非洲猪瘟常态化背景下猪场疫病净化措施

文│张斐 范冰洁*（新疆维吾尔自治区动物疾病预防控制中心）

刘燕（新疆农业大学动物医学学院）

猪肉作为我国国民餐桌上重要的动物蛋白来源，在我国国民饮食中肉类占比稳居第一，促进了我国猪养殖业的持续发展，使得猪养殖业在农业产业中占据重要地位。在猪养殖过程中，猪疫病是制约猪健康养殖和猪场经济收益的头号问题。2018年8月，我国首次报道非洲猪瘟疫情，随后非洲猪瘟疫情在国内迅速蔓延，造成我国生猪大量死亡，使得生猪存栏量大幅度下降，国内猪肉产量也随之下降，严重影响猪肉供给，使得猪肉价格持续增长。在国内畜牧兽医主管部门以及猪场的相互配合下，国内非洲猪瘟疫情基本得到控制，国内猪养殖业逐步恢复，猪肉供给逐渐满足国内需求量。非洲猪瘟疫情考验了国内猪场的疫病防控水平，直接促进了猪场猪疫病防控水平的提高，为多种猪疫病的净化提供了机会。除非洲猪瘟外，其他猪疫病的发病率和病死率也相对较高，因此，虽然非洲猪瘟疫情使得养殖场更加重视了疫病防控工作，但猪场猪疫病的净化仍有很长的路要走。笔者对非洲猪瘟疫情现状、猪常见疫病、非洲猪瘟常态化背景下猪场疫病净化措施进行综述，以期为猪疫病净化工作提供参考。

一、国内非洲猪瘟疫情现状

2018年8月，在我国辽宁沈阳发现了非洲猪瘟疫情，这是我国首次出现非洲猪瘟疫情，随后非洲猪瘟疫情在我国迅速传播。2018年我国34省区市和新疆建设兵团中共有21个省份出现非洲猪瘟疫情，其中家猪79起，野猪2起，累计扑杀生猪量高达63.1万头，严重影响了国内生猪养殖业和生猪市场。发现非洲猪瘟疫情后，国内迅速采取防控措施，进行疫区划定和隔离封锁，扑杀消毒等措施，使得国内疫情得到有效的控制。2019年，共通报非洲猪瘟疫情44起，2020年4起，2021年2起。国内流行的非洲猪瘟病毒为基因II型血清8群，与俄罗斯和东欧国家流行的非洲猪瘟毒株处于同一分支。虽然国内非洲猪瘟疫情已基本得到控制，但周边国家如菲律宾、越南、朝鲜、韩国等国家存在非洲猪瘟疫情，对我国非洲猪瘟防控体系带来巨大的挑战，因此，非洲猪瘟疫情防控工作仍不可懈怠。

二、猪常见疫病

除非洲猪瘟外，在猪养殖过程中还可能出现其他猪疫病。猪疫病的种类有多种，按照猪的临床症状和病变部位可分为猪呼吸道疾病、猪消化道疾病、猪生殖道疾病和猪皮肤病等。按照病原类型，可分为猪病毒病、细菌病和寄生虫病等。在猪养殖过程中，常见猪细菌病有猪大肠杆菌病（仔猪黄痢、仔猪白痢、猪水肿病和断乳仔猪腹泻）、猪沙门菌病（猪副伤寒）、猪巴氏杆菌病（猪肺疫）、猪布病、猪痢疾、猪梭菌性肠炎（猪红痢）、副猪嗜血杆菌病、猪丹毒和猪支原体肺炎等。猪病毒病有口蹄疫、猪瘟、猪繁殖与呼吸综合征（猪蓝耳病）、猪伪狂犬病、猪流行性腹泻、猪传染性胃肠炎、猪圆环病毒病和猪流感等。猪寄生虫病有猪绦虫病（包括猪囊尾蚴和猪伪裸头绦虫病等）、猪线虫病（包括猪蛔虫病、猪肺线虫和猪肾线虫等）、猪棘头虫病、猪螨虫病（包括猪疥螨病和猪痒螨病）、猪原虫病（包括猪球虫病和弓形虫病等）。猪细菌性疾病可通过应用抗菌药物，如抗生素、磺胺类等合成抗菌药物、微生态制剂、中草药等进行治疗，并可取得较好的治疗效果。此外，大部分细菌性疾病均可用疫苗进行预防。猪病毒病无针对性的特效治疗药物，可采取干扰素、中草药制剂进行治疗，病毒病的防控主要通过疫苗接种，目前常见病毒病已有市售疫苗可供选用。猪寄生虫病可使用抗蠕虫药、抗原虫药和杀虫药用于治疗和预防，在国内和国外市场上出售的猪寄生虫疫苗数量较少。

三、非洲猪瘟常态化背景下的猪场疫病净化计划措施

1.非洲猪瘟对国内猪场疫病防控措施的影响。由于非洲猪瘟病毒可在猪场环境内存在较长时间，通过生猪贸易、猪肉制品交易等也可造成非洲猪瘟病毒的传播和扩散，此外，非洲猪瘟病毒还可通过厨余垃圾感染易感猪。正是因为非洲猪瘟病毒可在环境中存在较长时间，传播途径广泛，因此更需要猪场加强猪疫病的监测和管理水平，对猪场猪疫病的防控水平提出更高的要求。对于违规跨地区调度、使用泔水喂养猪的行为，我国已制定相关规章制度管理和约束上述行为，以保证猪养殖生态安全。

2.猪场猪疫病净化措施。

（1）做好疫病病原监测工作。猪疫病病原检测工作是了解猪疫病病原流行情况、猪群中疫病携带情况和评估猪疫病发病风险的重要手段，通过猪疫病病原的检测结果可分析出相关疫病的流行情况，并做出风险预计，以供养殖场和畜牧兽医管理部门针对性的制定猪疫病防控措施。在猪疫病监测工作中，养殖场应定期监测相关病原流行情况，采集生猪样品、病死猪样品以及猪场环境样品，通过分子生物学技术或血清学技术进行病原检测，在猪场疫病净化工作中，对于检测阳性的猪应及时淘汰和无害化处理，同群猪应再次进行检测，做好隔离处理并进行紧急免疫接种和预防性治疗，防止病原扩散。对于非洲猪瘟等传染性较强且危害较大的疫病，更应定期检测。若猪场近期有疫区贸易或周边地区猪场暴发疫病也应及时进行相关疫病病原监测工作，以了解猪场的患病风险进而进行针对性的防控。在疫病病原监测工作中，一方面要考虑检测的成本问题，另一方面也应考虑疫病的发病风险和疫病监测的重要性，可以通过适当的疫病监测工作及早发现疫病，并在发病早期进行防控，避免在疫病大规模暴发后造成更为严重的经济损失。

（2）疫苗接种和药物预防。疫苗接种是动物疫病净化工作的重要手段之一，通过有效的疫苗接种可使动物获得保护力，降低相关疫病的发病风险，减轻发病动物的临床症状，从而保护动物群体，防止疫病的传播和扩散。例如，在牛瘟的净化工作中，牛瘟病毒疫苗起到了十分重要的作用，而牛瘟病毒的净化也对其他病原的净化工作也起到参考作用，由此可见，疫苗在动物疫病净化工作中的重要性。在猪疫病的净化工作中，同样也需要借助疫苗接种来降低猪疫病的发病率。但在使用猪疫苗时，需要考虑经济因素、生物安全因素、病原变异以及免疫保护效果等因素。例如，当前虽然非洲猪瘟病毒疫苗已取得了较大进展，但目前仍无可用的安全的疫苗，在国内非洲猪瘟疫情较为严重的时期，几种未经官方审批的非洲猪瘟假疫苗流入市场，造成非洲猪瘟疫苗毒的扩散，加剧了国内非洲猪瘟疫病防控工作的严峻性。由此可见，在猪疫病的净化工作中，疫苗虽然具有重要作用但需要国内外研发团队攻克疫苗开发难题，并进行反复的验证，才能保证猪场可使用到安全有效的疫苗。

除疫苗外，药物预防在猪疫病的净化工作中也占据重要地位。在猪细菌病和猪寄生虫的净化和防控工作中，抗菌药物和驱虫药物十分重要，能有效起到抗菌和驱虫作用，直接作用于疫病病原，减少疫病病原数量，从根本上降低猪疫病的发病率，提高病猪的治愈率。但在国内猪场，药物预防和治疗方面仍存在粗放和乱用现象，尤其是抗生素类药物滥用情况十分严重，导致细菌性病原出现耐药性，降低了抗生素类药物的治疗效果，同时还造成了猪肉产品药物残留问题，影响食品安全。当前，世界的研究人员和畜牧兽医工作者也开始重视抗生素等药物滥用问题，提出了“无抗养殖”“绿色养殖”等口号，有利于缓解病原耐药问题。为了减缓病原耐药问题，除了合理应用抗生素外，国内外研究人员还致力于中草药、生态制剂等替代药物用于治疗相关疾病，有利于猪养殖业的健康发展。

（3）生物安全管理。生物安全管理措施在猪疫病防控和净化方面也有着十分重要的作用。当前，非洲猪瘟无特效治疗药物和疫苗可用于该病的防治，而通过科学的生物安全管理措施使得国内非洲猪瘟疫情得到了有效的控制。在猪疫病防控和净化方面，生物安全管理是通过切断病原的传播途径，减少易感猪接触疫病病原的机会，从而降低猪疫病的发生。在猪场，猪疫病生物安全管理包括猪场的合理建设、猪场人员车辆管理、猪群管理、猪场卫生和消毒和其他动物管理等方面，分别从猪场外部防止病原进入和猪场内部防止病原传播两个角度去切断猪疫病病原的传播扩散，从而达到减低猪疫病发病率甚至病原净化的目的。

四、结语

非洲猪瘟疫情对我国养猪业造成了毁灭性的打击，但另一方面也促进国内猪场管理人员猪疫病防控意识的提高，加强了猪场内的猪疫病防控工作，为猪疫病的净化工作提供了良好的环境。但目前部分疫病仍存在无特效治疗药物和疫苗，或现有的药物和疫苗效果欠佳，生物安全管理系统和配套设备存在缺陷等问题，国内猪场猪疫病净化工作仍有较长的路要走。因此，研究人员应加大对猪疫病病原的基础研究力度，加快相关疫病的疫苗、药物的研究速度，猪场也应提高猪疫病的防控意识和防控水平，为猪疫病的净化工作奠定基础。