八旗油坊:地域品牌的坚守与思变

2022-07-14 08:16文/周
销售与市场(营销版) 2022年7期
关键词:油坊八旗食用油

文/周 扬

疫情当下,从个体到品牌,都在直面挑战,负重前行。八旗油坊作为黑龙江省地域性食用油生产和销售企业,一直依托东三省寒地黑土的优质非转基因大豆资源,深耕家乡市场。但在全国性品牌的压力下,其品牌版图遭遇蚕食,寻找新的增量市场,尤为急迫。

对于消费品牌而言,产品力是核心,是一个品牌存在的基础,而品牌力是企业长期目标。坚持自身品牌力与产品力,是品牌打造差异化的关键。

广维团队在为八旗油坊提供品牌服务的过程中,通过核心价值发掘,以包装设计为出发点,重塑本地食用油市场新营销方式,有效传达产品力,客观重塑品牌力。

稳住基本盘,寻找新市场

当前,食用油行业最大的问题在于同质化竞争。与其陷在同质化的泥淖中苦苦挣扎,不如主动向外寻求出路。

同时,企业不仅需要在短期内打赢疫情攻坚战,更要为长远发展布局,布局第二增长曲线,为可能发生的各种挑战做好准备。

随着疫情防控常态化,年轻人在家就餐时间也大大增加。年轻人有个性,对价格不敏感,喜欢冲动消费,购买食用油的动机与传统家庭是不一样的。广维团队敏锐地捕捉到这一新增市场,通过创造年轻人喜欢的二次元内容、提供新的包装视觉传达等方式,在不改变原有产品消费群体认知、不压缩原有销售端利益,更不抢占原有市场份额及陈列空间的情况下,实现品牌年轻化,不仅增加了品牌受众,更有利于品牌传承。

借势二次元文化,触达年轻群体

食用油是民生产品,只有把核心技术做扎实,拓宽消费人群,才能“无所不在”。这条路很长,但过程省不掉。广维团队在为企业设计新的视觉传达效果时,将原有插画风格转变为漫画风格,以二次元文化形式,向年轻群体输出品牌卖点与价值,梦幻联动,用心设计与产品高度匹配的内容,精准触达目标群体。

作为没有资本加持的本土企业,媒体投入小、曝光量低,那么产品包装就成为企业需要高度重视的有效传播载体。既然包装成为品牌与消费者对话的有效渠道,那就让包装更多地发挥代言作用。广维团队独创“八旗油侠”IP 形象,贯穿品牌核心优势叙事。以大豆为灵感来源,身披战甲的“八旗油侠”形象不仅符合八旗油坊品牌属性,更贴合大众对“八旗”的认知,降低接受成本。“八旗油侠”背着一把豆荚单刀,头顶斗笠,体现出侠客的神秘与正义,“侠之大者,为国为民。八旗油侠,好油为您”的品牌理念直观链接“冷榨油香浓,八旗见真功”的产品口号。

八旗油坊的关键核心技术是冷榨,尽管冷榨油对环境更友好、营养成分保留更多,对人体更健康,但市场接受度并不理想。

八旗油侠这个漫画IP,以轻快的表达方式,有效传递出品牌特性及价值核心,一身硬功,暗示冷榨硬压技术;气功刀枪不入,暗示无添加;快刀斩豆,体现了品牌的真功夫属性;地域特有的牌坊形象作为代表地域属性。这是运用年轻群体更乐于接受的形式,无损传递品牌主张。得益于漫画的延展性,后期可以侠客精神为核心,进行一系列的食品安全正能量故事传播,并通过线上线下的无缝链接,在年轻群体中提高声量,树立形象,让产品成为年轻人家庭用油的首选。

用小包装重塑新语境

由于一人食、小家庭的情况在年轻人中普遍存在,八旗油坊在保留原有产品的基础上,选择以小包装为品牌年轻化切入点,突破年轻人家庭食用油市场,重塑食用油新语境。

颜值经济时代,产品包装在消费选择中起到至关重要的引领作用,独特而符合年轻人审美的包装,成为很多新消费品牌迅速崛起的利器。瞄准年轻人食用油使用量小的特点,八旗油坊推出1.8L 的小规格包装,并采用漫画风格的马口铁包装盒。这种包装风格,在展示中非常突出。此外,还采用以数字0 为原型创作的异形塑料包装,外表的轮廓传递出产品非转基因、零添加的价值核心,凸起的画面采用游侠背影为主元素,游侠站在广袤的东北大地上,头顶暖阳,让消费者从视觉上同东北大豆一样,感受着北国的骄阳。独具特色的包装,从形象、造型、意义等方面,重塑了小包装油类产品的调性,契合了年轻一代的审美。

在疫情之下,要突破困境逆势增长,不仅要向内突破企业桎梏,因势利导打磨产品,更要积极探索,突破行业设定,重塑品类属性,才能驶上快车道,向阳生长。

品类聚焦、场景创新、品牌初心,在挑战逐渐加码的情况下,八旗油坊的选择是守护渠道,坚守阵地,以质量应对变量,以小而美理念服务市场。凭借产地资源的核心壁垒与全渠道覆盖的终端触达,八旗油坊在低迷的食用油市场中脱颖而出,创造出属于自己的一片天地。

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