杜伟, 樊世蕊, 杨明进*, 陆占军, 蒋旭东, 李宗泽, 罗金燕, 陈磊, 李斌, 赵文军
(1.宁夏回族自治区农业技术推广总站,宁夏 银川 750001; 2.中卫市沙坡头区农业技术推广服务中心,宁夏 中卫 755000;3.上海市农业技术推广服务中心, 上海 201103; 4.浙江大学 生物技术研究所,浙江 杭州 310058;5.中国检验检疫科学研究院, 北京 100029)
硒砂瓜产业是宁夏中部干旱带农民的主要收入来源之一,为脱贫攻坚做出了重要贡献。硒砂瓜因品质佳、含锌、含硒,独具保健功效,被誉为“石头缝里长出来的致富瓜”[1];自2010年后,硒砂瓜种植面积一直维持在6.7万hm2左右。2019年仅宁夏中卫市硒砂瓜产量就突破180万t,实现销售收入20亿元以上,惠及干旱山区28万群众,靠着硒砂瓜当地许多种植户实现了脱贫和富裕。蓬勃发展的硒砂瓜产业还带动了当地餐饮、住宿、物流、务工等服务业的快速发展,成为山区群众脱贫致富的支柱产业。随着对环境保护的重视和产业结构调整,宁夏回族自治区农业农村现代化发展“十四五”规划提出,到2025年,全区西甜瓜面积调整到4万hm2[2],对促进西甜瓜产业高质量发展提出了更高要求。
瓜类细菌性果斑病是葫芦科植物上典型的种传病害[3],主要侵染西瓜、甜瓜等葫芦科作物[4],具有发病迅速、传播速度快、暴发性强等特点[5],被列为我国进境检疫性有害生物和全国农业植物检疫性有害生物[6]。西瓜细菌性果斑病喜温暖、湿润的环境,在炎热、强光照及雷雨过后,叶片和果实上的病斑迅速扩展。在凉爽、阴雨气候条件下,病害发展一般不明显。特别在发病初期,叶片病斑小,不易引起人们的注意,往往直到病害发展到影响西瓜果实质量时才意识到问题的严重性[7]。值得关注的是,自2018年以来,该病害在宁夏中卫硒砂瓜上大面积发生,损失严重,如果得不到有效控制,必将对宁夏硒砂瓜产业造成毁灭性打击[8]。
本试验通过选择高效、低毒和低残留的杀菌剂,测定不同药剂处理对瓜类细菌性果斑病的预防效果及产量的影响,筛选出最佳的药剂处理方案,以达到安全、有效控制病害并提高西瓜产量的良好效果,保障宁夏西甜瓜产业的健康发展。
试验地位于宁夏回族自治区中卫市沙坡头区香山红圈子村压砂地,常年种植西瓜。
供试西瓜品种为金城5号西瓜种子(武威新金城种业有限公司),市购。
供试杀细菌药剂:噻霉酮(有效含量为3%的水分散粒剂,陕西西大华特科技实业有限公司);碧生(20%噻唑锌悬浮剂,浙江新农化工股份有限公司);加瑞农(47%春雷·王铜可湿性粉剂,华北制药河北华诺有限公司);纳米银(中国检验检疫科学研究院)。
宁夏农业技术推广总站检疫试验室对供试的西瓜种子进行果斑病菌液浸泡接种处理。2021年3月18日穴盘种子播种,每天洒水1次,不定期观察病斑情况并进行抽样检测。播种前期观察没有发现病斑,对每个处理进行抽样速测结果都显示阳性。4月29日、5月11日、5月18日调查叶片有病斑显现,各处理抽样免疫试纸条速测(中国检验检疫科学研究院提供),结果均显示阳性。西瓜幼苗在进行果斑病检测确认染病后,进行大田定植,栽植方式为覆膜穴播移栽。喷雾使用背负式电动喷雾器,空白对照区喷施等量清水,所有试验小区栽培管理条件均匀一致。
大田试验共分为5个处理,包括4种杀菌剂处理和对照。行距1.8 m,株距1.6 m。5个处理,每个处理3个重复,共15个小区,每个小区42株。每个处理间进行隔离,西瓜幼苗在进行果斑病检测后,确认是否染病,如果没有染病,必须再次进行病菌侵染处理,定植后,才能进行防效试验。本试验共喷雾施药3次,喷药时间分别为6月9日、6月23日、7月2日,3次施药期间没有发生药害。施药时间均在17时左右,常规方法均匀喷施于西瓜的茎基部、茎蔓及叶片。各处理之间均有一行隔离带。
每处理各取9株(3个重复,每个重复3株),总共45株(挂牌标记),调查全部叶片,以每片叶病斑面积占整张叶片面积的百分率分级,分别于第1次施药前1 d、第1次施药后7 d、第2次施药后10 d、第3次施药后15 d调查,并观察植株是否有药害情况发生。
病害分级标准[9]:0级,无病斑;1级,病斑面积占整张叶片面积的10%以下;2级,病斑面积占整张叶片面积的11%~25%;3级,病斑面积占整张叶片面积的26%~50%;4级,病斑面积占整张叶片面积的51%~75%;5级,病斑面积占整张叶片面积的76%~90%;6级,病斑面积占整张叶片面积的90%以上。
病情指数=∑(各级病叶数×该病级值)/(调查总叶数×最高级值)×100,相对防治效果(%)=(对照病情指数-处理病情指数)/对照病情指数×100。
在西瓜采收前3~5 d,对5个处理的所有标记的植株果实进行田间调查,每个处理共计调查9个果实(3个重复,每个重复3个),记录调查总果数和各级病果数。计算病果率和病情指数。
果实分级方法[10]:0级,无症状;1级,病斑面积占整个果面积的5%以下;3级,病斑面积占整个果面积的6%~10%;5级,病斑面积占整个果面积的11%~20%;7级,病斑面积占整个果面积的21%~50%;9级,病斑面积占整个果面积的51%以上。
西瓜成熟后,5个处理的产量按小区分次采收进行产量统计,从而计算小区平均产量,比较各处理对西瓜产量的影响,计算增产效果。试验数据采用邓肯氏新复极差(DMRT)法进行分析和显著性测定。
大田移栽后,西瓜苗均生长正常,未发现明显的死苗和其他病虫害等异常情况;所有处理的西瓜苗都不同程度发病,证明瓜类果斑病菌接种成功;自第一次化学施药后至采收,不同的药剂处理组与清水对照组相比,西瓜生长均表现正常,叶片和果实均未发现明显的药害、畸形瓜等异常情况,由此可见,本试验供试的4种药剂对西瓜生长安全。
由表1可见,开始施药前,所有处理的西瓜苗都发病,显示前期接种成功,且4个药剂处理和清水对照的药前病情指数在6.00~6.17,相互间没有显著差异,为开展后续的药剂效果评价试验提供了坚实的基础。
表1 不同药剂处理对瓜类细菌性果斑病的防治效果
第1次施药后,药剂处理组的病情指数相对清水对照略有降低,但没有显著性差异,且不同药剂处理组之间也没有显著性差异;防治效果在9.6%~10.7%,各个药剂处理之间的防效没有显著差异。第2次施药后,药剂处理组的病情指数相对清水对照有显著性降低,其中噻霉酮、碧生和纳米银比加瑞农的病情指数降低的更多,但噻霉酮、碧生和纳米银之间没有显著性差异;加瑞农的防治效果为20.4%,噻霉酮、碧生和纳米银的防治效果比加瑞农更好,在27.2%~29.5%。第3次施药后,药剂处理组的病情指数相比清水对照有显著性降低,其中噻霉酮、碧生和纳米银比加瑞农的病情指数降低得更多,但噻霉酮、碧生和纳米银之间没有显著性差异;加瑞农的防治效果为32.6%,噻霉酮、碧生和纳米银的防治效果比加瑞农更好,在41.3%~44.9%。
采收期病果上清水对照的病情指数为2.47,4种药剂处理的病情指数都显著下降,其中加瑞农的病情指数为1.23,噻霉酮、碧生和纳米银药剂处理后果实上未见病斑,病情指数均为0;清水对照的病瓜率为22.2%,4种药剂处理的病瓜率都显著下降,其中加瑞农的病瓜率为11.1%,噻霉酮、碧生和纳米银药剂处理后果实上未见病斑,病瓜率为0%。
由表2可知,清水对照每667 m2产量2 417 kg;4个药剂处理的西瓜产量较清水空白对照均有不同程度的提高,其中噻霉酮处理比清水空白对照折合每667 m2产量提高了404 kg;碧生处理比清水空白对照产量提高了474 kg;加瑞农处理比清水空白对照产量提高了239 kg;纳米银处理比清水空白对照产量提高了346 kg。
表2 不同药剂处理对瓜类细菌性果斑病感染西瓜产量的影响
本研究通过大田试验测定了4种杀细菌药剂处理对瓜类细菌性果斑病的防治效果及产量影响,结果表明,相对于清水对照,4种药剂处理对瓜类细菌性果斑病均具有显著的抑制作用,防效和杀细菌剂的种类有关,且这些药剂处理相比清水对照,西瓜产量有不同程度增加,增产幅度在9.9%~19.6%。
本次试验所选的3%噻霉酮、20%噻唑锌、47%春雷·王铜和纳米银4种药剂均属于低毒农药,整个试验期未对西瓜产生药害症状。为了减控产品中农药残留,减少对产量和品质的影响,使用药剂时仍需严格按照《农药安全使用操作规程》进行。在病害未发生时即开始喷药预防,把病害控制在点片发生阶段,防止进一步蔓延。另外施药次数频繁、间隔期过短,也容易产生药害,因此,施药安全间隔期以7~10 d为宜,喷施药剂一定要避开开花坐果期。整个西瓜生长期施药次数最多不超过3次。
虽然不同生育期4种药剂的效果有所差异,但通过施药后,各个药剂处理后的病叶和病果的病情指数明显低于空白对照区,显示了这些药剂可能在防治瓜类果斑病上都具有良好的效果。但生产上我们也发现如果长期使用同一种农药,很容易产生抗药性,因此,我们也建议生产上根据本研究的结果,交替轮换使用这些药剂,从而避免抗药性的发生和发展。
通过本次试验还发现,虽然瓜类果斑病是典型的种传病害,但即使人工接种使植株感染病菌,如若生长环境或气候条件不适宜,那么该病害仍难以发展、扩散和流行,这为我们绿色预防该病害提供了新的途径,生产上可以创造不适合该病害的环境条件来减低病害的危害,例如在温室大棚中种植西甜瓜,切记要尽量做到膜下滴灌,不旱不灌,为宁夏西甜瓜拱棚生产的病害防控提供了重要的依据。