史文惠
(甘肃省泾川县玉都中学,甘肃 泾川 744316)
实验是化学这一课程的基础,更是帮助学生提高化学成绩的重要工具。现阶段,化学实验的教学重要性已经被越来越多的教育学家注意,最明显的表现就是化学实验在高考化学试卷中占的比重越来越大。在这种新高考的背景下,高中化学教师更需要针对高考试卷题型发生的变化进行深入研究,探究和采用化学实验复习的新途径,帮助学生深度理解和掌握化学实验的相关内容,使学生可以构建一个更加稳固的化学实验知识体系,最终促进学生可以做好高考化学实验的复习备考。
通过分析学生的得分情况,很多学生的化学实验得分较低。面对这种情况,很多教师表示很迷茫,不知如何开展有效的复习工作。当前高中化学实验的复习现状可以总结为以下几点:
在当前新高考的背景下,化学教材不断地被更新和修改,很多实验内容被穿插到其中,尤其是探究性的化学实验内容变得更多,但是化学实验的整体复习时间并没有发生改变。这也就导致了教师并没有充分的化学实验复习时间,也只能按照传统的化学实验复习时间安排,无法带领学生开展有效的化学探究,学生的化学思维并没有得到很好的训练,这些实验内容也没有发挥出它应有的作用。
原来的高中化学教材上往往都是直接写明化学实验的现象、步骤以及结果,学生可以将这些内容作为依据而开展化学实验的探究。但是现在的化学教材上并没有给出化学实验的步骤,而学生的化学探究能力有限,缺少了化学实验方法的指导,学生也就难以完成化学实验的学习。实际上,缺少的这一部分内容刚好是学生需要重点探究和分析的,以至于学生的实验学习遇到了障碍。
在实际的化学实验复习课堂上,很多教师往往认为只需要指导学生做更多的化学实验习题就可以锻炼学生的化学思维,学生也就可以轻松拿到更多的化学实验得分。虽然化学实验的题海战术在较短的时间之内可以让学生的化学实验成绩得到一定提升,但是学生复习化学实验的负担会加重,学生对化学实验的复习积极性也会受到一定的打击,对学生的长久发展十分不利。而在这种战术下,学生也仅仅是掌握一些零散的化学实验内容,本身的化学探究能力和逻辑思维并没有得到相应的锻炼。
要想让学生更好地掌握化学实验内容,那么鼓励学生动手操作化学实验是必不可少的。但是,很多贫困地区学校的化学实验器材配备并不齐全或数量有限,并不是每一个学生都有机会独立完成整个化学实验,常常都是很多学生组成一个小组,接着再让整个小组使用一套化学实验器材。这就导致部分学生根本没有机会亲自动手进行实验操作,进而限制了学生动手实验能力的发展。
我国的社会经济得到了快速的发展,对于人才的要求也变得越来越高。学生掌握化学知识和化学技能的程度,不仅需要教师重点关注,更重要的是要让学生在学习更多化学知识的过程中形成更强的化学自主学习能力,使学生可以成长为一个具有较强自主分析能力、合作探究能力以及勇于创新能力的专业人才。为了真正落实高中化学新课程标准提出的教学要求,高考化学试卷内容也随之调整,对学生的实验能力有了更高要求,要求学生必须参加整个实验的发生过程,进而锻炼学生搜集和整理信息的能力,提升学生利用化学实验理解和掌握其中化学知识的能力。在这一过程中,教师必须积极做好相关引导,使学生感受到实验的乐趣,进而充分激发和提升学生对化学实验的兴趣。因此,高中化学教师在开展化学实验复习的时候必须研究以上要求,制定和采用合理的化学实验复习策略,使学生掌握到有效的化学实验复习方法,最终促进学生在化学实验复习课堂上的效率得到明显提升。
第一,在新的高考模式下,高考化学试卷结构也有了改变。经过分析之后可以得出,化学实验试题逐渐在高考试题中出现的频率越来越高,并且目的就是为了考查学生化学思维能力的强弱,并且在这些化学实验试题中还会掺杂一些化学基础知识。第二,通过分析高考化学试卷的命题形式总结得出,高考化学试卷中出现的实验试题并不是仅仅针对化学教材上的化学实验,还会拓展到学生的现实生活中,以此考查学生是否具备较强的化学实验思维和能力。不仅具有探究性的化学实验试题,而且还有开放性的化学实验试题。第三,通过分析高考化学试卷的整体内容可以得出,所有的化学实验试题的考查重点就是学生对基础化学知识的掌握程度。
通过分析和研究高考化学试卷,可以将其命题角度总结为以下几点:第一,考化学实验的具体操作、考化学实验的结论、考化学实验中易出错的细节问题。第二,更加注重化学理论知识联系现实生活,引导学生将两者对比分析和相互推断。第三,考查学生的化学语言表达能力,看学生是否可以完整地描述整个化学实验的过程、原理等,以及学生是否拥有自主分析化学实验结果的能力。
而通过以上分析,可以得出高考化学试卷对化学实验的要求:第一,考查学生是否可以自主设计和完成某个开放性的化学实验;第二,考查学生是否可以掌握控制化学实验的条件以及方法;第三,考查学生是否可以合理分析和适当处理化学实验的数据;第四,考查学生是否可以画出化学实验的装置以及用到的特殊仪器。
一个有效的化学实验问题,可以激发出学生内心深处的化学探究欲望,而学生复习化学实验的效率也就会得到相应的提升。因此,高中化学教师可以设计化学实验问题开展有效的化学实验复习课堂。教师需要充分考虑多个方面设计化学实验问题,同时还需要保证这些化学实验问题的难易程度。这样不仅可以充分发挥出这些化学实验问题的教学价值,使学生更加深入地了解和复习化学实验,而且还可以让学生在解决化学实验问题的过程中逐渐形成更加严谨、更加科学的化学实验思维。
比如,在复习《物质分离与提纯》的时候,教师可先向学生提出这样的问题:“同学们,你们知道哪些物质分离与提纯的方法吗?”由此引导学生回忆。有的学生可能就会说:“过滤、蒸发、蒸馏。”这时候,教师还可以让其他学生举手补充,以此让学生记忆所有的方法。其次,教师可以继续提问学生:“那么,你们知道这些方法的使用范围以及需要用到的仪器吗?你们会画大概的装置图吗?”由此引导学生再次思考。有的学生可能就会举手回答:“过滤这种方法可以将不相容的固体和液体分开。”接着,教师可以再让该学生到讲台上画下装置图,并且在装置图上标明每一个仪器的名称。最后,教师可以引导学生将复习到的方法以及相关内容列成一个表格,以此帮助学生做好复习和巩固。
通过有效且合理的化学实验情景,不仅可以让学生更加深入地了解和掌握其中的化学知识,而且还可以进一步锻炼和提升学生的化学学习能力和化学思维能力。教师可以化学实验具体内容创设出相应的实验情景,并且引导学生在该情景中联系化学实验,以此充分发挥出化学实验教学情景的教学价值。这样不仅可以让学生正确认识到化学实验的价值,而且还有效促使每一个学生都可以在化学实验复习课堂上的效率得到明显提升。
比如,在复习《气体的干燥》的时候,首先,教师可以创设情景:“同学们,你们在现实生活中有没有见过干燥剂呢?你们知道干燥剂的组成和作用吗?”这时候,学生也就会积极讨论自己见过的干燥剂,甚至有的学生还说自己曾经仔细观察过干燥剂等等,由此引导学生从现实生活中认识干燥剂,进而引出气体的干燥。其次,教师可以引导学生复习该实验,让学生了解到干燥剂分为两种,即液态干燥剂和固态干燥剂。同时,教师可以大致画出这两种的装置图,让学生更加清晰这两者之间的区别。最后,教师可以带领学生总结,液态干燥剂常用到的干燥剂是浓硫酸,并且总结不能干燥的气体以及原因,如碘化氢等具有还原性的气体,而固态干燥剂常见的有两种为无水氯化钙和碱石灰。
随着信息技术的日新月异,也为高中化学实验的复习提供了更多有利的条件。由于化学实验的器材有限,很多学生并不能直接参与到完成化学实验的过程中。但是化学实验的重要地位不可动摇,而现代信息技术刚好弥补这一缺陷。因此,高中化学教师就可以利用现代信息技术开展化学实验的复习课堂。教师可以利用多媒体技术为学生展示这些化学实验的具体过程,以此帮助理解这些化学实验。此外,教师还可以利用现代信息技术为学生展示一些有关化学实验的内容,帮助学生拓宽知识面。
比如,在复习《乙酸乙酯的制取》的时候,教师可以先利用现代信息技术播放该化学实验的视频,并且在播放的过程中向学生详细讲解其中的实验注意事项,如装置中通有蒸气导管的位置等等,以此保证学生可以更加完整地掌握该化学实验。接下来,教师可以向学生抛出以下问题:“浓硫酸和饱和碳酸钠溶液在这个实验中分别起什么作用?若是想要分离出乙酸乙酯,那么应该怎么做?”当学生可以很好地回答出这些问题的时候,教师就可以进一步加大问题的难度:“最后是否可以利用饱和碳酸氢钠溶液完成收集,为什么?在实验过程中,加热时温度过高或者过低将会对实验的结果产生什么影响呢?”这样不仅可以开拓学生的化学视野,而且还可以很好地锻炼学生的化学观察能力和化学思维。
对于某个化学实验很多学生非常了解其中的每一个步骤,但是却不清楚为什么要进行这一步骤,这也就导致了他们往往很难深入了解该化学实验,进而限制了他们对该化学实验的掌握程度。因此,高中化学教师可以组织小组探究实验开展化学实验的复习课堂。教师可以为他们制定合理的化学实验目标,让他们运用自己学过的化学知识分析和理解化学实验。这样不仅可以促进学生将化学理论知识与实践联系在一起,而且还可以很好地提升学生化学实践技能,从而有效促进学生可以在化学复习课堂上得到更加全面的化学成长。
比如,在复习《不同价态硫元素间的转化》的时候,首先,教师需要做好分组,让学生之间相互配合完成化学实验。其次,教师可以让不同的小组探究不同的化学实验,一部分小组探究“+4 价到0 价”,另一部分小组探究“+4 价到+6 价”,还有小组探究“0 价到+4 价或者+6 价”,其他小组则探究“+6 价到0 价或者+4价”。最后,教师可以让各小组成员分享探究结果。有的小组举手分享,自己如何探究“+4 价到+6 价”,并且详细描述了该化学实验的现象。此外,小组与小组之间相互交换,学生也就可以完整掌握这部分化学内容。教师通过组织这样的小组探究实验,不仅帮助学生复习了更多的化学实验内容,而且还锻炼了学生的动手操作能力,对于学生化学学习成绩的提升有着较大的帮助作用。
教学评价同样也是高中化学实验复习课堂上不可缺少的一个重要部分。有效的化学实验教学评价,不仅可以帮助学生做好查漏补缺,而且还可以帮助学生树立复习化学实验的信心。因此,高中化学教师可以构建完善教学评价体系开展化学实验的复习课堂。教师可以根据学生在化学实验复习课堂上的表现进行评价,也可以根据学生的化学实验结果进行评价等等。通过从多个角度进行评价,让学生更加完整地掌握化学实验的相关内容,进一步推动学生的化学实验复习,最终促进学生形成更加稳固的化学实验知识体系。
比如,在复习《尾气吸收》的时候,首先,教师可以让学生根据学习到的化学知识进行设计,并且画出相应的实验装置,开展具有开放性的化学实验复习。而教师则可以依据学生的实验设计进行评价,第一步需要看学生是否考虑到无害化处理,有的学生可能会忽视这一点,进而造成了污染;第二步则需要看学生是否根据气体的性质进行处理。这个步骤针对学生掌握化学知识的程度做出了较高的要求,学生需要清楚每一个物质的化学性质以及是否发生反应,以此判断装置中是否需要安装防倒吸等等,才能设计出合理的尾气处理方案。这其中的每一个小点,教师都可以作为教学评价的一个标准。最后,教师还可以带领学生总结尾气处理实验,包括方法、注意事项等等,使学生可以更加完整地掌握这部分内容。高中化学教师通过构建完整的化学教学评价,帮助学生完善化学知识体系,最终为学生的化学复习奠定基础。
综上所述,化学实验不仅是学生学好这门课程的基础,更是学生拿到理想成绩的重要途径。因此,在新高考背景下高中化学教师更需要深入研究和分析化学教材,并且结合大纲,设计和采用更加有效的化学实验复习途径,让学生扎扎实实地复习好每一个化学实验,为将来的高考乃至未来的科研工作打下坚实的基础。