这3个方法不能降血糖，你掉进“坑”了吗

●柏秀红

网上流传着三个降糖方法:不吃饭能降低血糖，加大运动量能降低血糖，喝酒能降低血糖。糖友们跃跃欲试。别忙行动，请耐心看完这篇文章，别掉进“坑”。

不吃饭能降低血糖吗？

张女士测餐前血糖9.2mmol/L，觉得血糖高了，就自作主张不吃饭了。结果到下一餐餐前血糖不仅没有降，反而升高到了12mmol/L。张女士百思不解，为什么不吃饭血糖还会升高呢？

糖、蛋白质、脂肪都能为身体提供能量，而糖是体内的主要能量来源，脂肪就像粮仓，能储存能量，以备不时之需。而蛋白质主要作为生命的物质基础，我们人体细胞都是由蛋白质构成的，但蛋白质即使摄取多了，也不能像脂肪一样储存起来，只能每天不断补充。可见，蛋白质是非常珍贵的，不到万不得已，机体不会调用蛋白质为身体提供能量。

如果14小时不吃饭，体内的糖就会被消耗完了。这时机体会调用脂肪和蛋白质为身体提供能量，健康人群可以按需转换，避免浪费。而糖尿病患者的自我调节能力失调，转换为糖的量会多些，而自身利用糖的能力又比较差，这就导致血糖进一步升高。所以，不吃饭，血糖不仅不会降，反而会升高。

正确做法：即使血糖高，也需要吃饭，可以通过增加运动或调整药物的方法调整血糖。

加大运动量能降低血糖吗？

老张最近血糖有点高，于是增加了运动量，提高了慢跑的速度。为了评估运动降血糖的效果，老张在运动前和运动后监测血糖，结果却发现运动后血糖不仅不降，还升高了。老张不明白这是为什么？

运动时，不仅我们的心率会加快，血压、体温、呼吸频率和血液流速等都会加快、升高，这是交感神经兴奋的结果。交感神经兴奋会引起激素分泌增多，比如肾上腺素、胰高血糖、生长激素、糖皮质激素等，这些激素会动员糖原分解、增加内生葡萄糖速率，导致血糖升高。如果运动强度非常大，以上激素升糖过多，超过胰岛素的降糖作用，血糖就会升得更高。

正确做法：不是运动强度越大降血糖效果越好。中等强度的运动更适合糖尿病患者，即运动时微微出汗，还可以说话但不能唱歌的程度。运动降糖贵在坚持，坚持的时间越长效果越好。

喝酒能降低血糖吗？

小李在一次应酬中，经不住大家的反复劝说，喝了一些酒，感觉内心不踏实就测了血糖，结果比平时应酬后还要好，只有8.3mmol/L。喝酒真的可以降低血糖吗？

在喝酒后的6～36 小时内，因为酒精可以抑制肝糖原分解，使血中葡萄糖的量减少，加上应酬时饮食结构不合理，主食摄入少，血糖可能会比平常偏低，甚至会出现低血糖的情况。如果晚上饮酒，低血糖刚好发生在夜间睡眠阶段，加上醉酒不容易醒来，还很可能危及生命。

但喝酒导致的血糖降低只是暂时性的，等乙醇的这些作用消失以后，酒精转变的脂肪，以及饮酒、吃饭摄入的肉、脂肪等其他能量物质就会进一步升高血糖，导致血糖反弹，而且波动大，难以控制。因此，通过喝酒降低血糖无异于饮鸩止渴。

正确做法：不饮酒或少饮酒。女性一次最多摄入15克酒精，男性一次最多摄入25 克酒精，一周喝酒的次数不超过2次。