将中华优秀传统文化融入职业院校英语教学的实践与方法

2022-05-30 10:48鲍可馨
关键词:英语专业职业院校中华

鲍可馨

摘 要:“课程思政”在提高学生综合素质层面的重要性不断彰显,并且越来越受重视。随着我国发展水平的不断提高,对英语专业人才的需求越来越迫切,从事英语教育以及英语专业学习的人员数量越来越多。为了使我国优秀传统文化在国际社会层面得到传承和发展,相关教育人士应该以“课程思政”为背景,在职业院校英语教育教学中合理渗透中华优秀传统文化相关内容。因此,本文在“课程思政”背景下,对中华优秀传统文化融入职业院校英语专业教学的实践途径与有效方法展开详细分析,明确其中存在的问题及导致相关问题出现的原因,采取有效措施解决相关问题,为进一步优化职业院校英语专业教学与中华优秀传统文化充分融合的路径奠定坚实基础。

关键词:“课程思政” 优秀传统文化 职业院校 英语教学DOI:10.12278/j.issn.1009-7260.2022.07.018

为了积极响应新教改的要求与号召,我国相关部门制定并出台了《相关部关于深化职业教育教学改革全面提高人才培养质量的若干意见》,相关文件中明确指出:要在职业教育课程体系和教材体系中加大对中华优秀传统文化教育元素的充分融入,确保中华优秀传统文化相关内容在具体课程中的比重合理增加。各省市地区的职业院校都要加强对本地优秀传统文化教育资源的深入挖掘和充分利用,积极开设与中华优秀传统文化有关的专题地方课程和校本课程。在传统职业院校英语教学中,无论是教材内容,还是教学方式,一直以英美文化为主,导致学生对国外的价值观高度认同,反而对我国优秀传统文化的吸收与传承严重忽视。使学生不具备使用英语表达中华优秀传统文化内容的能力,而学生在传统文化层面存在的不足之处,对自身专业技能和人格素养的全面发展产生了严重阻碍。因此,职业院校英语专业教师应该在“课程思政”背景下,加强对中华优秀传统文化的融入。

一、“课程思政”背景下中华优秀传统文化在职业院校英语教学中应用的重要性

中华民族拥有博大精深的传统文化,中华文化在几千年的沉淀下,具有极其丰富的思想内涵,对中华儿女产生了积极的影响。爱国主义是中华传统文化的核心内容,古有“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”的壮志豪言,深深感染了具有爱国情怀的中华儿女。但是,当前职业院校学生年龄均较小,对传统文化知识了解不够充分,特别是在以英语为主的英语课堂上,学生对传统文化的了解途径更是少之又少。据相关调查分析,超过95%的学生认为有必要在英语课堂中加入传统文化教育,从而强化学生的爱国主义意识。但是,在融入过程中,受学生主观意识以及教师认知、专业能力等方面的影响,导致效果不佳。例如,许多学生在用英语表达汉堡、比萨等饮食时更为流畅,而对于混沌、汤圆或者包子、饺子等中国传统食品,却鲜有学生知晓其对应的英语,加之部分教师也认为传统文化融入与英语教学并无关系,这就导致职业院校英语教学融入传统文化尤为困难。基于此,在“课程思政”背景下急需在职业院校英语课程中融入中华优秀传统文化教育,为学生树立正确的价值观。教师要积极培养学生的国际传播能力,向世界展示中国的文化,要讲好中国故事,传播中国声音。在国际化人才需求量逐渐增多的同时,职业院校要积极培养学生专业技能,融入中华优秀传统文化就显得尤为必要,在适应国际化需求的同时,也能够让我国的青少年拥有强大的文化自信,从而为建设国家做出贡献。

二、“课程思政”背景下中华优秀传统文化在职业院校英语教学中的融入策略

1.优化教学设计,加强对中华优秀传统文化素材的深入挖掘

根据实际调查研究,大部分职业院校所使用的英语教材与专业院校相差无几,教材内容极为丰富,设计范围较广,包括学习生活、文化文明、科技发展等各个层面,因此,所包含的中华优秀传统文化素材也具有多元化特征。然而,由于教材开发人员自身缺乏与时俱进的思想理念,在对教材内容进行设计的过程中,具有较强的滞后性,导致职业院校目前使用的英语教材内容中能够与中华优秀传统文化相结合的素材少之又少。因此,职业院校英语专业教师不仅要加强对教材内容的全面研究以及对教材所涉及的中华优秀传统文化素材进行深入挖掘,而且还要以此为基础,结合学生学习现状,为学生制定一个具有较高合理性和可行性的教学目标。通过对教学设计思路和方式的不断优化,确保采取的教学方法具有合理性和可行性,为学生掌握重点与难点知识内容提供帮助。

在职业院校英语教师对具体教学内容进行设计和准备的过程中,应该将教材内容作为入手点,对中华优秀传统文化与英语教学主题的结合点进行准确把握,通过对与之有关的传统文化素材进行不断补充与挖掘,使二者在有机融合和无缝对接的过程中,建立具有较高稳固性的内在契合关系。比如,在组织学生学习“礼仪文化”相关知识内容的过程中,教师应该结合“礼仪”这一主题,将与之有关的中华优秀传统文化内容不断渗透其中,引导学生从教材文章入手,对我国各个时期的“礼仪文化”进行深入挖掘;在为学生制定教学目标的过程中,教师要确保相关目标具有多样化特征,不仅包括传统知识教育目标、能力培养目标、情感建立目标,而且还要结合具体教学内容以及学生的实际学习情况,设置文化学习目标,确保学生通过对本节课程相关知识内容的有效学习,对中国礼仪文化的博大精深产生深刻领悟,对“文化包容”的概念充分理解,使学生建立强大的“文化自信”。

在现代化教育改革水平不断加深的背景下,职业院校使用的英语教材内容具有多元化特征,形式丰富,将中华优秀传统文化合理融入英语校本教材中,能够为有效提高学生英语水平提供积极帮助。尽管如此,职业院校英语教材却不能做到尽如人意,教材始终无法脱离以英美文化为主的状态。比如,在介绍“节日”相关知识内容的过程中,通常会以西方的万圣节、圣诞节、感恩節为主,而中国的春节、中秋节、端午节则通常是以图片的形式出现,即使有文字介绍,相关内容和篇幅也有限,没有内容详尽的陈述和说明;在介绍“饮食”相关知识内容的过程中,无论是课堂阅读部分还是课后阅读部分,与外国饮食有关的内容都占据了较大比例,不仅介绍了制作三明治的方法,而且相关英语词汇多以薯条、黄油、培根、葡萄酒、开胃小吃、牛排为主,与中国餐饮有关的英语词汇较少。这一现象导致很多职业院校学生在提到不同民族节日以及中国菜名称时,无法用英语进行准确表达,英语语言和词汇的积累量较少,学生的英语表达能力难以提升。

根据实际调查研究,大部分职业院校学生认为在英语文章和阅读中非常适合融入中国优秀传统文化,这能够从侧面说明学生对英语和传统文化的热爱程度。只有确保教材内容能够激发学生的学习兴趣,才能使学生学习英语知识的积极性得到提升。英语教学不仅是我国主流意识形态的具体呈现,也是全面提高我国社会主义核心价值教育观念的有效途径。

职业院校英语教师应该结合我国英语教育目标以及学生实际学习能力,设计一套能够将中华优秀传统文化充分融入英语阅读教学中的校本教材,确保校本教材内容具有较大的覆盖面,包括中国美食、传统节日、神话故事、历史发展、中国概况、名胜古迹、艺术工艺等丰富元素,并且将社会主义核心价值观的相关理念融入这些丰富的元素中,使学生在潜移默化中不断提升自身的价值观念和思维水平。

比如,教师可以在编撰校本教材的过程中,加入“头悬梁、锥刺股”的故事:Sun Jing, a native of the Eastern Han Dynasty, was studious and seldom rested from morning to night. In the dead of night, it was easy to doze off, in order not to affect his study, he thought of a way. He found a rope, and tied one end to his hair, and the other to the beam of the house. At reading, when the rope hurt his head, he would wake up and continue to study;Su Qin, a famous statesman of the Warring States Period, was not young, and could not get attention in many places. Even if he had an ambition, he was not reused, so he made up his mind to study hard. As he often read late until the midnight, he was so tired that he wanted to take a nap. He stabbed himself in his thigh. The pain made him suddenly awake and cheer himself up to continue reading。以此激发学生的自我学习热情,不仅能够使学生的英语表达能力有所提升,而且还能在学生的成长过程中帮助他们建立正确的思想观念和文化自信。

2.在职业院校英语课堂教学实践中合理融入中华优秀传统文化

在中华优秀传统文化中,包含大量与人文精神、传统美德、和谐思想有关的理念,无论社会发展形势如何变化,这些内容依然具有强大的生命力,在强化思想道德建设力度以及全面践行社会主义核心价值观念层面发挥了不可替代的作用。怎样才能对中华优秀传统文化与职业院校英语专业教学有效融合途径进行创新与优化,确保中华优秀传统文化能够真正进入英语课堂,融入学生的思维中,是每一名英语教师需要高度重视的问题。

在我国网络技术和信息技术水平不断提高的过程中,职业院校英语教师在开展课堂教学之前,可以通过互联网教学平台,为学生布置预习任务,引导学生利用互联网海量资源查阅、学习、了解本节课所涉及的中华优秀传统文化内容;在开展课堂教学的过程中,教师可以将任务教学法和项目教学法等各类有效教学方式结合其中,精心讲解中西方文化之间存在的冲突,对中西方存在的文化差异进行对比分析,引导学生对相关内容主动思考,使学生在教师潜移默化的指导下,主动思考并高度认同中国优秀传统文化的相关内容。培养学生辩证思维能力的同时,使学生对中国优秀传统文化建立正确的认知。

在教学开始之前,教师还可以利用网络平台,将与本节课程内容有关的中华优秀传统文化翻译素材提供给学生,引导学生充分理解中国“礼仪文化”的同时,激发学生的主观能动性,提高学生的自主学习能力;在课堂教学过程中,教师在向学生讲解文章中的中西方文化时,还应该将中国被称为“礼仪之邦”的原因向学生进行详细讲述,从而延伸到中国文化具有较强包容性的相关层面,确保学生明确了解“文化包容”归根结底就是一种“文化自信”;在课堂教学结束之后,教师还可以在教学平台的听、说、读、写模块中,对学生继续进行指导,使学生真正掌握中西方文化的差异。通过对不同文化的赏析、领悟、对比,在英语教学中融入中华优秀传统文化相关元素,加深学生对社会主义核心价值观念的深刻领悟。

3.积极开展课外活动,对中华优秀传统文化融入英语教学的形式进行不断创新

在促进中华优秀传统文化与职业院校英语专业教育教学相融合的过程中,不能直接将中华优秀传统文化渗透到英语相关知识内容中,而是应该采取种类多元、内容丰富的手段和形式,有效实现“参与主体多元化、呈现形式多元化、运用场域多元化、影响层面多元化”的目标。

通过开展课外教学活动,能够为学生学习英语知识和中华优秀传统文化知识创建良好的平台,结合学生实际学习水平,对中华优秀传统文化进行不断创新,确保开展的课外实践活动具有丰富多彩的特征。加强对各种竞赛活动和社团活动的充分利用,为中华优秀传统文化在英语教学中的有效渗透提供更多渠道,将英语作为开展中华传统文化教育活动的工具,引导学生使用英语讲述中国故事、描述中国发展,使学生学习、宣传、弘扬、发展中国优秀传统文化的积极性得到进一步提高。

总之,作为职业教育工作者,职业院校英语专业教师不仅有责任、有义务为我国培养大量具有创新精神的专业人才,同时也要确保培养的专业人才具有较高的人文素养以及热爱祖国的精神品质;在开展道德教育工作的過程中,教育者与被教育者之间的界限极为模糊,每一个人都兼具教育者和被教育者的双重身份,在接受他人行为、思想影响的同时,自身的行为、思想也会对他人产生影响。职业院校英语专业教学融入中华优秀传统文化,是一项艰巨并且长期的任务,在引导学生弘扬中国优秀传统文化的同时,英语教师也要加强自身修养,不断提升爱国敬业意识,坚持文化自信,努力成为一个具有责任担当和爱岗敬业品质的复合型人才。

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