你更愿意打造网红店还是百年店？

文 琪冰

有一期《锵锵行天下》节目讲述了在伊斯坦布尔的大巴扎，在一个有着4800多家商户的大集市里，一位已经88岁的店主心无杂念坚持卖手工的土耳其地毯。主持人问他，既然生意这么好，为什么不多开些分店呢？店主说：“客人到店就是要见到我的，这也是我的经营之道。做好一家小店，把它做成百年老店，才是我的心愿。”从全球范围来看，像土耳其地毯店主一样，从父辈手上接过店铺一心一意把单店做到极致的不少，如日本东京、欧洲小镇的百年老店。另一方面，更受年轻消费者青睐的网红餐厅、网红小吃、网红景区、网红商场等，在近两年成为新生代消费中频繁出现的词汇，属于不少人追逐的热点消费。

是打造网红店，紧跟热点洞悉需求，快速攫取市场份额，还是沉下心来，把每一件事情做到极致，打造百年老店？围绕这两种经营之道，部分眼镜行业人士敞开心扉，亮出了各自的声音和观点——

网红店更能赢得年轻消费者的心？

眼镜店主 老秦：

在今天的消费市场，年轻一代俨然已经成为中坚力量，他们对新鲜事物的追求度高，一大批网红产品崛起、网红店走俏，成为年轻消费者的打卡点。不少城市也兴起眼镜网红店，有的主打高空景点，有的以手工眼镜或设计师款眼镜作为特色经营，但市场机会稍纵即逝，如何才能持续爆红、不衰落呢？这是摆在店主眼前的一大难题，如果只是一时的网红，那么当更新鲜的事物出现的时候，你的店还能吸引顾客吗？

店长 晓彤：

个人认为当前的网红店大多有基本套路：1.装修不管是走工业风、复古风还是欧式潮流风格，从店名到装修一定要有文艺气息。2.在各类社交媒体上发视频、发图文，有条件的可以多找一些达人来店里推广。这基本上就是网红店的招式，但并不是开店的长久之计。

营销人员 张刚：

不管时代如何发展，门店风格如何转化，品质和服务才是根本。如果说只是一味地追求一时的风头，留不住顾客，那也没有什么用。年轻一代虽然追求新鲜感，门店既要好看，服务体验也要好，但零售店并不是只要好看就可以了，重点还是要服务到位、产品满意，不然的话，再火爆的网红店也只能存在一时，难以长久。

眼镜店主 May：

网红店就一定能赢得年轻人吗? 我不这么认为。目前很多网红店还存在种种问题。比如把资金和精力大多放在了装修、装饰上，下足了血本，但在货品和服务方面并没有特色；还有些网红店，因为风格雷同、缺乏新意等原因，很快就消失了。放眼全国，真正被认可并且长期经营下去的网红店（不管哪个行业），数量确实并不多。

市场部 程华：

网红经济同质化严重，缺乏特色，总的来说，形式大于内容。如今的网红店更像是一个快速消费品，在短时间内获得巨大流量，快速变现然后被更新替代，之所以难以长久，主要还是在于过分依附营销炒作、外表包装，缺乏真正的内涵价值，如果只有流量而没有品质，再好的店也会逐渐失去流量红利、进而失去品牌影响力。

策划人员 周森：

当下的很多行业，一旦落入所谓的网红经济的套路，只是一心想着抢市场、挣快钱，没有科学的布局和长远的眼光，最终反而会被“快”反噬，起得迅速，落得也迅速。

打造百老店不易，恒心尤其难得

眼镜店主 阿坤：

从目前的市场环境来看，眼镜店生存不易，尤其是小规模的单店，市场淘汰率极高，有的小店连两三年都活不过去，又有多少信心和勇气敢声称做到百年老店呢？要知道，一个真正的老店是经得起时间的沉淀，在产品和服务方面能带给顾客体验至上的感受。

验光师 廖志军：

并非每个红极一时的店都能做到业绩“长红”，乃至成为一家百年老店。很多人都想打造百年老店，但大量的店只是昙花一现。因为人总是会被新鲜事物所冲击，环境与产品质量不相匹配的时候，网红转眼也变凉。

营销人员 赵坚：

在日本的旅行中，最吸引我的就是那些散发着淡淡古早味的老店，他们或许不是最显眼的，但却是漫长的岁月累积中坚守传统的所在。据统计，日本有百年老铺10万家以上，其中两百年以上历史的门店有3000多家，大多从事酿酒、和式甜点、酱制品、服装业和餐饮业，还有各种各样的制造业。让我最印象深刻的是日本皇室御用眼镜店——村田眼镜铺，一家400多年历史的眼镜店，也是日本第一家眼镜专卖店。这家店所售出的眼镜，在日本各个时代均受到了文豪、政客喜爱。店里的每款眼镜都传承了最初的设计风格与款式，几百年的风雨中，其风格、品质始终不变，在经典中又不失时尚。

眼镜店员 红娟：

百年老店也有可能焕发新的青春光彩，甚至成为人见人爱的网红店。我平时很喜欢刷抖音短视频、小红书等，一次偶然的机会刷到了北京大明眼镜的短视频，“北京大明眼镜”在抖音平台亮相，既展现了许多有关于大明的历史故事，也为广大民众宣传科普专业知识。截至2021年12月31日，“北京大明眼镜”抖音平台共发布了124条短视频，获得近600万的总浏览量及25W+的点赞量，这份数据报告简直让人连呼了不得。

找到自身的热点，普通店也可“网红”一把

光明眼镜店主 张明萌：

即使自身做不成网红店，也可以向一些网红店学习，如何制造热点，吸引流量，希望可以实现短期聚焦效应。

眼镜店员 徐建成：

不一定非要打造成为网红店，即使是普通的小店也可以有一颗追求网红的心。比如去年夏天，我店通过与陌森太阳镜的合作，联手设立打卡点，同时上架肖战同款产品吸引消费者的关注，收获了一大波客流。