养肺润肺,赶走秋燥

2022-05-30 10:48幸何如意
家教世界·V家长 2022年9期
关键词:笋干入秋秋燥

幸何如意

立秋后,阳气渐收,阴气渐长,同时湿度逐渐降低,天气逐渐干燥。在季节更替之际,人体的各项器官和机能都容易受到影响,尤其是肺部。也因此,立秋后,一定要抓住这个时机,给孩子养好肺部,也为整个秋冬的健康开个好头。

肺“养不好”,麻烦可不少

中医角度来讲,肺为娇脏,是人体最为脆弱的器官之一。我们人体有个给五脏六腑遮风挡雨的美丽“华盖”——肺,它非常娇弱。有四样最怕的东西:怕寒,怕热,怕燥,怕脏。

而秋天,燥邪当令,孩子极易出现鼻腔干燥、喉部发痒,甚至咳嗽、过敏、上火等症状。孩童特别容易感冒咳嗽,就是因为肺不好,而秋天是养肺的最佳时间,此时不把肺养好,就等于埋下了健康隐患,小朋友一言不合就会咳嗽。

寒湿侵袭,呼吸道感染

季节交替之际,昼夜温差大。再加之秋燥的时候,呼吸道黏膜容易干燥,整个呼吸道的抵抗力也会下降,容易受到寒湿侵袭,引发机体的一些症状,比如呼吸道感染、肺炎、气管炎等。所以,要避免在出热的时候贪凉,过度吹冷风。孩子在这时期如果过于贪凉,就会出现呼吸道疾病。

肺气不舒,咳嗽气短

肺主全身之气,焦虑、抑郁等情绪容易影响肺气的宣发,从而出现一些咳嗽、气短、长出气、胸闷等症状。

气血不畅,皮肤干痒

当肺不好时,肺的气机不足,皮肤的血液循环就会不畅,人会出现皮肤头发失去光泽、怕热、容易过敏、皮肤发红等不良表现。

4招赶走“秋燥”

多喝水,益肺

秋季气候干燥,使人体损失了大量的水分,所以,在秋天更要多喝水,每天至少要比其他季节多喝一杯以上的水,以保持体内津液充足,肺脏和呼吸道的正常湿润度。

运动,养肺

秋季是运动的最佳时候,可以选择一些适合自己的锻炼项目,如太极拳、慢跑、登山、呼吸操、快走等。锻炼身体可以增强肺活量,改善慢性呼吸病患者的肺功能,增强体质。除了锻炼,也可以适度进行深呼吸,如腹式呼吸,以达到清肺的效果。家长可以带着孩子去空气好的地方多走一走。

尽量扩胸可护肺。平时适度的呼吸动作有助于护肺。如腹式呼吸法:伸开双臂,尽量扩张胸部,然后用腹部带动呼吸。这些动作能很好地增加肺活量,尤其有利于慢阻肺患者或肺功能不全者的康复,还可保持肺细胞和支气管的弹性。

大笑,宣肺

中医有“常笑宣肺”的说法,所以秋季可以经常笑一笑,甚至大笑,使肺扩张。人在笑中还会不自觉地进行深呼吸,清理呼吸道,使呼吸通畅;同时笑还可以吸收更多的氧气进入身体,让身体的每个细胞都能获得充足的氧气。孩子在大笑的过程中,不仅愉悦了身心,也清理了呼吸道。

白色食物,润肺

白色入肺,对滋养肺部有益。所以,立秋养肺可以多吃白色的食物。比如,莲子、芡实、银耳、百合、雪梨、蜂蜜等。这些白色的食物有很多都能做成健康的小甜点,孩子爱吃又润肺。

除了上面说的白色食物,立秋还应吃“三菜、三肉”,养肺祛燥还能滋阴进补。

入秋吃三菜

菠菜

菠菜具有滋阴润燥、养血解毒、通利肠胃的功效,入秋三分虚,此时虚弱的身体,最适合吃菠菜来进补。

莲藕

莲藕中富含维生素和微量元素,不仅能改善疲劳,还能增强体质,抵抗病毒。蓮藕榨汁喝,可以有效预防咳嗽哮喘。

食材:莲藕1节/糯米100克/红糖10克/冰糖10克/桂花5克。

做法:莲藕洗净削皮,将糯米灌入一整根莲藕中。处理好的莲藕放入锅中,加水淹没过莲藕,大火烧开,再转小火煮1小时。再加入冰糖、红糖、桂花,继续盖盖子,再煮1小时。煮好后,切成片装盘,再撒上桂花就完成了。

银耳

银耳是一种补益身体的良品,其中富含多种氨基酸、维生素,具有补胃养胃、润肺生津、提神健脑等功效,最适合身体虚弱、食欲不好的小孩和中老年人服用。

食材:雪梨2个/银耳1朵/红枣8颗/冰糖2勺/适量清水。

做法:首先将雪梨洗净削皮切块,泡好的银耳切成小块备用。往锅中放几颗红枣,倒入切好的银耳和雪梨,加水中火煮1小时左右。煮好后加入两勺冰糖,然后转小火再煮10分钟,一道清肺止咳的冰糖银耳炖雪梨就完成了。

入秋吃三肉

鸭肉

立秋吃肉,首选鸭肉,鸭肉富含营养,能够滋阴清热、补血养胃,是最能去秋燥的肉了。

食材:老鸭1只、笋干100克、火腿100克、适量调味料。

做法:笋干泡水,将火腿、生姜切片备用。老鸭的腹部开一刀,加食盐和黄酒,再塞入葱姜蒜。将鸭子放入锅中,加水没过鸭子,放入料酒和生姜片去腥,大火煮沸后调中火,15分钟后,调小火炖煮40分钟。然后放入笋干和火腿,加一点点盐和白砂糖调味。再继续炖煮半个小时,直至鸭子熟透,即可出锅,汤醇味美的笋干老鸭汤就完成了。

猪肉

猪肉含有丰富的维生素B,特别适合天气转凉后,给孩子用来“贴秋膘”。

鱼肉

嫩滑的鱼肉最为滋补,和秋天很配哦,鱼肉含有大量蛋白质,而且容易被人体吸收,还含有大量人体必需的营养元素。

入秋之后,天气逐渐凉爽,不过立秋之后,暑热之气一时间难以消散,还会热一段时间,这时候更当心秋老虎!入秋之后早晚温差很大,还应该顺应气温,及时增减衣物,预防感冒风寒。

进入秋天了,你准备好了吗?

猜你喜欢
笋干入秋秋燥
入秋后养猪注意这些问题
笋干焖黄豆
笋干焖黄豆
片片笋干
爱眼有道系列之十 干眼者怎样度过秋燥难关
别让“爱美病”带你入秋
时尚入秋心机get
去秋燥 吃啥喝啥很重要
民间豆腐菜2例
乱花入秋迷人眼