体验式教学在“旅游政策与法规”课程中的应用

王 艳

鄂尔多斯应用技术学院，内蒙古鄂尔多斯 017000

引言

我国教育事业正处在新的历史转折点上，为了实现从教育大国向教育强国的转变，教育部于2011年7月正式启动了“高等学校本科教学质量与教学改革工程”。“本科教学工程”对本科人才培养目标进行了重新定位，确定了应用型、复合型和创新型人才培养模式，本科人才培养的关注点转向高校学生实践能力和创新能力的培养。作者响应国家对专业课程进行教学改革的要求，探讨体验式教学方法在教学过程中的应用，加强对学生实践能力和创新能力的培养。

《旅游政策与法规》是我国导游职业资格证的必考科目之一，也是普通高等学校旅游专业的一门主干课程。通过作者多年的教学实践发现，《旅游政策与法规》课程中涉及的法条法规繁多，专业性和理论性较强，现在大多该门课程的教师，教学目标偏重理论知识，对技能要求较少，多数学生也仅注重职业资格证的考试，不注重该门课程具体应用能力的培养。这就导致教师的教学方法僵化，学生的学习积极性受挫，一切为了考试，学生难以将所学知识融入自己的职业生涯，无法实现预期教学目标。

一 《旅游政策与法规》课程教学现状

（一）《旅游政策与法规》课程概述

《旅游政策与法规课程》是一门以旅游法为核心，以相关法律法规为基础的应用型课程。该门课程的教学目标是使学生对我国旅游法治建设的现状有一个全面的了解，掌握重要的法律法规，并能够应用相关的法律知识解决实践中的一些简单问题。2013年《中华人民共和国旅游法》实施后，旅游法课程的教学内容调整为以旅游法为主，以相应的法律法规、部门规章为辅的结构体系。在学习过程中以旅游法为主要内容，避免了法律法规繁杂，有利于学生整体知识体系的构建。

（二）传统教学中存在的主要问题

首先，重理论轻实践，教学方法僵化，学习积极性不高。《旅游政策与法规》课程在旅游管理专业课程中属于理论性较强的课程，所涉及的法律法规繁多，需要学生记忆的知识点较多。传统的教学方法以法条讲解为主，为了让学生掌握尽量多的理论知识而忽视了学生的实践能力的培养。繁多的法条使学生对这门课程望而却步，失去了学习的主动性和积极性。另一方面，法律源于对社会问题的解决，学生大多缺乏社会经验，传统的讲授方式不利于学生对知识的理解和掌握，更提不上应用。

其次，学生无法将该门课程应用到今后的职业生涯中去，实践教学环节不能满足应用型人才培养需要。目前，多数高校对该课程并没有设计实践课，而该课程具有非常强的实践性特点，这就导致学生在学校学习之后快速遗忘，无法将知识融入今后工作中去。

二 体验式教学模式的研究现状和应用意义

（一）体验式教学模式的研究现状

我国体验式教学的开端始于1995年刘力创办的“众人教育”培训。1999年6月国家深化教育改革正式将体验式教学作为一种教育理念纳入教育教学体系之中。之后，随着国家对大学生实践能力的重视，教育部2001年6月颁布《基础教育课程改革纲要（试行）》，将体验目标引入到各个学科当中，提出了“体验目标”的课程要求。

总的来说，体验式教学是以体验为主要方式的学习过程，通过体验式的学习让学生在亲历的情景中，在与环境交互的过程中，掌握知识，创造知识。体验式教学更加强调个人的体验与经历，整体的教学过程的设计必然是以学生为中心，体现学生的创造性和个体性。

（二）体验式教学的应用意义

体验式教学通过创造相关的情景，给学生实际经历的机会，这种学习方式对老师的创造性和课堂掌控能力提出了更高的要求，有助于学生应用能力的培养。

首先，体验式教学有助于创造轻松的课堂氛围，提高教学效果。实践证明，体验式教学方法在传递知识、培养学生的专业实践能力方面具有更加明显的优势。

其次，体验式教学有助于锻炼老师的创新能力，培养出一批创造型的教师队伍。为了更好地根据课堂内容创造情境，掌握课堂的节奏，回答学生在实践中提出的各种问题，教师要积极提升自己的专业素养，思考教学的新思路，将体验思维融入自己的教学准备中去。

最后，体验式教学有助于全面锻炼学生，有助于应用型人才的培养。对学生而言，体验式教学能够将学习的主动权交给学生，以学生自我体验为主的学习模式能够有效地锻炼学生的自我学习能力和自我规划能力，实现理论知识与实践知识的融合。

三 体验式教学在《旅游政策与法规》课程中的应用研究

（一）体验式教学的主要方式

体验式教学常用的三种方式是案例教学、角色扮演和小组讨论。不管是哪种方式都需要教师有更好的课堂掌控力和引导力，能够娴熟应用各种教学方式，把握课堂节奏，让学生在教师的控制下进行有效的参与和学习。

1 案例教学

对案例的选择，教师要根据课程内容选择案例，案例最好是近期最新或影响较大的社会真实案例，增加学生的兴趣和积极性。在课程的整体设计上，要将课前和课后环节纳入教学计划中，将课程学习延续到学生的业余时间，督促学生的自主学习能力的培养。

2 角色扮演

课程中，投诉纠纷的解决、危机事故的处理等环节都可以使用角色扮演的形式，在提升课堂趣味性的同时，让学生学会在不同情境下处理问题，锻炼了学生的职业技能，养成了正确的职业认知，形成了良好的职业态度。

3 小组讨论或辩论

小组讨论和辩论不仅可以独立应用，也可以和其他两种方式结合运用。可以单独设计讨论话题，要求学生有针对性地进行分组讨论，也可以在案例分析和角色扮演结束之后组织学生对不同意见进行讨论和辩论。由于学生的学习能力和基础不同，教师在小组讨论的过程中要密切观察学生的状态，引导弱势学生积极参与到讨论中来。同时积极鼓励学生对不同观点的阐述和辩论，让学生在思维的碰撞中掌握知识、锻炼技能、培养良好的沟通能力。

（二）体验式教学的应用研究—以合同与旅游服务合同法律制度一节为例

该章一直是教学中的重点，也是学生学习的难点。其特点是知识点繁多、理论性强，要求学生有较强的理解能力和丰富的社会知识，运用传统的教学方法难以达到较好的教学效果。故本文以这一章节为例对体验式教学模式的应用进行具体研究。

1 课堂设计

为了使体验式教学取得良好的效果，教师和学生必须把更多的精力放在课前、课中和课后三个方面，这和传统的以课堂为主的教学模式不同。本文根据本章教学内容的要求，探索体验式教学的具体应用（见表 1）。

表1 合同与旅游服务合同法律制度体验式教学设计

2 注意事项

为了确保体验式教学能够顺利进行，在教学设计环节要注意如下事项。

（1）课前的准备

对教师而言，教师要选择或创设适当的情境，激起学生对课程的学习兴趣。对学生而言，教师要合理布置学生的预习任务，并通过各种任务的发放，督查学习状况，鼓励学生自主学习。

（2）课中的引导

在课中，教师一定要具有良好的课堂掌控能力，要控制好节奏和步调，引导学生的讨论思路，激发学生的积极性，避免学生在此阶段放羊。一定要注意的是在这个阶段学生的积极参与和老师的适当引导是非常重要的。

在课中的讨论环节，部分学习能力较弱、基础较差的学生可能会出现认知偏差，面对这样的学生，教师要重点注意，及时引导，帮助这些学生尽快掌握学习的方法，并督促这些学生一定要做好课前的知识准备。

（3）课后的知识梳理与反思

如果课后没有对知识进行及时的梳理与反思，体验式教学最后可能只能沦为一堂比较有趣的课，而不能提升到理性认识层次，所以教师一定要及时进行知识的梳理。可以要求学生撰写分析报告或学习心得，督促学生进行课后总结，这一过程不适于分小组进行，避免部分学生的懒惰行为，通过学生分析报告或作业的提交，可以掌握学生的学习情况，了解课堂的教学效果，并总结经验，改善教学方法。

四 体验式教学在《旅游政策与法规》中的课堂效果

体验式教学要对学生和老师的角色进行重新定位，建立以学生为主体，教师为引导者的课堂角色分工。在教学中，教师是情景体验的设计者，通过对教学目标、课堂建构等方面的精心设计让学生们能够自然入境，在相应的情景体验中，内化知识，积累经验。在课堂上教师要以引导者的身份，通过良好的课堂构建，引导学生进行实践活动，促进学生获得新的情感体验。在课后要建立良好的反馈机制，督促学生及时进行知识的梳理和提升。只有做好课前—课中—课后三方面，才能达到体验式教学的目的，即让学生通过亲身实践，增加知识、提高技能、养成批判性思维方式，培养优秀的应用型人才。

五 结语

本文通过对《旅游政策与法规》课程的教学体验，探讨了该门课程存在的主要问题，结合体验式教学方法的优点，研究了体验式教学方法在专业课程中应用。以“旅游服务合同法律制度”这一章节为典型课例，进行了体验式教学设计，探讨了体验式教学的具体应用步骤，为体验式教学方法的具体应用提供了一些建设性意见。体验式教学符合国家对大学生人才培养的要求，丰富了教学方法，为培养应用型人才提供了一种新的方法，具有一定的研究价值。