张兴
酸枣仁出自《神农本草经》,为鼠李科植物酸枣的成熟种子。产于河北、陕西、山西、山东等地。秋末冬初果实成熟时采收,除去果肉及核、壳。本品气微弱、味甘;以粒大饱满、外皮紫红、不破壳,种仁色白、无虫蛀、无核壳者为佳。生用或炒用,用时捣碎。
酸枣仁甘、平,归心、肝经,功能养心安神、益阴敛汗,是中医常用的治疗失眠的要药,适用于心肝血虚所致烦热不眠、驚悸怔忡及体虚自汗、盗汗。
在中药里,以酸枣仁安神效果最好,也最常用。在安神方面可以单用。早在汉代张仲景《金匮要略》中即记载,酸枣仁汤主治虚烦不得眠。《本草经疏》则说:“酸枣仁,实酸平,仁则兼甘。专补肝胆,亦复醒脾。熟则芳香,香气入脾,故能归脾。能补胆气,故可温胆。母子之气相通,故亦主虚烦、烦心不得眠。”过去认为酸枣仁生用可催醒,炒用可催眠。现代研究发现,酸枣仁无论是生用还是炒用,都有催眠作用。《神农本草经》则言其:“主心腹寒热,邪结气聚,四肢酸疼湿痹,久服安五脏,轻身延年。”
1.神经衰弱,心烦、心悸、失眠。酸枣仁9克,研末,临睡前服;或酸枣仁、夜交藤各15克,柏子仁、获神各12克。水煎2次,早晚服,每日1剂。现药店有酸枣仁合剂,成分为酸枣仁、知母、川芎、茯苓、甘草。能清热泻火、养血安神。用于虚烦不眠、心悸不宁、头目眩晕。
2.朋虚潮热,盗汗。酸枣仁、生地黄、生白芍各12克,牡蛎30克。水煎2次,早晚服用,每日1剂。
3.原发性高血压。酸枣仁15克,钩藤6克,知母、川、茯苓、夏枯草、决明子、何首乌、川厚朴各12克。水煎2次,早晚服用,每日l剂。
4.复发性口腔溃疡。酸枣仁15克,茯苓、知母、牡丹皮、黄精、泽泻、白及各12克,川芎9克。水煎2次,早晚服用,每日1剂。
5.产后抑郁症。酸枣仁18克,川芎10克,绿萼梅6克,当归尾9克,熟地黄、白芍、茯苓、知母、合欢花各12克。水煎服,每日2次。
1.枣仁桂圆粥。酸枣仁30克,桂圆肉15克,糯米50克,红糖6克。将酸枣仁洗净,捣碎,用双层纱布包好;桂圆肉切成小粒。糯米洗干净,共入锅内,加清水适量,煮成稀粥,调入红糖即成。每日1次,睡前l小时食用。功效健脾补血、养心安神。适用于心牌两虚引起的失眠健忘者。
2.枣仁蜂蜜饮。炒酸枣仁20克,蜂蜜适量。炒酸枣仁研磨成细粉,蜂蜜加温开水适量,然后把炒酸枣仁细末放入蜂蜜水中。每晚睡前服用1次。功效补阴血、安神魂。适用于肝阴虚不足的心悸失眠症。
3.酸枣仁散。酸枣仁10克.白糖适量。酸枣仁研磨成细粉,和白糖混匀。每晚睡前用温白开水送服。功效养血安神,适用于失眠者。
4.酸枣仁芡实粥。酸枣仁15克,芡实30克,桂圆15克(去壳取肉),大米适量。将上述材料洗净,用纱布包酸枣仁、芡实,加适量水煮开约10分钟后,捞出纱布包,放人大米和桂圆肉熬粥。每晚睡前1小时食用。功效补血、养心安神、益肾固精。用于虚火内扰、心脾两虚以致失眠心悸等症,非常适合于老年失眠者食用。
凡因痰浊、食滞之实邪或肝郁化火之失眠症,皆不宜大量内服酸枣仁;外感表证或表证未尽者不宜服用:酸枣仁质润而滑,大便滑泻者不宜单味药大量服用;能抑制心脏并能降低血压,心脏传导阻滞及低血压患者不宜大量服用;有明显的中枢神经抑制作用,老年人和婴幼儿不宜大量长期服用:对子宫有兴奋作用,孕妇以及先兆流产者不宜单味大量服用。