砍甘蔗

海南省保亭县保亭思源实验学校六（6）班 吴彦骁

每年十月份左右，正是甘蔗成熟之际，每当这个时候我都会和爸爸一起到甘蔗地里砍甘蔗。

成熟的甘蔗个个都挺着腰，就像正在等待长官检阅的士兵一样昂首挺胸，那茂绿的叶子，就像一把小绿伞，一根根甘蔗宛如竹子一样也是一节一节的，摸起来很光滑，像是被人涂了一层蜡似的。

开始砍甘蔗了，只见爸爸拿着一把锋利的砍刀，对着甘蔗的根部使劲一砍，只听“噗”的一声，甘蔗应声倒下，而旁边还有一棵刚刚长出来的小甘蔗苗，也被爸爸砍掉了。我满脑子问号，好奇地问:“为什么要把小甘蔗苗也砍掉呢？”爸爸答道:“为了保证甘蔗在来年长得粗壮饱满，所以必须把提前长出来的苗也一起砍掉，这样营养才不会被吸收掉。”原来如此，我恍然大悟。

我拿着一把砍刀开始自己动手砍甘蔗，但是问题接连而来，因为砍刀很重，所以我拿起来时，就会像喝醉酒一样摇摇晃晃的，这一刀砍下去要么是砍太高，要么就是不小心“拦腰斩断”，我砍的甘蔗里没有一根是完整的，大多变成“残疾人”了，简直是惨不忍睹啊。

正当我愁眉苦脸之际。爸爸给我出了个主意，他让我沿着甘蔗的根部用刀斜着劈下去，说这样会比较省力。我试了试，嘿嘿！还真是个好主意呢！一根又一根的甘蔗倒下，再也没有出现“残疾”的情况了，我在甘蔗地里就像一台“除蔗机”一样，所到之处，寸蔗不生，不一会我就大汗淋漓，气喘吁吁了。过了一会儿，爸爸也收工回来了，他把我们砍的甘蔗都收拢成一捆一捆的，用绳子绑紧，抬到车上，然后我们就坐着车满载而归了。

运回家的甘蔗需要削皮，然而甘蔗的皮很坚硬，就像一层坚硬的铠甲一样，用普通的菜刀削，只能伤到其皮毛，所以要用专门的刀具削皮。只见爸爸拿着一把造型奇特的刀，对准甘蔗一削，只听“刺啦”一声，甘蔗皮宛如啤酒盖脱落下来了，还是长长的一截，不一会儿，一根长长的甘蔗就被削去了坚硬的铠甲，露出果肉，爸爸把甘蔗砍成一小段一小段的放到盆里。我拿了一小段尝了一口，哇，香甜的汁水在嘴里慢慢溢出来，自己砍的甘蔗就是香呀！