宋荣晶
(贵州省六枝特区农业农村基础建设服务中心,贵州 六盘水 553400)
龙葵(Solanum nigrumL.)又名野海椒、苦葵、野辣虎[1],在贵州又被称为山海椒、野茄菜、耳坠菜、野辣角、天茄菜,作为清热、解毒、止血等使用[2]。在广西百色地区,龙葵是一种重要的药用、食用和染料植物[3]。据报道,我国北方有龙葵有龙葵(Solanum nigrumL)、红果龙葵(Solanum.alatum Moench)、黄果龙葵(Solanum.nigrumL.var.flavovirens S.Z.Liou et W.Q.Wang);我国南方有滨黎叶龙葵(Solanum nigrumL.var.atriplicifolium G.Mey.)、矮株龙葵(Solanum nigrumL.var.humile(Bernh.)C.Y.Wu et S.)、少花龙葵(S.photeinocarpum Nakam.et O-dashi)、紫少花龙葵(Solanum photeinocarpumNakamura var.violaceum(Chen) C.Y.Wu et S.C.Huang)、木龙葵(Solanum suffruticosumSchousb.var.suffruticosum)、光枝木龙葵(Solanum suffruticosum var.merrillianum)等,其中龙葵、少花龙葵在营养保健、食品、农业、医药药用等方面是主流品种[4]。近年报道的有毛龙葵新种(Solanum pilosusPei Huiming)[5]。
龙葵为1 a生直立草本,高0.3~1.0 m,多分枝;叶卵形,长2.5~10 cm,宽1.5~5.5 cm,全缘或有不规则的波状粗齿,两面光滑或有稀疏柔毛;叶柄长1~2 cm。花序短蝎尾状,腋外生,有4~7朵花总花梗长1~2.5 cm;花梗长约5 mm;花萼杯状,直径直径1.5~2.0 mm;花冠白色,辐状,裂片卵状三角形,长约直径3 mm;雄蕊5枝;子房卵形,花柱中部以下有白色绒毛;花期5~8月,果期7~11月。花期5~8月,果期7~11月;浆果球形,直径约 7~8 mm,黑色;种子近卵形,压扁状;生于海拔10~3 000 m的田边、荒地或村庄附近,产中国西南、华中和华东[1,6]。龙葵在贵州省民间应用较为广泛,以全草或新鲜果实入药,夏秋采收,可治疔疮、脱肛等;与三叶青、锦灯笼等配伍,对因喉炎有较好的消炎作用,对一些早期肿瘤有一定的抑制作用。研究报道,龙葵或鲜果龙葵果的澳洲茄碱、澳洲茄边碱是其抗肿瘤的主要有效成分[7]。龙葵嫩茎叶也是一种可食用的蔬菜,通常作为贵州特色鸡火锅的配菜使用。
2019年7月,在贵州省六枝特区新窑镇发现1株成熟果实完全绿色的龙葵植株。2020-2021年,在六枝特区新华镇、新场乡发现有少量分布的成熟果实完全绿色的龙葵植株,多生长在路旁和耕地,植株分枝较多,向四周斜生,鲜有直立茎,成熟果实绿色,成熟果汁绿色,干果灰褐色,与龙葵原变种区别较为明显,现作为新变种予以报道。
图1 绿果龙葵(周乐成 绘)
图2 绿果龙葵原植物
1 a生草本,茎斜生,鲜有直立茎,茎扁圆或呈不规则状,近地面10 cm,茎粗0.8~1.4 cm,多分枝,高 40~80 cm,茎长80~215 cm,节间距4.5~14.3 cm,茎和枝均无刺毛,紫色或绿色,多分枝。单叶,卵状椭圆形,长2.3~7.0 cm,宽2.0~3.2 cm,先端圆钝,基部楔形下延叶柄,叶全缘,叶渐尖,叶脉每边4~7条,叶柄长0.5~1.0 cm。花序腋外生,蝎尾状,全缘,与叶或分枝近互生。花序近伞形,着花1~7朵,多为4朵,总花梗长2.0~2.5 cm,花梗长1.4~2.0 mm。花萼小,杯状,直径1.5~2.0 mm,5裂,裂片卵圆形,先端圆;花冠白色,筒部隐藏于花萼内,长约2.0 mm,花冠檐部1.5~1.8 mm,花冠直径7 mm,5深裂,裂片卵圆形,长约5 mm,宽约3 mm,初直伸,稍内卷;雄蕊5枚,花丝短,长约4.0 mm,花粉囊黄色;子房卵形,直径1.0 mm,头状柱头。浆果球形,直径7.55~8.61 mm,幼果绿色,紧实,果实成熟时绿色,质地软嫩,果重0.25~0.36 g。种子多数,约 15~32粒,扁圆形,直径1.24~1.46 mm。花期4~11月,果期5~11月。无限花序。
贵州:六盘水市六枝特区新华镇鼠场村,海拔1 303 m,东经 105°28′40.7352″,北纬 26°21′10.0944″。标本(含果实)保存于六枝特区农业农村局中药材产业办公室。六枝特区新场乡、新窑镇有少量地有分布,海拔1 300~1 600 m,生于村寨路边及耕地,与禾本科、菊科、天南星科和茄科等草本植物混生。
本新变种与龙葵Solanum nigrumL.相似,与后者不同之处在于本新变种分枝多,绝大多数植株为斜卧茎,鲜有直立茎,茎较长,叶片较小,果实成熟时绿色,成熟果汁绿色,干果灰褐色,药用和食用方法与龙葵相同。
2.1.1 绿果龙葵与原变种龙葵的亲缘关系较为明显
此次采集标本的居群具有原变种龙葵的几个典型而易识别的特征,绿果龙葵植株斜生,茎细长,茎长80~215 cm,叶片较小,果实成熟时绿色,成熟果汁绿色,干果灰褐色,显示出它们之间有密切的亲缘关系。采集绿果龙葵标本地的原变种龙葵植株一般呈直立生长,株高30~60 cm,多分枝,茎上通常有棱,幼嫩茎棱上具细毛,叶片卵形,长 4~9 cm,宽 3~5 cm,先端尖,基部楔形,下延至柄,边缘有不规则的波状锯齿。花序腋外侧生,花序柄长1~2 cm,小花7枚,伞状花序。花萼绿色,五浅裂,花冠白色或浅紫色,外卷。浆果球形,成熟时紫黑色。
2.1.2 绿果龙葵的遗传性状较为稳定
在六枝特区新场乡、新华镇实地考察中发现绿果龙葵有一定的分布,排除个别种发生变异的现象,经过2 a观察和居住地农户反映,其遗传性状较为稳定。2019年7月,在六枝特区新窑镇仅发现1株绿果龙葵,直立状生长,株高80 cm,与龙葵主要区别是成熟果实绿色,其后代遗传性状较为稳定,与发现地龙葵除果实颜色不同外,其余均区别不大,可认为是基因突变。绿果龙葵新变种植株、叶片和果实等性状较为稳定,与龙葵、少花龙葵区别较为明显,具有绿色的成熟果实在野外极易识别。可以肯定,绿果龙葵遗传性状较为稳定,具备龙葵新变种命名科学依据。
2.2.1 开发利用绿果龙葵药用价值
龙葵及其变种少花龙葵、紫少花龙葵在贵州分布较为广泛,各地均有分布,民间主要作为药用,有部分地方如六盘水市作为一种野生蔬菜食用。绿果龙葵在野外与原变种龙葵较为相似,在民间被当作龙葵使用。下步可比照龙葵原变种生物学特征,检验其有效的药用成分,绿果龙葵有效成分如澳洲茄碱、澳洲茄边碱含量,为开发利用绿果龙葵抗肿瘤的药物奠定基础。
2.2.2 开发利用绿果龙葵园艺价值
在贵州龙葵属于民间开发的蔬菜植物,绿果龙葵具有龙葵原变种生长量大的优势,作为野生蔬菜作物开发有一定的优势。绿果龙葵经过5~8 a人工栽培,去植株所含有毒物质含量会有所下降,可在生产上推广栽培绿果龙葵。同时绿果龙葵茎斜生,垂直绿化效果较好,可作为盆栽观赏植物进行栽培。