行走于科学教育的探索之路

2022-05-30 10:48
教育·校长参考 2022年7期
关键词:甘蓝影子发电

一提到科学教育很容易让人觉得高深而复杂,对于3~6岁只有一些零碎知识的幼儿来说,是否能够将他们与科学联系到一起,或者说他们能够学习科学吗?在幼儿期的科学教育开展中,我们又应该如何做呢?要探寻这个问题,就要从儿童与科学的关系谈起,从儿童与科学家的关系谈起。

皮亚杰曾说过“儿童就是科学家”,戈普尼克在《摇篮里的科学家》一书中也传递出,“即使在摇篮里的婴儿也可以类比成科学家,因为他们在积极探索着周围的世界”。如果这比喻不够准确不够大胆,那么,我们可以将科学家比作儿童。著名动物学家尼可拉斯·丁伯根曾说:“科学家们由于他们急切的好奇心,在他人眼中常常显得很孩子气,科学家们共同特点是都有一颗童心,有着孩子般的好奇和求知欲。”所以保护孩子对周围世界的好奇心是科学教育开展的核心。

正是带着这样的思考,北京市通州区七零九零幼儿园开启了科学教育的探索之路,通过幼儿园科学教育的多年实施,形成了独有的课程构建模式。在实施科学教育的过程中,他们始终围绕“生活、趣味、融合、探究”的课程核心教育理念,将科学融入幼儿园的日常生活和游戏活动,使幼儿园科学教育成为幼儿认识周围世界、获得知识和经验的重要途径。

◎ 走进身边的科学,寻找世界的秘密

幼儿是天生的科学家,他们有着与生俱来的好奇心和探究欲望。而科学启蒙教育正是以幼儿渴望認知而又处于未知、想知之较多而又知之极少为切入点,强调对幼儿好奇心和探索兴趣的保护和培养。对此,北京市通州区七零九零幼儿园在多年的科学教育实施过程中始终围绕幼儿科学教育的核心不断探索与研究,逐渐形成了以“生活、趣味、融合、探究”为核心的课程教育理念,立足园所实际,在自然、生活、游戏环境,班级区角游戏,班级主题教育等方面进行全方位探索,旨在让幼儿在丰富多彩的活动中天性得以释放、个性得到尊重、灵性得到培养。

顺应幼儿学习发展特点,建立可赏、可享、可探的区角探究环境

教育不仅存在于教学活动中,周围的自然环境、游戏环境、区角环境、主题教育、中心活动等都是教育,也是课程的一部分。基于环境对于幼儿学习科学的重要意义,我们在充分挖掘幼儿园现有空间的基础上,创设了多个室内外探索空间。例如,在户外创设“科探种植园”“植物观赏长廊”“快乐小农庄”“百变建构城”“沙水奇妙园”等空间,幼儿可以在植物观赏长廊中观察植物一年四季的变化、在种植园中体验春耕夏耘秋收冬藏、在百变建构中用学习数学、在趣味沙水游戏中发现科学的神奇;利用楼道空闲低位空间,创设“游戏墙面”“彩珠乐园”“科学探索墙”“科学绘本阅读区”等,让幼儿能够在休息环节和同伴一同开展自主游戏;三层公共展示墙以洞洞板为基础,各层围绕“感受与观察”“操作与体验”“发现与创造”不同主题,展示幼儿在探索中的成果发现,突出了公共环境的可变性、教育性、互动性……

总之,在蕴含内容灵活多样的区角游戏环境中,幼儿能够借助丰富的材料和资源,和教师、同伴一同观察发现,思考提问,分工合作,探究操作,亲身体验学习行为发生,从而形成新的经验。

抓住幼儿的探究兴趣点,生成深入、细致、多样的主题探究内容

教育来源于幼儿的兴趣,也来源于幼儿的关注点,只有基于幼儿需要的教育,才可以支持他们深入地进行自主探究和学习。为此,我园从幼儿的兴趣和经验出发,以他们在生活中的好奇、问题、新发现为教育点,从而生成主题教育。再以多领域融合和持续性主题活动的开展,让幼儿不断深入地探秘世界、寻找问题的答案,使他们在不断探索、发现、思考、尝试的过程中,获得问题的答案和生活经验。这种从幼儿园时期播下的科学种子,将让学生在成长中获得受益终身的经验。例如,在“南瓜丰收了”的主题活动中,组织幼儿在“植物观赏长廊”开展采摘活动,带领他们使用多种工具和方法“测量南瓜”“运送南瓜”“制作南瓜美食”。

总之,我们注重捕捉幼儿每一个“小小的”兴趣点和问题点,再生成一个个“大大的”探究主题活动,带领幼儿在不断的探究中打开世界中蕴含的一个个科学秘密。而这些经验将会伴随他们终生,成为其受益终身的成长发展经验。

借助多样的日常活动契机,延展生动、融合、多样的科学教育形式

科学特色区角游戏 幼儿园的区角游戏是除了环境和教育活动外,另一个重要的教育途径。结合科学教育的需要,幼儿园将科学区和自然探索区作为科学教育的核心阵地,通过投放多样的游戏材料、支持性和互动性的区角墙饰,吸引幼儿和同伴充分与材料互动、探索、操作、思考,通过游戏获取科学认知。

科学特色中心活动 科学无处不在,只要肯思考,科学就能“秀出来”“玩出来”“做出来”。基于以上认识和思考,幼儿园结合节日等契机开展蕴含科学元素的全园或年级活动,如故事汇、科技庙会、科技节、种植节等,让幼儿在丰富多彩、形式多样的活动中学习科学、展示科学,并将日常积累内化表现运用。

科学传递家园专栏 大自然、大社会和日常生活中真实的事物与现象是幼儿科学探究的主要内容。为此,我园于2019年利用公众号云端手段开设了“七零九零幼儿园科学实验室”亲子游戏板块,围绕空气、声音、电和磁等科学内容开展亲子实验,实验材料大多为生活日常中随处可见的用品。此外,我们还开设了“七零九零幼儿园科学故事盒”,通过家长、幼儿、教师一同讲述科学绘本的方式,丰富幼儿的科学认识,增进亲子关系,也给家长提供了科学教育资源。

孩子在成长,教育在发生,在幼儿园“乐·活”文化的引领下,我们会在探索幼儿园科学教育的道路上不断前行,让我们一同走进科学、学习科学、爱上科学,为幼儿带来更多的“哇”时刻!

(文/郝苗苗)

◎ 借助“信息平台”开展家园科学特色活动

将“科学”变成有趣的故事,“秀”出来

故事是幼儿学习和探究世界的重要方式之一,为了传递科学知识,启迪科学智慧,培养幼儿科学素养,促进幼儿多领域融合发展,北京市通州区七零九零幼儿园依托园所科学特色的教学理念,紧系家园纽带,以“故事汇”的形式,借助网络平台开展“科学故事汇”家园科学特色活动。每年一届的科学故事汇采取云端线上转播的形式,与家长进行线上分享,为幼儿打造童话般的天地和展示舞台,积极营造传递科学的良好氛围。

天空中为什么会下雨?为什么会出现彩虹?小动物们冬天都去了哪里?小青虫怎样变成美丽的蝴蝶?……幼儿会在生活中提出各种各样奇怪而有趣的问题。作为教育者,为何不通过幼儿喜闻乐见的途径去传递科学呢?正是带着这样的思考,才有了一场场属于孩子们的科学故事汇。活动中,幼儿将有趣又蕴含着科学秘密的故事,用逼真的語言、形象的动作,演绎成了不同的故事,在探知大自然秘密的同时,展现出了勇敢、积极、活泼的自己。通过云端的形式,还让家长们一同感受到孩子的自信、进步和成长。

科学故事汇活动的开展还十分注重幼儿多领域的融合发展,从选材、筹备到展现,幼儿都亲身参与、动手体验。在活动准备阶段,各班教师和幼儿共同商讨确定科学故事内容,并将故事汇活动与美工区、语言区、表演区等结合起来:美工区中,师幼一起制作表演道具;语言区中,师幼一起制定剧本,绘声绘色地讲述故事内容;表演区中,幼儿选择自己喜欢的人物角色尝试肢体表现……在不同区域游戏中,幼儿发展了动手操作、乐于表演等多方面的能力。此外,在活动筹备阶段,我们还积极利用家长资源一同支持幼儿活动:制作服装道具、帮助幼儿理解剧本内容、动作指导等,在科学故事汇活动中较好地体现了家园共育。

将“科学”转变成身边的游戏,“玩”起来

现如今,互联网为人们的交流、沟通提供了便捷的方式,互联网的使用也逐步走进每个家庭,其形式多样,如微信、公众号、腾讯视频、网络直播等颇受大家“热捧”。基于此,我园也积极利用现代化信息手段,有效开展家园共育科学特色活动。

我园公众号开辟“奇趣实验室”栏目,每周推送一期教师录制的“科学实验微课”,在线上陪伴幼儿和家长度过周末时光。我们希望通过“奇趣实验室”栏目带给幼儿更多探索的内容,让他们在亲身体验和操作中发现更多的科学秘密,获得更多的科学经验。

每期“奇趣实验室”的内容选择,教师会依据“幼儿为本”的教育理念,深入挖掘幼儿的生活,以幼儿身边感兴趣的科学现象、事物作为选材,这也是教师在日常深入观察与了解幼儿。同时,教师会结合各年龄班幼儿的年龄特点和发展需求来制定“科学实验微课”计划,有目的、有计划地实施活动内容。

“奇趣实验室”的实验材料,都是贴近幼儿生活、在生活中随处可见的。这不仅方便幼儿与家长收集,还能激发幼儿关注身边的科学,也是便于家长们的参与和指导。

在“科学实验室”的录制中,教师们将示范法、提问法、图示法等方法贯穿于活动中,幼儿可以根据视频中的提示收集实验材料,在根据操作步骤图尝试自己或和爸爸妈妈一起进行实验。在视频的最后,教师还以插入动画的方式,与幼儿分享其中科学小实验的原理知识。教师在录制中运用的多种有效教学法,能够为幼儿提供自我游戏和学习的机会。

“科学实验室”活动后,教师还会鼓励幼儿将自己在家实验操作时遇到的问题和新发现通过班级微信群进行交流与分享,有效提高了幼儿同伴间共同学习的能力,使他们获得成功的体验。

实践证明,“科学实验室”栏目使家长和幼儿一起动手、一起探索,发现小实验的秘密,感受亲身体验的乐趣,彼此之间增加了默契,大家在享受亲子时光的同时增长了知识。

总之,作为教师,我们要善于为幼儿提供观察、操作的机会,支持和鼓励他们动手动脑、大胆探索;为他们提供丰富的材料,支持和激发他们的好奇心、求知欲,让他们在快乐游戏中发现问题、敢于质疑、勇于实践、积极验证、乐于分享,从而获得有益于终身发展的经验,培养科学精神。

(文/马佳)

◎ 水果发电

某天,班里幼儿带来的一套电路玩具吸引了很多小朋友的关注,以此为契机,我组织幼儿开展了“神奇的电”主题活动。追随幼儿的脚步主题活动由浅到深围绕“好玩的电路玩具”“水果发电”“电力十足”三方面展开探究,通过“连接电路”“小灯泡亮起来”“什么东西能导电”等科学探索活动使孩子们获得相关经验。

在某次“水果发电”科学活动中,一位幼儿带来的苹果电池引来了全班小朋友的围观,他们通过操作发现水果竟然可以发电。于是,结合幼儿的兴趣和探究欲望,我提出了“除了苹果能够发电以外,其他水果能发电吗”的问题,激发了全班幼儿的关注与兴趣。“我觉得橙子可以发电”“我认为柠檬能发电”……结合幼儿的回应,我鼓励他们去收集材料来验证猜想。在实验中,琪琪成功地完成了柠檬发电,辰辰的香蕉发电也成功了,孩子们在操作中体验了水果发电的乐趣。

但紧接着,问题出现了,“琪琪的柠檬发电时间很长,但辰辰的香蕉发电却很短”。幼儿的这一发现引发了更多小朋友的讨论,对此我回应道:“除了柠檬的发电时间长以外,还有哪些水果可以和柠檬一样?”对此,有幼儿提议到语言角查阅资料。

结合孩子们的兴趣,我鼓励他们利用语言角、家长资源等查阅资料,将操作水果带到幼儿园进行验证。并在之后的操作过程中,引导幼儿利用喜欢的图标记录自己的操作过程和结果。最终,在分享交流环节,孩子们发现不同水果的发电时长各不相同,柠檬、火龙果等发电时间较长,苹果、梨等发电时间中等,香蕉发电时间较短。

总之,在此次“水果发电”探索活动中,我不断引发幼儿思考问题,并鼓励他们对自己的发现进行猜想与验证。整个活动有效培养了幼儿对科学的兴趣,提高了他们的观察思考、操作实验、分类归纳的能力。

(文/常梦宇)

◎ 神奇的紫甘蓝

结合近期班中开展的“餐桌上的蔬菜”科学主题活动,我组织幼儿开展了“神奇的紫甘蓝”的探索活动。活动中,幼儿攸攸在用手掰紫甘蓝时,发现大拇指变成了紫色,这一现象引来了小朋友的围观。攸攸说:“我在妈妈手机上看过一个实验,紫甘蓝汁能变色!”话音刚落,就激发了其他幼儿的好奇心,这是真的吗?真有这么神奇的现象吗?于是,我顺应幼儿的兴趣将对“紫甘蓝”的探究活动迁移到了科学区,引导幼儿带着问题在科学区开启“紫甘蓝变色”的系列探究实验活动。

活动前,我鼓励幼儿发现问题,在班级的阅读区查阅、收集资料,再结合自己收集的信息和已有经验,尝试进行实验探索。攸攸说:“我在妈妈手机上看到紫甘蓝汁加入酸酸的醋里,醋就能变色。”于是,幼儿将紫甘蓝掰下来、切成小块,然后榨成汁,看著紫甘蓝汁一滴滴滴入杯子。这时,攸攸结合自己的已有经验,用滴管将紫甘蓝汁滴入醋中,紫甘蓝汁慢慢地从紫色变成了红色,孩子们见此现象发出了惊呼。对此,我顺应幼儿的发现,提出“紫甘蓝汁还能使哪些酸酸的水变色”的问题,以激发幼儿的思考与关注:“我觉得自然科学探索区里的柠檬水是酸的,紫甘蓝汁能让它变色”“我觉得紫甘蓝汁也能让比萨店的橙汁变色,因为橙汁也很酸”……于是,我将班中的区角转化成开放式的环境,支持幼儿大胆在班中寻找需要探索的材料来验证自己的猜想,深入探究紫甘蓝汁还能使班中哪些酸酸的材料变色。有了这样一个开放式的环境支持,幼儿纷纷结合自己的探究兴趣来进行实验操作,同时利用教育活动、区域游戏、生活环节分享着自己一次次探索的过程与发现的结果,这在满足他们求知欲的同时,也使他们获得了成就感。

(文/邹可)

◎ 神奇的影子

近期,结合班级幼儿的兴趣,我们开展了“神奇的影子”主题活动,带领幼儿在教学活动、科学区角等区域围绕“影子大探秘”“影子新发现”“影子剧院”三方面进行一系列探究活动。

在一次区角玩皮影游戏的活动中,熙蕊问道:“为什么影子都是黑的呢?怎么让三只蝴蝶的影子变成彩色的呢?”对此,其他幼儿纷纷陷入了思考,并提出自己的想法:“把黑色道具纸涂成红色,影子不就可以变成红色了吗?”“黑色不行,得用白色的纸涂颜色。”于是,幼儿结合自己的想法,进行尝试之后都没有成功。

这时,思琪结合自己的已有经验说道:“我见过彩色的影子,小猴爬树的树干在太阳下就变成黄色的了。”“影子真的有彩色的吗”这一问题再次激发了更多幼儿的关注与回应,他们带着疑问开始了寻找彩色影子的行动:户外活动时,发现车棚顶子的影子是绿色的;红色玻璃的影子是红色的;蓝色磁力玩具,放在太阳下一照便出现了蓝色的影子……于是,我结合幼儿的发现,引导他们思考:“出现彩色影子的东西都是什么样子的?”。幼儿在思考总结后兴奋地发现,原来能够照出彩色影子的材料都是透明的、带颜色的,这也给玩皮影的小朋友带来了灵感。

之后,我将班级创设为开放的环境,引导幼儿结合已有经验,在科学区、美工区寻找材料为表演区制作彩色皮影。他们纷纷找来透明塑料纸、彩色玻璃纸等材料进行制作,并最终制作完成彩色皮影。在后续的分享交流环节中,我又向幼儿提出了新的探索性问题:“我们能通过材料来制作出彩色的影子,那想让自己本身黑色的影子变成彩色的,这该怎么办呢?”

孩子们和影子的游戏还在继续着,他们将通过一次次的猜想和验证来不断发现“影子的秘密”。

(文/王卫立)

◎ 植物再生记

某日,幼儿在“自然科学探索区”观察“多肉”时,发现多肉变得有些发黑枯萎了。他们对此充满疑问,并开始你一言我一语地讨论起来:“是不是水浇多了?”“是不是太阳给晒的?”……于是,我以“幼儿”的身份加入他们的谈话,提出问题:“那怎么拯救它们呢?”孩子们思考了一会儿,给出了自己的想法:“把它们移到别的地方吧。”“我们去阅读区查阅一下信息,找一找拯救它的好方法吧。”……说罢,孩子们自主地行动起来,在查阅信息的过程中,除了收集到了多肉护理的相关知识外,还惊奇地发现多肉是可以“再生”的。“多肉真的能再生长吗,怎样才能使多肉再次生长呢?”这一话题引发了全班幼儿的关注。于是,我们带着问题开始了“多肉再生记”的探究活动。

幼儿从多肉盆栽中取出健康的多肉,移栽到新的小花盆里,并结合查阅到的信息,开始日复一日地观察、照顾、记录。不久,移栽的多肉底部真的长出了小的多肉及细细的根须。孩子们成功地培育出了多肉,让它焕发了新的生长迹象。

抓住幼儿的兴趣热度,接下来我又抛出了一个新的问题,“我们身边还有什么植物和蔬菜可以再次生长呢?”“我爷爷把白菜头泡在水里,过段时间能长出新的绿叶。”“我跟妈妈在冬天泡蒜,过段时间它能长出蒜苗来。”……小朋友们的经验分享,再次激发了幼儿的探索欲望,他们提议“让身边的蔬菜进行再次生长”,自主地开始了“植物再生记”的探究活动。就这样,“植物生长记”的活动顺理成章地一步步进行着。他们还约定过段时间比一比哪一组的植物长得高、长得好。

(文/陈丹)

(作者单位:北京市通州区七零九零幼儿园)

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