张艳菊
炎热的天气人很容易上火,身体里的火太大,就会带来很多疾病。怎么才能将身体里的火降一降呢?我国有很多中草药都具有降火的功效。不过,“降火药”是民间的叫法,在中药分类中,一般将这类药归為清热药或解表药。但是,是药三分毒,要根据个人体质适量服用。
菊花
菊花有疏风清热、清肝明目、养肝降火的功效,可以缓解咽喉肿痛、头痛、口苦等症状。菊花富含维生素A,能让人头脑清醒、双目明亮,是中医用来治疗眼疾的一种良药,特别是对肝火旺导致的双目干涩有较好的疗效。
菊花不仅可以单独服用,还可以与其他药材一起冲泡。例如:菊花和枸杞一起冲泡可以养肝明目;菊花和山楂一起冲泡可以消脂降压,还可以调味;菊花和决明子一起冲泡可以清肝明目、降血压、抗衰老。
注意事项:菊花性凉,建议脾虚、胃寒、容易腹泻的人不要喝,体质寒凉的人一般也不建议饮用菊花茶。
莲子心
莲子心又称莲心,是睡莲科多年生水生植物莲成熟种子中的干燥胚芽。秋季采收莲子时,将莲子剥开,取出绿色的胚芽晒干即可。莲子心有清心火、平肝火、安神、解暑的功效。
莲子心可以直接用开水冲泡后服用,睡前服用可以促进睡眠,将莲子心和绿茶一起冲泡服用还可以帮助减肥瘦身。
注意事项:脾胃虚寒的人、便秘的人不建议服用莲子心。
金银花
金银花自古就被视为清热解毒的良药,其性寒,气芳香,能有效地帮助排出体内毒素,预防暗疮和痘痘的生长,还可以凉血化瘀,促进细胞的新陈代谢,去除色斑和黑斑。
金银花和菊花一起冲泡,可以清热解暑、止渴,特别适合外感风热致头痛的患者;金银花和薄荷一起冲泡,不但可以清热去火,还可以改善口臭、牙龈发炎等症状;金银花和山楂一起冲泡,可以缓解夏季食欲不振。
注意事项:金银花性寒,最好是在夏季服用。夏季天气炎热,人们容易干渴和出现中暑,这时服用金银花可以更好地发挥其清热解毒和生津止渴的作用。金银花切忌服用过量,否则很容易引起胃肠不适;脾胃虚寒的人要慎用。
桑叶
桑叶具有疏风散热、清肺润燥、平肝明目、凉血止血的功效,不仅可以用于风热引起的目赤羞明,还可以清肝火,对肝火上炎引起的目赤肿痛也有一定的疗效。
桑叶和菊花、山楂一起冲泡可以帮助降“三高”,抗动脉粥样硬化;桑叶和枸杞、车前草一起煎煮服用,可以清热解毒、利尿去湿,特别适合夏秋之际服用。
注意事项:阳虚体质者和胃肠虚寒者服用桑叶时一定要谨慎,风寒感冒流清涕、咳嗽、痰白稀者不宜服用。
蒲公英
蒲公英性寒,有清热解毒、消痈散结的功效。春夏季可以吃一些新鲜的蒲公英来降火气、败肝火。将鲜蒲公英捣烂后敷在患处或煎煮服用,治疗疮毒和疔毒等有很好的疗效。
蒲公英和枸杞一起冲泡,不仅能补肝养肝,还可以保护视力,如果夜间视力不好,坚持喝一段时间会有一定的改善;蒲公英和荷叶一起冲泡,可以帮助降“三高”,养肝护肝,祛除身体里的湿气;蒲公英和山楂一起冲泡可以降脂,有一定的减肥效果。
注意事项:蒲公英直接冲泡饮用时不能用量太大,一定要适量,而且冲泡后不要喝凉的,以防损伤肠胃。此外,体质阴寒的人不要喝,否则不仅治不了上火,还会加重体寒的症状。