仓储绩效评价在服装制造业的应用探索

□唐 娜

一、研究背景与研究意义

(一)研究背景。随着社会的不断进步发展，服装制造业规模不断扩大，很多服装品牌拥有其物流中心，目前现代物流发展的生态环境正向着优异状态发展，物流基础设施不断优化，现代化的物流服务体系也基本成型，物流已成为第三利润源泉，现代物流业也已经成为现代服务业的重要基石。我国物流企业已经开始重视绩效评价对其生产活动的影响，但由于我国物流企业起步较晚，指标评价体系不完善，特别是仓储物流企业在进行绩效评价的过程中，还没有建立一套科学规范的绩效评价体系。服装制造业市场瞬息万变，但其物流中心实际为传统意义上的仓储型物流企业，大多数物流中心在仓储绩效评价方面没有深入研究。

(二)研究意义。目前，我国的物流中心的绩效评价主要集中在整体的绩效研究上，而忽视了具体环节绩效考核，仓储绩效的高低是阻碍我国物流发展的重点，企业应该应用仓储绩效评价指标来提高当前物流中心的仓储能力，这具有非常大实践意义。通过仓储绩效评价指标的计算衡量仓储作业是否高效，有利于优化仓储运作流程，提高效率，减少损失，增强企业对仓储绩效的认知，增强我国物流的竞争力。因此，仓储绩效评价对于提高我国物流企业的仓储能力，降低仓储运营成本具有重要作用。

二、国内外研究现状

(一)国内研究现状。洪怡恬(2008)，对企业自身仓储绩效评价进行研究，提出了五个可以促进企业发展的准则，以及反映仓库的货物数量、设备使用率等十五个关于企业仓储的评价指标体系；张文君(2015)以业务、服务、效益水平3个为准则，建立了库存的资源浪费率、收发货误差率等多个指标的评价体系。吴骏腾(2016)构建了资产、硬件技术、管理及服务、人文素质和智能化管理水平等5个准则，年收入总营业额、客户投诉率等十七个提高企业竞争力的核心评价指标体系。综上所述，在企业中进行绩效评价对于加快公司发展以及提高员工积极性有重要作用，由于仓储在物流活动中的重要地位，我国目前在进行仓储绩效评价时一般主要考虑4大类即仓储作业质量、仓储设施设备利用率、仓储作业消耗和仓储作业效率。

(二)国外研究现状。VittoriroChiesa首次提出了绩效评价的概念。Donaldj.beowersox(2002)等人大多通过内外两部分对相关物流企业进行绩效考核。内部绩效考核需从物流生产效率、物流成本等方面入手，相反外部绩效只需考虑顾客满意度以及最佳实施方案两个标准。McGinis在Frazelle的基础上进一步对绩效评价指标进行了补充，主要是增加了三点参考措施，分别为仓储内部货物订单执行、物流作业效率和库存管理。Ilies全面讲述有关改善仓储绩效的解决方案。综上所述，国外学者主要是对物流企业绩效评价进行了研究，而相对于仓储作业环节的绩效评价指标研究相对欠缺，但是相比我国在仓储绩效评价这方面研究还是领先一步。如今，仓储成本过高是物流成本居高不下的主要原因，而进行绩效评价是改善仓储成本的有效途径，因此国外学者对于仓储绩效评价越来越重视，仓储绩效评价体系也会越来越完善，越受到物流企业关注。

三、仓储绩效评价各指标权重确定的方法——层次分析法

(一)层次分析法的定义。层次分析法是一种基于不同的层次结构，通过计算得出判断矩阵特征向量以及各个元素的优先权重，还得通过加权以及最后的总权重，得出最优解也就是每个备选解的权值。

(二)层次分析法的实施步骤。

1.构建递阶层次框架模型。根据决策目标、相关因素以及分析对象之间的密切程度绘制层次图。将决策目标与企业需解决的问题划分为最高层次，相关因素以及指定的决策标准划分为中间层次，其余的影响因素定为最低层次。

2.构造比较判别矩阵。国外学者Saaty提出一致矩阵法，是指两两因素进行对比，而不是将所有涉及因素同时进行比较。同时给出重要性等级及其等级赋值如表1所示，其中aij为因素i与j之间的重要性比较结果。

表1 重要性等级及其等级赋值

3.对权向量进行计算以及一致性检验。通过判断矩阵求出其最大特征根的特征向量W，代表同一层的因素对于上一层某因素相对重要性的权值。通过一致性检验来确认层次单排序是否准确，一致性指标CI=(λ-n)/(n-1)。为比较CI的大小，引入随机一致性指标RI：RI=(CI1+CI2+CI3+…CIn)/n，表2为RI与判断矩阵阶数之间的对应关系。

表2 平均随机一致性指标RI标准值

随机原因可能造成一致性的偏离，故在对判断矩阵的满意一致性进行检验时，通过CI和RI对比，得出检验系数CR，公式为CR=CI/RI。当CR<0.1，表明该判断矩阵的检验具有一致性，否则就不具有一致性。

4.总的排序选优。在计算某一层次因素对于总目标相对重要性的权值，称为层次总排序。这一过程是由高到低依次进行的。

四、耐克物流中心仓储绩效评价现状

(一)当前服装制造业仓储绩效评价指标。结合服装制造业种类杂等库存特点以及其物流中心的经营环境，遵循评价指标的全面、可操作性等原则，确立了一种以“目标层、准则层、指标层”为结构的绩效评价体系，指标层主要包括物品吞吐量等23个方面。具体如表3所示。

表3 仓储绩效评价指标表

(二)耐克物流中心仓储绩效评价相关指标权重计算。针对耐克物流中心使用AHP方法进行仓储绩效评价分析时，主要采用调查问卷的方法向在耐克物流中心衣服楼APPicking、Shipping等进行仓储作业部门工作时间较长的工作人员进行问卷调查，然后根据调查问卷的结果给出各指标的量值。

1.仓储绩效评价指标其比较矩阵。如表4所示。

表4 仓储绩效评价指标的比较矩阵分布表

最大特征值6.1205,CI=(6.1205-6)/(6-1)=0.0241。

CR=CI/RI=0.0241/1.24=0.0194<0.1,因此该判断矩阵通过一致性检验。若一致性检验通过之后使用规范列平均法计算特征向量，即各指标在上一层指标中所占权重，故该矩阵的特征矢量为W=(0.0337,0.8182,0.1811，0.4179,0.1613,0.0578)即仓储作业消耗占比3.37%，仓储作业效率占比81.82%，仓储作业设施设备利用占比18.11%，仓储作业效益41.79%，仓储作业质量16.13%,物品储存的安全性指标占比5.78%。

2.仓储作业消耗指标。如表5所示。

表5 仓储作业消耗指标判断矩阵分布表

最大特征值为2,CI=(2-2)/(2-1)=0，CR=CI/RI=0<0.1,通过一致性检验。特征向量为w=(0.7501,0.2499)

3.仓储作业效率判断矩阵。如表6所示。

表6 仓储作业效率判断矩阵分布表

最大特征值6.1937，CI=(6.1937-6)/(6-1)=0.03874，CR=CI/RI=0.03874/1.24=0.0312<0.1,通过一致性检验。特征矢量为W=(0.1186,0.0880,0.2347,0.0538,0.4456,0.0593)

4.仓储作业设施设备利用指标。如表7所示。

表7 仓储作业设施设备利用指标比较矩阵分布表

最大特征值为4.1075,CI=(4.1075-4)/(4-1)=0.0358，CR=CI/RI=0.0358/0.90=0.03978<0.1,通过一致性检验。特征向量为w=(0.0715,0.1512,0.4658,0.3115)

5.仓储作业效益指标判断矩阵。如表8所示。

表8 仓储作业效益指标判断矩阵比较矩阵分布表

最大特征值为6.1247CI=(6.1247-6)/(6-1)=0.02494，CR=CI/RI=0.02494/1.24=0.02011<0.1,所以通过一致性检验。特征向量为w=(0.0343,0.1665,0.3988,0.1665,0.1665,0.0675)

6.仓储作业质量指标。如表9所示。

表9 仓储作业质量指标判断矩阵分布表

最大特征值为5.0956,CI=(5.0956-5)/(5-1)=0.0239，CR=CI/RI=0.0239/1.12=0.0213<0.1,所以通过一致性检验。特征向量为W=(0.4072,0.1902,0.2185,0.1255,0.0586)

耐克物流中心在进行仓储绩效评价时各指标所占权重如表10所示。

表10 仓储绩效评价指标权重分布表

(续表10)

根据上面计算可知耐克物流中心在进行仓储绩效评价时，仓储作业消耗指标3.37%、仓储作业效率指标81.82%、仓储作业设施设备利用程度指标18.11%、仓储作业效益指标41.79%、仓储作业质量指标16.13%、物品储存的安全性指标为5.78%而其中占比最大的为仓储作业效率指标，占比较少的则是仓储作业消耗指标、物品储存的安全性指标以及仓储作业质量指标，说明耐克物流中心仓储工作人员在进行仓储作业时比较看重仓储作业效率指标，而针对于服装企业在进行第三方物流的选择中物品的储存安全性指标，仓储作业消耗则是物流企业进行仓储活动时成本占比较大的因素，耐克物流中心的计件制度也从一定的程度反映出该结果。由此可以结合在企业实地实习中所见所感发现耐克物流中心在进行仓储管理中存在的一些问题。

五、耐克物流中心在仓储管理中存在的问题

(一)仓储现场管理混乱。由于耐克物流中心工人工资是与“件数”挂钩，因此在仓库进行作业时是非常不安全的，工作人员用地牛拉着货物行走速度非常快，而且所拉托盘上的货物摆放不规则，很容易造成在运输过程中出现货物崩塌，这样不仅导致了工作效率低下，也很容易出现安全事故。

(二)对于在库物品的安全储存不够重视。作为服装制造业对于选择的物流中心来说物品储存的安全性才是服装制造商最看重的因素，这也是导致账物差异率的主要原因，在耐克物流中心实习的过程中可以看出在仓库内部管理人员对于物品每天数量一般是没有具体清点的而唯一保证货物不发生丢失的人为行为就只有每天下班时门卫的检查。

(三)仓库管理人员及仓储操作人员专业水平不够。耐克物流中心的仓库管理人员大部分是由于他们在进行基层工作时个人工作效率高而非因为拥有一定的专业技能知识，这使得管理人员对于部门仓储操作员遇到的专业问题不能得以专业解决。而耐克物流中心的仓储操作人员有一大部分是由劳务工组成，会因市场而进行人员雇用，员工流动率高，导致没有相关工作经验的员工增加，这会导致仓储作业效率低下。

六、耐克物流中心提高仓储绩效的解决措施

(一)提高5S管理水平。通过对现场仓库5S管理的改进，不仅提高了仓库的运营效率，也使企业的仓库管理得到了持续稳定的发展。

(二)建立仓储管理绩效考核机制。为了使仓储活动中的作业有序进行,耐克物流中心应建立并保持仓库管理绩效考核机制,对仓库的管理中心实行绩效考核管理。

(三)引入仓储管理人才及加强仓储管理人员培训。在公司提高物流管理人员水平的同时还应注重进行仓储活动的物流基层人员的业务操作能力培训，有利于提高仓储管理的总体业务水平。

(四)利用现代信息技术，提高作业水平，优化仓库作业流程。通过建立有效的信息系统，优化工作流程，对于仓库各产品进行分类管理以及对于出库入库情况均以信息技术进行记录而非人工盘点。此外仓库作业过程可以使用远程来操作，系统在录入相关资料后，会对客户及货物进行智能分类，实时库存管理。

七、结论与展望

本文通过使用层次分析法对耐克物流中心在仓储绩效评价体系中各指标权重的计算，根据权重值的分布得出企业仓储管理人员目前在进行仓储活动时的关注点，得出仓储管理人员在进行仓储管理中存在的问题并深入分析并提出相应建议。但由于个人能力有限，文章还有很多不足之处，同时也是今后有待研究改进的方向。

本文主要采用仓储绩效评价指标体系，而实际上在进行服装业物流中心的仓储绩效评价还可以从其他角度进行评价考核，在以后的研究过程中可以根据企业自身特点进行调整。

在进行耐克物流中心的仓储绩效评价时进行调查问卷时可能会由于被调查者的主观性或者工作部门的不同而产生错误判断，可以在以后研究过程中寻求各专家研究给出最客观公正的判断标准，得出行业统一标准，减少主观性。