于洪涛 孙荣 师文丽 赵淼
摘要:近年来,随着老年人口占比增加,我国人口老龄化程度进一步加深。而目前大多数适老化居住空间并未真正从老年人的立场出发进行设计,空间尺度与老年人身体尺寸并不协调,导致老年人活动不便。因此,构建舒适、安全、美观、便利的适老化居住空间成为当今社会的热点问题。文章从适老化居住空间的尺度设计方面入手,以人体工学为基础理论,以具有自理能力的老年人为主体对象,通过分析老年人居家活动的行为特征及老年人的人体形态,更深层次地探索适老化居住空间的设计方法及原则,为适老化居住空间设计提供新的设计思路,使其更好地和当前社会现状契合,优化老年人的居住环境。
关键词:适老化;居住空间;尺度设计
中图分类号:TU241.93 文献标识码:A 文章编号:1004-9436(2022)17-0-03
以国家统计局2021年发布的数据为参考,我国60岁及以上的人口占全国人口的18.9%,其中65岁及以上人口占比为全国人口的14.2%。中国进入老龄化社会,接踵而至的是人们对老年人养老等社会问题的关注。因老年人身体素质的变化,针对老年人的居住空间设计应充分考虑老年人的身体尺度及活动范围。将老年人的身体尺度引入适老化居住空间设计中,增强老年人与居住空间的适配性,从而创造个性、便捷的适老化居住空间,能够有效提高老年人生活质量。
1 老年人居家活动的特征
1.1 老年人居家活动的生理特征
老年人居家活动的生理特征主要表现为关节、骨骼以及肌肉强度的退化。老年人身体机能的退化会进一步影响日常居家生活,如在身体尺寸方面会比年轻时矮。日常生活中,老年人伸手拿东西、弯腰时相对吃力。脊椎及肌肉力量的衰退会给老年人的站、坐等活动造成不便,这就要求在日常生活家具的选择上要尽量符合老年人的脊椎曲线、适合老年人的身体状况,以此减少老年人居家活动时的负担。因此,研究老年人居家活动的生理特征可帮助老年人打造更为舒适的空间尺度和空间环境。
1.2 老年人居家活动的心理特征
研究老年人居家活动的心理特征能够为居住空间的适老化设计提供极有价值的借鉴。老年人会因身体状况的改变产生一系列负面的心理感受,如产生要强的心理,换言之,老年人往往不能充分认识和接受身体机能退化,高估了自己的能力,容易产生心有余而力不足的气馁情绪。同时,应在居住空间内保留较多的储藏面积,供老年人存放旧物,以便满足老年人对旧环境、旧事物的眷恋。目前,老年人在心理上也越来越重视生活环境和自身健康,因此在居住空间尺度方面,要以老年人的身体尺寸和活动尺度为依据进行设计,提升空间舒适度和安全度,契合老年人居家活动的心理特征。
2 适老化空间尺度设计的原则
2.1 舒适性原则
适老化空间尺度设计最直接的目的是为老年人提供一个舒适的居住环境。老年人的居住空间在使用面积上相对狭小,且老年人在居住空间中的舒适性与空间尺度有直接关系。因此,在有限的空间面积内应充分考虑空间尺度,最大程度利用室内空间,增强适老化空间的舒适性。
2.2 安全性原则
在适老化空间尺度设计原则中,安全是基础,保障每位老年人的人身安全是适老化空间尺度设计的首要原则。受老年人身体机能衰退的影响,为充分保证老年人的人身安全,要求设计空间时需注重空间尺度,增加安全设施。比如老年人行动迟缓,所以居住空间内应减小高差,以符合老年人的活动尺度和人体形态。
2.3 个性化原则
研究老年人的心理特征和生理特征,发现老年人之间的居住活动空间也具有个性化特征。因此,必须将老年人居住活动的实际特性、差异性体现在适老化空間尺度设计中,以老年人的实际需求为设计准则,以适应老年人的特质,将个性化原则贯彻在老年人的居住空间设计之中。
2.4 适配性原则
我国人口众多,国土广阔。地域决定了人体尺度的差异,比如表1中东北、华北以及北京地区的成年人与老年人在身高等尺寸上有所不同[1]。由此可见,老年人因男女、地域等因素,身高尺寸存在差异,因此适老化居住空间设计应考虑空间家具比例及尺寸是否符合居住老年人的平均身体尺度,是否符合不同性别老年人尺寸的参差,增强居住空间的灵活性,以确保符合适配性原则。
3 适老化空间尺度设计的方法
根据老年人的生活习惯及生活方式,可将居住空间划分为活动空间、用餐空间和洗浴空间。适老化居住空间内要贯彻落实人与物互为比例的关系,将居住空间的比例和老年人人体尺度联系起来。因此,在进行适老化空间尺度设计时,空间及空间内相关设施的尺度应符合人体工学的原理,适合每位老年人的人体尺度。
3.1 活动空间
3.1.1 起居室
在老年人居家活动的空间中,起居室占有重要地位。起居室的尺度设计应该注重空间上的互补性,在空间面积上应满足起居室必要的摆放家具、家用电器及辅助设备的需求,空间面积应和老人具体生活习惯相结合。在起居室中,沙发的使用尤为频繁,沙发的高度一般由老年人的足高和小腿尺寸决定。若沙发高度太低,起身时会因重心不稳摔倒在地,高度太高则会加重老年人的腰部压力,或造成小腿肿胀。老年人合适的坐高应符合老年人足高和小腿高度,这样老年人双脚可正常落至地面,有效缓解膝关节的压力。与此同时,沙发坐宽的尺寸受老年人坐姿臀宽的影响,沙发靠背的宽度应与老年人最大肩宽的尺寸契合,还应考虑老年人活动时姿势的转变。
起居室茶几的高度也应和沙发高度配合。太高会导致空间内家具尺寸比例不协调,影响空间美观的同时也不利于使用;太低会影响老年人拿取物品,对老年人日常生活造成负担。此外,起居室内其他家具之间的尺寸间隔应按活动的性质来决定,增强起居室的灵活性及可调节性。
3.1.2 卧室
卧室主要是老年人的休息空间[2],除睡眠外,还具有储存功能。因此,卧室空间内,双人床、床头柜、衣柜是最基本的家具组合。床的长度和老年人的卧姿、身体尺寸息息相关,通常床的长度要大于老年人站立时的尺寸,留出相应空间,避免给老年人造成压抑、拥挤的感觉。为了提高舒适度,床具尺寸必须针对老年人设计细节。床的长度须和老年人身高、头部和脚后跟余量相关,床宽则要宽于老年人的肩宽,方便老年人翻身。床高应与老年人坐高相结合,过高或过低都会妨碍老年人起身、坐卧等。
为使家具与家具之间比例和谐,床头柜的高度应与床的高度契合。床头柜以储存功能为主,应加大床头柜抽屉的扶手,方便老年人放取杂物。同时,床头柜的背板和侧板应高于床头柜的面板,既能防止物品掉落,也能减少老年人出现弯腰等动作的次数。而衣柜的尺度根据老年人的动作幅度及活动范围确定。主要以老年人的肩为中心,再考虑老年人上肢半径的活动范围及站立时手臂上举或垂直放下时到地面的距离,以此为依据计算衣柜的隔板高度,保证老年人顺利拿取和放置衣物。此外,考虑到老年人的身体特性,可在墙壁下方安置感应灯,方便老年人夜晚起身,降低摔倒风险。让卧室空间真正为每一位老年人提供舒适的环境。
3.1.3 阳台
在分析研究老年人的居家活动特征时,发现阳台在老年人居住空间中除了具有生活功能外,还承担了老年人的部分娱乐功能。在娱乐活动方面,阳台在尺度面积上应留有放置景观绿植的空间,以达到陶冶身心、培养兴趣、满足老年人心理需求的目的,丰富老年人的居家生活。花架的高度要符合老年人身高尺度和手臂长度,防止花架过高,不便清理且有安全隐患。而阳台晾衣架应选择升降式,方便老人使用。与此同时,阳台还应具有放置、储存物品的功能,为方便老人储藏生活日用品,普遍放置钉挂吊柜,储存吊柜的高度也应和老年人身高尺寸相结合,降低老年人完成家务时的困难程度。总之,阳台具体家具及设施的布置以及功能的划分要和老年人日常生活相结合,体现居住空间个性化特征,提高阳台的适老化程度。
3.2 用餐空间
3.2.1 餐厅
居住空间中,餐厅是使用频率较高的场所,餐厅空间要充分考虑餐桌周围空间尺度及餐椅间的间隙,做到互不干扰,并增强空间的功能性及灵活性。餐桌、餐椅要与老年人的身体尺度充分结合。餐桌高度不仅与老年人肘高相关联,还与老年人适当的桌下容腿空间和椅面的高度有关。老年人的餐桌高度尺寸比国家标准略低,应根据每位老人具体身体尺度进行选择或设计。餐桌桌面则需以老年人上肢活动最佳范围、老年人手臂的侧展长为设计依据。餐椅高度则是老年人小腿、足高以及鞋跟高的尺寸。座深以老年人坐深为主,座宽则以老年人坐姿臀宽为参考依据。靠背尺度则以老年人肩宽为基础,舒适的靠背尺度可以起到支撑老年人脊椎的作用,缓解腰部压力,给予老人一定的安全感和舒适度。另外,餐具的详细尺寸及其配备的功能也需根据老年人手部尺寸的变化、手部抓握能力来确定,尽量减少老人在用餐过程中的饮食障碍,打造舒适、温馨的用餐环境。
3.2.2 厨房
老年人一般在厨房中进行烹饪、料理、洗涤等活动,因此厨房设计应更加注重空间的合理性及功能性[3]。厨房空间内的家具用品除了要有适宜的尺度外,摆放也应符合老年人的操作动线,增强老年人烹饪的便利性。厨房的面积、尺度要适中,过小会造成空间拥挤或操作不便,过大则会消耗和浪费老年人的体力和时间。厨房里最重要的操作台要根据烹饪者的身高而定(见表2),操作台面的最佳高度略低于老年人的肘部,操作台面的高低差也应根据操作台高度决定,太高或太低都会给老年人的腰部及肩部造成负担。操作台的家电如水槽、炉灶等,不仅位置要紧凑合理,还要方便老年人日常操作。厨房橱柜的设计在高度上要充分考量老年人的便利程度,符合老年人身体尺度,在厨房设置吊柜与中部柜时,要结合老年人的储存需求,增强老年人烹饪的可操作性和便利性。
3.3 洗浴空间
卫生间是被认为除了起居室以外最需要注重安全性、降低危险指数的空间。为了保障老年人的安全,在尺度设计方面,一般不会给卫生间留有过大面积,以规避滑倒等情况的发生。由于老年人腰腿灵活度下降,起身、下蹲等动作困难,洗手台及坐便器的高度相比年轻人使用的标准应偏高,以老年人坐高为参考依据。在坐便器的选择上,可尽量选择具有清洁、除菌、加热等功能的智能坐便器。智能坐便器的操作板按钮应设计得明亮简单,易于操作。同时,在坐便器周围需配备相应高度的扶手,方便老人起身。卫生间的镜子面积适当增大,可有效防止水雾,进一步确保老年人的安全。淋浴头在符合老年人身高和臂长的基础上,设置为可调节高度的喷头,若是浴缸则要符合老年人脊椎曲线,对腰背等起到支撑作用。
4 结语
研究老年人尺度设计可更好地促进适老性理念在居住空间的渗透和发展。设计适老化居住空间时,要考虑到老年人之间也存在一定的差异性,具体表现在尺寸数据、身体状况、生活习惯等方面,因此要在此基础上设计空间,并配备相应设施,真正符合每位老年人的人体尺度,真正以“人”为本、量身定制,为老年人的身心健康考虑,方便老年人的日常生活,解决老年人的养老问题,提高老年人的生活质量。
参考文献:
[1] 钟振亚.基于老年人生理与行为特征的无障碍家居设计研究[D].南京:南京林业大学,2016.
[2] 鲍双喜.基于养老模式下的老年公寓适居性空间设计研究[D].西安:长安大学,2017.
[3] 马欣欣.居家养老模式下的家具适老性设计研究[D].北京:北京林业大学,2016.
作者简介:于洪涛(1969—),男,山东济南人,博士,教授,研究方向:艺术设计。
孫荣(1998—),女,山东临沂人,硕士在读,研究方向:建筑与环境艺术设计。
师文丽(1998—),女,山东聊城人,硕士在读,研究方向:建筑与环境艺术设计。
赵淼(1997—),女,山东济南人,硕士在读,研究方向:建筑与环境艺术设计。