以“健康、养生、享老”和“居家、社区、机构”为特色的“3+3”养老新模式;东津医养健康特色小镇以医养健康服务为产业核心定位,综合国内外先进的新型养老、康复、护理理念,打造集养老、养生、温泉、康复、护理、旅游、休闲、度假于一体的特色小镇;大窑绿色健康特色小镇则致力于打造以绿色产业为支撑、健康医疗产业为主导的发展体系,以提升社区居民幸福指数为目标,加快绿色智慧化社区建设,实现小镇规划管理信息化、基础设施智能化、公共服务便捷化……在山东,成功的康养小镇不是仅仅把康养当养老,而是实现生命的质量提升。

The amazing latitude—37 degrees north seems to be endowed with the fine spirits of nature.The areas around the latitude are the gathering places of human civilizations and famous cultural &historical sites.In Shandong,many cities are situated on the latitude,including Yantai,Weihai and Liaocheng with four distinct seasons and a pleasant climate.Thus,a lot of characteristic towns fit for health preservation and inhabitation have formed.

The way of health preservation stems from nature;the way of inhabitation lies in landscape.Around latitude 37 degrees north,there is North China’s distinctive “Land of Longevity”—Wendeng,Weihai.The longevity secret of Wendeng lies largely in ginseng.American ginseng has become not only the most characteristic geographical indication product in Weihai,but also a “synonym” for the health preservation culture.In the American Ginseng Characteristic Town in Wendeng,we can not only bathe in a hot spring,enjoy fine scenery and go sightseeing in the woods,but also taste authentic American ginseng,and retain some health-preserving flavors on our tongue tips.

The golden latitude—37 degrees north runs through Yantai,and brings it high-quality hot spring resources,which have a shallow burial depth and a high outflow rate.These hot springs are rich in trace elements and minerals,and the contents of strontium,calcium,bromine,silicon and metaboric acid therein all meet the na-tional standard for medical-grade water.Thus,a lot of hot spring towns have been established.

In areas close to 37 degrees north,with the health industry at the core,most wellness towns integrate diversified functions concerning health,health preservation,elderly care,and leisure tourism,and attach particular importance to the concepts and models of health preservation and elderly care.For example,relying on health preservation resources,Haiyangsuo Town has combined leisure &vacationing and health preservation culture,developed health preservation industries concerning medical rehabilitation,high-end elderly care,spa service,and exercise &fitness,and built health preservation culture brands.

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