日光温室新优网纹甜瓜品种筛选试验

何秉青，祝 宁，李 婷，谷星宇，李利锋，蔡连卫，齐长红，陈加和，陈明远

（1.北京市昌平区农业技术推广站，北京 102200；2.北京市农业技术推广站，北京 100029)

网纹甜瓜属于厚皮甜瓜亚种的一个变种，不仅软糯多汁、果肉细腻，营养丰富，兼具瓜香和奶香的香味，而且外观独特，被誉为“水果皇后”。随着消费者对高端果品的需求越来越大，网纹甜瓜在我国各地种植面积呈上升趋势。从2018年开始，北京市陆续开始种植粗网纹甜瓜品种，获得了较为可观的经济收入。虽然北京地区种植的粗网纹甜瓜品种较多，但是品质参差不齐，为了进一步筛选高产、优质新品种，提高种植户收益，本试验共试种4个品种，通过综合比较各项指标，旨在筛选出适合在北京地区日光温室内种植的优、新网纹甜瓜品种。

1 材料和方法

1.1 供试品种

供试的4个品种为维蜜、伯爵致爱、柏格和比美，均从上海惠和种业有限公司购进。4个品种对环境变化适应性强，最适合5—6月份收获。

1.2 试验时间和地点

试验在北京市昌平区北京金六环农业园日光温室内进行，于1月9日播种，2月16日定植，4月4日熊蜂授粉，采收期为6月5—10日。

1.3 试验方法

试验共设4个品种处理，重复3次，共12个小区，小区面积30 m。采用小高畦栽培，畦宽40 cm，沟宽70 cm。单行定植，定植株距40 cm、行距110 cm，每畦定植15株。

调查不同品种定植到采收的时间及果实发育时间。每个小区随机选取5株长势健壮、无明显病虫害的植株，从3月8日开始到植株去顶之前，每7～15 d测量1次株高。于植株去顶前1天（4月13日），测量茎粗（测量位置：子叶的位置）和叶片数及从下往上第5片叶片的长和宽。测量甜瓜纵切面的横径、纵径以及腔室的横径、纵径。使用PAL-1便携式数显折射计测量可溶性固形物含量。测量单瓜质量，折算667 m产量。

2 结果与分析

2.1 不同品种网纹甜瓜生育期、熟性及植株农艺性状比较

由表1可知，比美从定植到采收所需天数最短为112 d；不同品种果实熟性不同，伯爵致爱和比美的果实发育最快，需要61 d；伯爵致爱、维蜜、柏格的植株较高，在165～170 cm；伯爵致爱、比美、维蜜的植株较粗，在13.2 mm左右；叶片数最多的是比美，平均叶片数为31.5片；4个品种的叶长和叶宽差异不明显。

表1 参试网纹甜瓜品种生育期、熟性及植株农艺状比较

2.2 不同品种网纹甜瓜植株生长速度比较

如图1所示，在去顶之前，4个品种的株高变化趋势呈现“慢—快—慢”的规律，3月上中旬和4月上中旬生长速度较慢，3月中下旬生长速率较快。4个品种当中，维蜜和柏格植株生长速度趋势较为一致；比美前期生长速率正常，但是后期慢于其他3个品种；伯爵致爱前期生长速度较慢，长势较弱，随着光照和温度的不断增强，从3月下旬开始生长速度大于其他品种。

图1 参试网纹甜瓜品种株高变化趋势

2.3 不同品种网纹甜瓜果实性状及产量比较

由表2可知，除比美的瓜横径显著大于维蜜外，4个品种在瓜纵径、腔横纵径、果肉厚、单瓜质量以及果实可溶性固形物含量指标方面差异不显著；网纹甜瓜的纵径略大于横径，形状接近于圆形；从瓜的大小分析来看，瓜体积较大的品种是比美，横径和纵径都超过了15 cm，腔室空间也最大；在肉厚方面，比美＞柏格＞伯爵致爱＞维蜜；比美的单瓜质量最大且果实可溶性固形物含量最高；伯爵致爱果肉颜色为橙红色，其他品种均为黄绿色。

表2 参试网纹甜瓜品种果实性状及产量比较

由表2可知，比美的667 m产量最高，为1 710.2 kg，显著高于其他3个品种，其次是维蜜和伯爵致爱，二者没有显著差异。

3 结论与讨论

综合各项指标可以看出，比美品种植株长势较强、植株健壮，生育期短且果实发育快；瓜体积最大、肉最厚、单瓜质量最大；同时产量最高，667 m产量为1 710.2 kg，显著高于其他3个品种；且比美的果实可溶性固形物含量最高，为16.5%，可能的原因是由于比美植株的茎较粗，有利于根系快速从土壤中吸收水分和养分。同时比美的叶片最多，叶面积相对较大，能制造更多的光合产物，有助于提高单瓜质量和果实可溶性固形物含量。

在摘心之前，4个品种的植株生长速度呈现“慢—快—慢”的规律。网纹甜瓜是喜温喜光的作物，在3月上中旬由于光照和温度较弱，满足不了植株的生长，因此生长速度较慢；从3月中下旬开始，光照和温度越来越强，促进了植株快速生长；进入4月份以后，植株开始开花坐果，由营养生长逐渐向生殖生长转变，因此，4月份植株生长速度有所减缓。伯爵致爱品种前期生长速度较慢，从3月下旬开始生长速率加快，说明该该品种不耐低温和弱光。

综上所述，供试4个品种中比美表现最为突出，建议在北京郊区日光温室春茬推广种植。