浅谈在中职旅游教学中渗透人文教育的策略

刘培龙

摘 要：随着教育改革的深入，人文教育越来越受到人们的关注，但许多职业学校的人文素质教育却没有得到足够的重视，在教学内容上仍然停留在传统的知识和技巧的传授上，本文就中职旅游课程中的人文教育的合理渗透进行了探讨，并提出了相应的对策。

关键词：中职;旅游教学;人文教育

引言

随着我国经济的快速发展，旅游业已成为增加国民收入、提升国家形象的一个重要产业，而旅游业的发展离不开相关部门的高质量的服务，因此，旅游业的整体素质将直接关系到整个行业的发展。然而，从新闻信息中也不难看出，很多旅游从业人员的素质还不够高，一些地区甚至出现了导游服务意识不强、甚至以强买强卖、辱骂游客的现象，给旅游业今后的发展造成了极为不利的影响。因此，中职旅游教育必须要在旅游课程中进行人文教育的渗透，从而为今后的旅游业发展培养出更多的优秀人才。

一、人文教育概论

人文教育是一种自我修养的教育，它可以使人变得更有人情味，从而为社会做出积极的贡献。简而言之，就是一种对人性的教育，对人类的道德修养，对日常的行为进行约束的教育。人文主义是在文艺复兴时期兴起的，它倡导以人为中心，强调公平、公正、自由、平等，促进人的身心发展，使人的内在品质得到提升。

二、人文教育在中等职业学校的发展状况

1.缺乏足够的认识

中职的导游一般都不是旅游系的，很多学生只是想要拿到毕业证然后去找工作，不重视自己的专业，这种情况比较常见，主要是因为他们本身的文化素质不高，没有认识到这一点。

2.中等职业学校不重视人文教育

当前，许多中等职业学校并未把“人文”作为一门重要课程，这种观念使许多学生丧失了对“人文”的理解，老师们在课堂上讲授的时候，往往把注意力集中在课本上，而忽视了小组交流的活动，从而使学生的情感和观点无法及时地表达[1]。

三、中职旅游中人文教育的渗透

1.坚持以人为本的教育思想和“服务”的人文思想

简而言之，人本主义教育是以人为本的教育。旅游的终极目标是“人”，因此，把人作为学习的基本目标，是最好的选择。人文教育需要以人为本，不断地释放人的人格，认识人的本性，从而有效地界定和引导学习的方向。旅游专业的特殊性，与个人的性格、兴趣爱好密切相关，所以要充分發挥其潜能，并对其进行相应的发展，这对学生职业素质的培养都是有益的。在老师与学生的关系上，要与学生做朋友、做家人，要有平等的沟通渠道，要有一种融洽的、互相帮助的关系。在学生个性的培育上，应从教师自身入手，以德服人，以德育人[2]。

2.创造宽松的教学环境，为人文教育的渗透打开新的大门

宽松、自由的课堂气氛是实现人文素质教育的重要前提。在开展中等职业旅游专业的课堂教学时，教师不应忽视课堂气氛，而应将实践性的内容与教学相结合，扩大知识的广度，使学生在实习中掌握更为熟练的技能，从而增强他们的组织能力，使学生能够更全面地处理问题，使人文教育真正渗透进去。具体做法可以是：第一，以模块式教学法，也就是“理”与“实”相结合。实习时将学员分组，组织成不同的旅游团体，以“旅行社”为领队，通过模拟练习，使理论与实际相结合。同时，专业老师还可以搜集一些旅游行业的道德行为规范、规章制度等，以促进学生在学习过程中的主动创造良好的工作环境，让学生在最短的时间内了解和熟悉自己的职业道德行为准则，从而更好地适应新的工作岗位。第二种方法是“工学结合”，即学生到企业中去实习，由公司提供的专业教学。通过跟岗实习，学员能够体验到导游工作的全过程，了解并了解更多的人文知识，从而提高心理素质、创新能力，提高对旅游行业的感性认识，这样可以建立起对自己职业的情感与理想信念[3]。

3.加强人文素质教育的深度挖掘

中职旅游教材中蕴藏着极其丰富的人文资源，只有对其进行充分、深入的挖掘，才能使其真正发挥出最大的作用，从而显著地提升课堂教学的整体效果。在这一过程中，中职的旅游教师要与同学们携手合作，从生态、人文、自然景观等方面，将枯燥的知识变成更加生动、更加具体的东西，使学生的学习更加轻松、自由，从而展现出不同国家的风土人情，从而提高课堂的效果。此外，中职旅游教师应充分利用教材中的人文旅游元素，使学生认识到不同国家、不同民族的文化差异，并从中挖掘出人文元素。从人文、文化两个角度，对不同地区形成差异的原因进行反思，并逐渐培养学生的能动性，从而培养他们的爱国情怀。在课堂上，也可以通过多媒体系统来拓宽视野。利用多媒体教学，营造出一种轻松、有趣的学习氛围，让学生在欣赏风景的同时，还能学习到丰富的专业知识。

四、结束语

因此，在中职旅游教学的发展中，应注重对学生人文素养、人文精神和道德素质的培养，促进人文教育的渗透，迎合时代的发展，从而为今后的旅游业发展培养出更多的优秀人才。

参考文献

[1]刘玲.浅谈人文教育在中职旅游教学中渗透的意义及策略[J].现代职业教育，2019，000（033）：172-173.

[2]张晓飞.研究在中职旅游教学中渗透人文教育的策略[J].东西南北：教育，2020（9）：1.

[3]马煜焜.在中职旅游教学中渗透人文教育的策略[J].现代职业教育，2018（24）：1.