咀嚼差易得“三高”

一项研究显示，咀嚼效率下降可导致代谢综合征患病率上升。

研究小組以日本大阪府吹田市在健康体检中接受牙科检查无代谢综合征的599名（男性254人，女性345人）50～70岁居民为对象，通过使用专门开发的软糖，咀嚼30次，测量咀嚼效率，并分为4组，除低值组外，其余3组为非低值组，分析和研究咀嚼效率与代谢综合征的关系。结果表明，在平均4.4年追踪期间，与咀嚼效率非低值组相比，低值组男性代谢综合征患病率明显增加2.24倍，女性增加1.14 倍；新发“三高”患病率方面，男性风险尤为显著，高血压增加3.12倍，高甘油三酯血症增加2.82倍，高血糖增加2.65倍。

摘自《家庭医生报》