全域旅游视角下山西古村镇旅游资源开发模式

陈春茹

山西工商学院商学院，山西太原 030006

引言

古村镇作为传承我国传统文化的宝贵资源，在探究其旅游资源盈利模式时，必须注意对古村镇的保护，只有这样才能够令古村镇得以长期稳定地传承下去。在可持续发展的原则下，深入挖掘山西古村镇的文化底蕴，能够助力古村镇形成具有文化色彩的旅游型产业。因此，有必要从全域旅游视域下对山西古村镇旅游资源发展模式进行研究。

一 古村镇景观分类

古村镇景观是古村镇传统文化的一种外在体现，古村镇旅游必须依赖具有传统文化特色的景观才能够得到人们的关注。根据景观要素的不同，古村镇景观可以分为以下几类。

第一，基本属性。自然、人文景观是依托古村镇基本属性而形成的景观资源，前者重点强调自然环境，例如当地的山水风景，而后者则更加倾向于人类文明下的传统文化传承。古村镇在历史传承中，不同时代的居民会将当地的特有文化烙印到古村镇的建筑、技艺等方面，在漫长的历史中为古村镇注入不同的时代要素。

第二，景观功能。根据功能性可以将景观划分为生活类与辅助类，生活类景观依然能够为当地提供生活上的服务，例如古建筑、道路、山水资源等；而辅助类景观则是曾经为生活服务，如今已经闲置用以参观的各类设施，如镖局、码头等。

第三，存在形式。从存在形式出发可以将景观划分为显性、隐性两大类，即古村镇的外在物质要素与民俗文化等精神要素，正因为古村镇的景观类型极为丰富，因此往往具有非常高的旅游开发价值。

二 古村镇旅游开发主体利益分析

（一）政府主导旅游开发

古村镇旅游开发可以在当地政府与相关单位的指导下进行，政府能够通过行政规划管理等方式来合理调控古村镇的旅游行业，并由政府负责对相关基础设施、自然景观等旅游资源的有效监管。以政府为核心的旅游开发，其主要资金来源是当地政府拨款，地方政府正是开发主体，因此在开发期间必须同时兼顾经济、环境、社会效益，即在发展古村镇旅游行业的同时必须注意古村镇资源保护，必要时应该牺牲部分经济利益来保证传统文化的传承，只有能够充分协调古村镇文化与旅游业之间的平衡，才能够保证古村镇的长期发展。

（二）社区自主开发

社区开发指的是由社区居民以社区建设为出发点的旅游资源整合，这种旅游开发的最终目的就是通过旅游资源来促使周围地区的经济增收。这种开发模式下的主要资金来源为居民筹资，而旅游收入则会作用于居民的补偿。由于社区居民的利益诉求是以旅游业为核心来提高经济收入与生活质量，因此社区自主开发有时会影响到古村镇传统文化的传承。例如部分古村镇会选择对传统古建筑进行翻新，以期让古建筑更加适合现代人的生活习惯，所以在这种旅游开发模式下，必须加强对古村镇原有生态的关注，以此来确保当地居民在开发旅游业的同时不会影响到当地原有文化的传承。

（三）外来企业开发

当古村镇中的部分旅游资源得到开发之后，就可以通过招商引资的方式吸引外来企业介入旅游资源的开发。外来企业可以通过环境整治、遗产修复等方式来获取经济利益。在这种开发模式下，外来企业属于主要资金来源，其旅游收入可以按照既定比例上缴税务、补偿原住民，其余则归企业所有。一般而言，外来企业对于利益的诉求非常单一，即通过古村镇的旅游资源开发当地旅游业，以此来带动旅游消费，最大化经济利益。因此只要古村镇能够让外来企业看到潜在经济价值，就能够令当地的旅游开发得以步入正轨。

三 古村镇旅游资源盈利模式分析

（一）门票盈利

门票盈利指的是将古村镇所有权、经营权分离，然后通过整体租赁、承包经营的方式将经营权给到投资公司，并按照协议规定来实现对旅游经营收入的合理分配。这种盈利模式属于外包经营、收费、自己进行分红的一种盈利模式（见图1）。

图1 门票型盈利模式结构图

从利润点出发，门票型盈利模式可以通过招商的方式将资源整体租赁、承包出去，以此来获取资源价值，转让收入与门票分红能够有效拓宽古村镇居民的盈利渠道，并给居民提供更加丰富的就业机会。通常情况下，受到委托进行古村镇旅游产业经营的公司，其本身人员素质会比较高，只有保证旅游经营、营销手段足够科学、规范，才能够在古村镇特色文化的基础上促进当地旅游业的持续发展。但是因为这种盈利模式的主要来源是门票，因此容易将古村镇旅游经济转变成为门票经济，这样将会制约当地旅游业的进一步发展，若古村镇并不具备资源、产品特色，则有可能会导致利润点变得越来越少，进而影响到当地的经济增长。从利润源出发，门票型盈利的主要经济收入为游客消费，这部分游客的主要目标市场正是观光类型的团队型游客以及距离村镇三四小时以内的短程自驾游旅客，所以应该针对游客类型来加强旅游资源开发。除此之外，古村镇旅游资源的开发潜力通常是固定的，开发潜力能够保证利润的稳定性，但是门票收入却会在外界多种因素下受到影响，因为游客在旅游时往往会受到主观性影响，所以旅游产业很难保证稳定性，因此这种盈利模式往往更加适合经营管理能力不足的古村镇，能够实现风险转移。

（二）租赁盈利

租赁盈利会将政府、招商企业以股份制的方式组成经营主体，通过与居民签订协议来让居民转让产权，企业可以将商业地产项目出租给有需要的商户来赚取租金、管理费用。

从利润点出发，租赁盈利需要通过协议签订的方式来集中公共资源以及原住民的私有资源，然后通过开发、出租的方式将盈利的部分权利转让给有需求的商户，这种模式有利于丰富古村镇的旅游经营业态，而且众多经营散户能够为当地带来更加浓郁的商业气息，以人气发展的方式来带动当地的商业发展，并实现土地增值。而从利润源出发，经营主体的主要收入便是通过提供商业场所来赚取商户租金与管理费。经营主体将会与商户实现共赢，避免出现过于依赖门票收入的情况发生。但是这种盈利模式却容易令古村镇发生过度商业化的情况，商业氛围的提高将会导致传统文化气息的扭曲与破坏，进而影响到特色文化的长期发展。所以必须注意商业开发的适度性，才能够达到多方共赢。

（三）自营盈利

自营盈利指的是由政府、居民下设企业、招商企业共同组建股份企业的一种自主经营模式，能够通过自主开发旅游服务项目来实现盈利。作为综合盈利的旅游产业，其整体利润点往往会变得更加丰富。

从利润点进行分析可以发现，自营盈利需要由经营主体自行赚钱，如门票、餐厅、纪念品商店等经营方式来获取收入，这种模式下的主要旅游市场更加倾向于度假、休闲游客，观光游客次之。为了保证经营效果，旅游服务的开发将会更加偏向于综合性，因此在不同的时期，其目标客源将会出现改变。而且由于收入盈利方式更加具有多元化，所以能够保证盈利结构的平衡性，避免在古村镇的旅游开发中出现大规模的投资风险。但是由于古村镇的资源限制以及消费市场的环境变化，所以自营模式的利润稳定性将会弱于收费型盈利，因为收费型盈利能够通过年租金、管理费来保证稳定盈利。

四 古村镇旅游产业发展策略

（一）在政府指导下完善相关法律法规

现代文明的高速发展令城市与很多古村镇之间的差异变得愈发明显，在城市化进程的大发展环境下，原生本土文化传承对相关保障制度的依赖性将会有所提高，只有以政府为核心来完善相关法律法规，才能够令古村镇在独有的生活节奏中传承下去。从山西古村镇的角度出发，因为当地社会经济发展很难对地域性文化提供足够多的支持，因此很多古村镇在发展过程中逐渐变得“城市化”，其当地的特色文化也在社会发展中逐渐消失。为了避免此类问题的发生，就必须积极加强文化旅游建设，并以此为核心来打造文化景观保护制度，进而在古村镇发展与文化传承中找到平衡点。

（二）制定古村镇发展规划

旅游发展规划是助力古村镇开发当地旅游业的关键，只有一份完善的旅游发展规划才能够帮助古村镇在实现景观文化保护的同时完成对旅游资源的有效开发。结合山西古村镇旅游的实际情况，应该在制定旅游发展规划时重点关注地域特色与精神文化。只有根据古村镇的实际情况来完善相关保护规划，才能够令古村镇的旅游产业成为一项完善且具有特色的重要产业。在发展规划中，除了需要具备足够详细的各项旅游规范之外，还需要针对古建筑外观、自然景观、广告、风土人情等内容进行规定，在保护文化资源的同时推动旅游产业的可持续发展。

（三）文化挖掘与传承保护

山西古村镇在传承中留下了天然文化属性，可以通过设立专项基金、提高激励等方式来支持文化机构开展对古村镇文化的深入研究。由于古村镇的内涵往往非常深刻，所以这部分文化内容能够有效促进当地旅游业的长期发展，提高古村镇的文化吸引力。除此之外，还可以加强与各大高校、科研院所的合作来设立相关研究项目，在深入开展文化挖掘的同时进行文化整理研究，进而实现传统文化的传承保护。

（四）原住民文化保护

古村镇旅游开发先决条件就是保护文化的传承发展，而当地的原住民同样可以看作是传统文化的一环。因为原住民在传承中象征着古村镇的精神文明。若古村镇在旅游开发中不注意原住民文化保护，就会导致具有当地特色的地域文化逐渐被外界因素所同化，当古村镇与外界完成融合之后，就会因为景观破坏而导致旅游业衰退，而且精神文化传承也将因此而断绝。为了保证古村镇旅游开发质量，避免出现过度商业化的情况，就应该加强对原住民的保护，通过全面开展相关普查，为原住民提供更加优质的文化传承政策，能够促进当地传统技艺、文明的有效传承，避免过度商业化等风险问题的发生。

（五）收费程序透明化

古村镇旅游资源属于当地居民的独特资源，并不是单个集团的私有财产。而且因为古村镇传统文化的特殊性，所以任何人都没有权利对其进行破坏性开发与不当收费。若古村镇的旅游收费能够随意变更，就会对当地居民的个人权益带来侵害。所以在开发旅游项目与制定收费决策时，应该注意居民、游客、经营者的综合意见，通过调查分析的方式来明确经营收费方式，并实现收费决策的透明化，除此之外，透明化的经营发展方式还可以最大限度提高各方好感，进而留下良好的发展口碑。

（六）开展产业链建设

在选定盈利模式之后，为了抵御旅游风险，古村镇应该打造一条具有地域特色的旅游产业链。通过这种方式能够令当地的旅游结构变得更加丰富，游客的旅游满意度也将因此而得到显著提升。在此期间，还可以通过加强员工的多技能培训来实现服务优化，进而促进古村镇的旅游盈利得到持续增长。

（七）加强品牌延伸

在古村镇的旅游产业发展中，品牌属于经济附加值，所以古村镇需要在发展过程中打造旅游品牌，让整个产业链成为支撑品牌长久发展的关键。通过安排专人开展市场调研与分析，能够让古村镇的旅游品牌竞争力得到进一步提高。需要注意的是，品牌打造是一项长期活动，在打出品牌的同时还要注意品牌维护与管理，只有这样才能够令古村镇的旅游产业得到正向发展。

五 结语

总而言之，古村镇作为承载地域文化特色的关键，开发古村镇的旅游产业不仅是促进经济发展的一种形式，同样还是保护地方传统文化的一种方法。山西古村镇数量众多，相信随着更多人了解古村镇旅游开发的重要性，山西古村镇的旅游开发效果一定会变得更好。