深度学习视域下初中化学核心素养培养策略

■山东省平度市同和街道同和中学 刘双慧

初中化学课程能锻炼学生的思维与学习能力，但从教学过程来看，化学教学中的“表面化”问题依旧没有得到解决：化学教学活动停留在概念与授课的基本层次，学生没有形成化学思想，也没有形成理性情感，在化学学习过程中，有些学生并不认同化学教学所展现出来的深层教育价值。面对学生身上存在的学习问题，必须建立以深度学习为基本特点的全新化学教学机制，重视学生化学核心素养与学习能力的开发。本文从初中化学教学工作展开讨论，在分析深度学习的有关概念的同时，以现代教育要求为突破口，思考如何配合深度学习理念培养初中生的化学核心素养。

一、深度学习的有关概念

深度学习是基于现代教育教学要求演化而来的一种教学指导理念，与传统的教学机制存在着较大的区别。多元智能理论的提出者霍华德·加德纳认为，个体受到先天教育活动与自身行为的综合影响，其所表现出来的学习能力和学习素质存在着较大的差别，在社会活动与学习活动中，部分观念影响到学习者的不同智能，促使其向着不同的方向成长。霍华德强调的是“教育对个体深层智能与多元智能”的影响。现代教育活动在创新的过程中也对自身的教育模式、教育思路进行了反思：以单纯认知、记忆为要求的教学模式无法发挥作用，要构建一种能影响学生行为与思想的全新教学模式，加快学习者专业技能的发展。针对这一要求，深度学习应运而生：从概念上来看，其指的是能针对学生的学习能力、学习素质、专业情感态度同步发挥价值的教育指导理念，是一种能改变学生行为的教育思想。但从实际的教育定位来看，深度学习指的是学生的自发性、长期性学习行为，强调学习者对学习活动的关注与认同。基于此，深度学习有了新的价值：其不仅仅是一种在现代教育活动中发挥作用的教育思想，更是一种学生必须形成的学习素质。

二、深度学习对初中学生化学核心素养的影响

（一）深度学习构筑化学核心素养

传统的教学模式以浅层的教育指导为切入点，有关教学活动以机械性、被动性为特点，教师虽然提出了教学目标，但并没有对学生的独立思维与学习能力进行开发，有关教学活动依旧保留着“不求甚解”的一般特点，教学质量难以得到保障。深度学习则更加重视有意义的主动学习行为，在实施教学工作的过程中，其要求学生理解、思考，以批判性学习为教学目标，重视学生深度学习能力的培养与发展。这样的教学指导理念下，教学工作的切入点不在于“学”，而在于“自主”与“应用”。在组织授课的过程中，学生可以独立完成知识迁移和知识积累等任务，从而在潜移默化中提升自身的学科核心素养。浅层教学重视标准答案的获取，深度学习则重视学生化学技能、自主学习能力、学习情感的培养与启发，化学教学模式更为完善，学生对化学知识的认识也将变得更为全面。

（二）深度学习开发化学核心素养

初中化学核心素养包含着“宏观辨识与微观探析”“变化观念与平衡思想”“证据推理与模型认知”“科学探究与创新意识”“科学精神与社会责任”五大要素，是学生对化学知识的直观认识，更是其在学习过程中所形成的优秀化学素养。在组织教学时，深度学习以对教材的深度探究、挖掘为突破口，在帮助学生掌握化学知识的同时提升学生的化学学习能力：将对宏观现象的探究转化为对微观化学知识的探究，培养学生的化学情感与学习兴趣，将对化学实验的探究转化为化学原理的探究，开发自身的化学学习能力。在核心素养的推动下，学生对化学知识的认识不再停留于表面，而是涵盖了化学现象、科学原理、化学实验过程等多个环节，对学习者来说，初中化学核心素养回答了“学习哪些化学知识”的根本性问题。教师要积极开发化学课程的教学功能，以认知化学知识、掌握化学思维、改变学习态度为突破口，加强对小学生化学学习能力的训练。

三、深度学习视域下学生化学核心素养的培养

（一）翻转课堂改变教学模式，激发核心素养

部分教师认为，深度学习的基本要求在于帮助学生深入掌握化学知识，形成化学技能，但并没有考虑到学生素质对化学教学活动的影响。在初中化学教学过程中，化学教学活动受到学生技能、教学过程的同步干预：教师能以科学、积极的方法开展化学教学活动，学生也能快速掌握化学知识点，教师以认知、记忆为要求设计教学方案，课堂教学互动占据了大量的教学时间，学生也无法对相关教学工作作出回应。教师要为初中生预留自由发挥的机会，以翻转课堂、自由学习为突破口，加快学生化学素养的开发。教师可尝试借由翻转课堂创新化学教学模式，深度激发学生的化学核心素养，创新化学教学思路。在翻转课堂上，学生借由主观意识深度挖掘化学知识，课堂学习与课外探究更为自由。

以鲁教版初中化学九年级上册“水分子的形成”的教学为例，教师可以借由课堂上的交流互动组织教学，创新化学教学方法。教师以化学教学过程、教学任务为切入点，向学生提出学习要求：尝试进行自主探究，说明有关于水分子的化学知识。学生在课下围绕着化学概念、化学知识展开讨论活动，并将所掌握的化学知识点在课堂上分享出来：水分子由氢原子和氧原子构成，其性质并不活泼；水分子能与多种物质进行化学反应，水分子中的氢原子、氧原子都能与其他原子重新组合。在学生给出答案后，教师通过对化学知识的追问培养学生的核心素养：既然水分子的由两种不同的原子构成，这两种原子之间有怎样的差别？将对宏观化学知识的探究转化为对微观化学素材的探究，培养学生的化学理解与认知能力。用翻转课堂为学生创造新的发挥空间，让学生在全新的氛围中形成核心素养。

（二）趣味教学提高教学质量，激发核心素养

深度学习视域下，教师不仅仅要培养学生乐于学习、主动学习的优秀意识，更要尝试以引导学生自主学习为突破口，培养学生乐学好学的优秀素养。在组织教学活动的过程中，可尝试结合趣味教学重新设计教学活动，以趣味化学知识为素材，线上化学交流为手段，加快学生化学素养的形成。让学生在自学、探究的过程中认识化学知识，有利于激发学习者的化学核心素养。保障教学的趣味性和开放性特点，将为初中化学教学活动注入新的灵感。

以鲁教版初中化学九年级上册“溶液的形成”的教学为例，教师可通过趣味化学教学活动吸引学生的注意力，让学生参与化学学习。在教学环节，教师准备泥土、白醋、酒精、石块等材料，将不同的实验材料分别投入水中，引导学生进行思考：根据教材中的化学概念，在泥水、醋水、酒水和加入石头的纯净水中，哪些液体属于溶液？结合深度教学理念，引导学生对化学现象和化学知识进行思考，学生配合溶液的有关概念进行回答：“白醋水、酒水等材料属于溶液，加入了石头的纯净水不属于溶液，因为溶液的定义为‘一种物质完全溶解在液体中。’”教师继续发起提问：“水中可以自然溶解氧气，那么这是不是说明水本身就是一种与氧气融合的溶液？”借由容易混淆的化学概念培养学生的化学认知能力，让学习者独立掌握并应用化学知识。在随后的化学教学活动中，以趣味教学活动为突破口，继续引导学生进行交流：“除了课堂上提出的化学概念之外，还有哪些液体看似属于溶液，实际上并非溶液的？”要求学生在生活中搜集答案，创新化学教学思路。深度学习理念重视学生的自由探究、独立思考，教师不能限制学生的思路，要鼓励学生搜集一切可用的答案，借此逐步提升化学教学质量。

（三）实践互动创新教学方法，激发核心素养

化学教学活动的深度落实离不开化学实验的支持，教师要积极开发实践素材，在互动、创新的同时培养学生的核心素养。从化学教学过程来看，大部分实践教学活动都是在教师的引导与要求下开展，学生很难掌握并应用化学知识。教师虽然设计了实践活动，但并非全部的实践过程都能展现在学生面前。要优化化学教学，还需要引导学生主动思考。以实践带动深度学习，夯实学生的化学素养，可以进一步提升初中化学教学质量。教师可尝试围绕着实践活动提出教学方案，以深度学习为突破口，建立为学生素质发展服务的实践教学模式。

以鲁教版初中化学九年级下册“酸及其性质”的教学为例，教师可以借助化学实践活动组织教学。教师利用醋酸、乙酸等材料实施授课，要求学生探究酸的性质。在实践的过程中，不为学生提供任何的意见或建议，而是要求学生自由发挥，并将学习结果记录下来，在课堂上进行分享。在学习的过程中，学生将得到更多的学习成果，通过化学实践活动认识化学知识，如下列命题所示：

1.酸能与碱反应，形成一种盐。

2.酸能与水反应，形成溶液。

3.酸具有挥发性。

学生得出的结论未必正确，但其正在依靠独立思维与自身的学习能力认识化学知识。在组织授课的过程中，教师可尝试以化学教学活动为跳板，借由实践互动提出化学学习任务，锻炼学生的化学核心素养。除了“酸”这一板块的教学之外，对一些特殊的化合物、碱，也可以借由实践互动引导学生进行思考。相比让学生进行记忆，鼓励学生探究化学知识显得更为重要。以化学活动吸引学生进行学习，有利于化学教学的进一步落实。

（四）实验交流挖掘教学资源，激发核心素养

化学实验是化学教学活动中的重要组成部分，教师要积极挖掘化学实验的教学功能，设计实验目标，提出实验任务，在深度学习理念的引导下，以直观的操作过程帮助学生认知并掌握化学知识，创新化学教学方法。生活中的简单现象中包含化学知识，部分化学理论也包含化学素材，教师要考虑学生的学习特点与学习需求，设计针对性更强的教学方案，优化教学活动。设计化学实验，借由“实操+理论”的新机制落实深度学习，也能加快学生化学核心素养的萌芽。

以鲁教版初中化学九年级下册“常见的金属材料”的教学为例，教师可结合“金属材料与水的反应”这一主题设计化学教学方案，保障化学教学活动高效开展。在教学中，教师对学生进行提问：“金属的物理性质不同，这是否表明金属的化学性质也存在差异？”围绕着金属的构成、金属的活泼性等内容组织授课，加深学生对化学知识的认识。教师在课堂上提问，学生以深度学习为切入点，在学习的过程中设计化学互动方案，以化学核心素养为支持，从微观角度、实操角度设计实验，以铁和铝分别与水的反应为例，观点不同，学习思路自然也不同。部分学生认为，铁能与水反应，铝则不能，部分学生则认为，铝的表面覆盖着一层粗糙的“膜”，这层膜阻碍了正常的化学反应。在进行互动的过程中，要求学生设计实验，以专业的实验方式验证化学观点。初中化学教学更加重视学生化学技能与创造力的开发，但教学不能仅考虑“观察”的基本问题，更要引导学生在课堂上展开交流，深度理解并应用化学知识。借由自主实验、教学实验发起授课，也能优化初中化学教学活动。

（五）专项实践拓展教学范围，激发核心素养

部分化学知识以专题的形式出现在初中化学课程中，教师必须对化学知识进行及时归纳、总结，针对学生提出化学学习任务，指明学习要求，以此保障初中化学教学质量。在核心素养的推动下，可尝试组织专项实践活动，一方面，引导学生独立思考，另一方面，创新化学教学模式。双向交流，自由发挥，才能保障化学教学质量。教师可尝试围绕专项实践活动组织授课，将对某一化学知识的解读转化为对一类化学知识的学习，创新初中化学教学方法。

以鲁教版初中化学九年级下册“钢铁的锈蚀与防护”的教学为例，可通过专项实践教学实施授课。教师以“金属的锈蚀与损失”为专题，要求学生围绕着生锈的铜、铁，发生氧化的膜等材料分别开展实验探究，以专项学习为对象，培养学生的核心素养。教师向学生布置“防止相关金属材料锈蚀”的学习任务，学生则通过实验互动整理化学知识，如下列实验方案所示：

金属的锈蚀可能与金属与铁和氧气的反应有关，所以，解决金属的锈蚀可以从以下角度进行考虑：

1.用保鲜膜包裹金属材料，隔绝氧气。

2.用石灰粉涂抹金属，观察金属的锈蚀情况。

3.在金属表面涂抹食用油。

学生给出的专项实践方案不同，对化学知识的认识也存在较大的差别。在尝试激发学生的化学核心素养的过程中，教师应该为学生创造类比、归纳化学知识的机会，总结化学难点，主动梳理化学重点，以此保障化学教学工作的顺利推进。专项活动不一定要围绕化学实验展开，化学理论、化学素材，都是帮助学生认知化学知识的有效对象。积极应用，才能保障教学质量。

总之，深度学习理念更加重视学生化学技能与化学思维的开发。在设计教学方案的过程中，要以核心素养为最终导向，设计指向性、目的性更强的教学方案。教师可围绕着化学实验、趣味互动、实践教学落实育人工作，全面提升学生的自学意识与化学技能，促进学生化学素养的生成。