‘青砧1号’自根砧苹果优质大苗繁育技术

李东阳，陈培琴，张国庆，李 国，石彩华，王瑞宁，周 珲

（1宁夏林权服务与产业发展中心，银川 750000；2宁夏林业技术推广总站，银川 750000）

苹果是宁夏经果林主要产业，全区苹果种植面积约4.73万hm2，年产量50余万t，产值10亿元以上。主栽品种有 ‘红富士’‘金冠’‘元帅’‘新红星’‘国光’‘宁冠’‘秦冠’等。近年来，随着我区苹果产业转型升级，苹果种植模式在实践中不断探索创新，经历了从乔砧栽培—矮化中间砧密植栽培—自根砧格架密植栽培的探索与发展。自上个世纪80年代以来，我区苹果栽培以乔砧密植为主，但随着树龄的增加，果园郁闭度大，树冠内通风透光条件差，无效空间增大，无效枝叶增多，果品产量、质量迅速下降，经济效益下滑严重，果园生产操作困难。近年来，国外的苹果栽培90%以上实现了矮砧密植。国内苹果主产省份已大力推广苹果矮砧密植建园技术。我区苹果生产也逐步开始从乔砧密植向矮砧密植过渡，吴忠、中卫等苹果主产区已发展苹果矮砧密植栽培近666.7 hm2。但矮化中间砧密植栽培果园整齐度相对较差，树势较弱，果实商品率较低，且需要2次嫁接，栽培成本增加。为了解决矮化中间砧密植栽培的不足，2014年，宁夏林权服务与产业发展中心、宁夏农林科学院种质资源研究所、国家苹果产业技术体系银川综合试验站、吴忠市利通区林业局项目组，在吴忠市扁担沟镇五里坡富腾果品营销专业合作社建成宁夏首家苹果矮砧格架密植栽培技术示范园，选用大苗定植，引进(荷兰)无病毒原种M9T337矮化自根砧苹果苗，栽植株行距为1.0 m×3.5 m，每666.7 m2栽植190株，设立格架，配套水肥一体化滴灌及微喷设施，取得了很好的经济效益和社会效益。我区在苹果矮化自根砧密植方面进行了积极的技术探索。随着矮化自根砧密植栽培在全区的逐渐推广，发现M9T337、M26矮化自根砧由于根系浅、抗旱和抗冻能力差，在宁夏冬季的极端低温和晚霜等因素的影响下，果园冻害频发。同时上述2个自根砧苗木抗倒伏能力差，需要立柱绑缚，增加了材料成本和劳务费。

1 ‘青砧1号’及其在宁夏的应用

苹果矮化自根砧‘青砧1号’是青岛农科院将平邑甜茶与柱型苹果杂交培育而成的无融合生殖砧木[1]，既具有亲本平邑甜茶根系发达、抗寒、抗病的特点，又具有柱状苹果干型直、成枝能力强且与‘富士’‘嘎拉’‘乔纳金’等品种嫁接亲和的特点[2]，将其作为砧木嫁接培育的矮化自根砧苗根系发达、抗病性与抗寒性强，实现2年挂果、3年丰产，产量稳定。

宁夏中北部气候干旱少雨，冬季时间长，年温差和日温差较大，无霜期短，晚霜冻天气频繁。目前宁夏苹果以乔砧密植为主，矮化中间砧栽培和矮化自根砧栽培缺陷明显，为有效解决目前我区苹果产业发展中存在的问题，提升宁夏苹果产量和品质，降低苹果种植建园和生产管理成本，2020年，从陕西铜川引进‘青砧1号’砧木苗，在宁夏灵武进行砧木培养和‘青砧1号’矮化自根砧苹果多分枝大苗培育。2021年春季，‘青砧1号’自根砧苹果苗木出圃8.8万株，分别在红寺堡、青铜峡、灵武、平罗、兴庆区等地推广种植，建立“青砧1号”矮化自根砧苹果优新品种栽培示范园53.3 hm2，成活率92.3%以上。

2 ‘青砧1号’苗木的繁育

2.1 苗木繁育基地的环境条件

苗木繁育基地位于宁夏灵武市西南狼皮子梁村(东经106.37°、北纬38.2°)，距灵武市区9 km，海拔1250m，是典型的中温带大陆性干旱气候，年均降水量206.2~255.2 mm，年均气温8.8℃，日照时数4 434.7 h，≥10℃积温3 351.3℃，无霜期157 d。沙壤土。

2.2 苗圃地的培肥与起垄

在苗圃地施入腐熟的有机肥和复合肥，每666.7 m2施入5 m3有机肥与50 kg氮磷钾含量均为15%的复合肥，搅拌后均匀撒入苗圃地，大水漫灌1次，用旋耕机充分旋耕2次，使肥料与土壤充分混合；用4%辛硫磷500倍液对苗圃地进行喷洒消毒，消杀土壤中的病虫害。土壤消杀后，南北行向起垄，垄宽60cm，垄高20cm，沟宽40 cm。垄做好后，在垄面铺设90 cm宽的黑膜，将膜两边压在垄两侧的垄沟内，覆土压实。

2.3 砧木苗的规格与定植

2020年从陕西引进‘青砧1号’营养袋苗100万株(具备五叶一心，株高10 cm左右，苗木健壮，无病虫害)，5月初，按照株行距30 cm×100 cm在覆好地膜的垄中心位置单行定植，及时灌透水，待水渗入后，再次对苗木根系进行覆土压实。仔细检查垄沟两侧膜，有开口情况要及时覆土压实。

2.4 砧木苗的水肥管理

基砧苗定植后，随时观测土壤墒情与苗木生长情况，灌水施肥。全年灌水7~12次，滴灌和漫灌结合。冲施2次灌冲宝(氨基酸水溶肥)，随水滴入。苗木定植后20 d左右(5月下旬)第1次冲施灌冲宝2.5 kg/666.7 m2和喷施0.3%尿素，并喷施氨基酸叶面肥，促进苗木生长；6月中旬每666.7 m2分别滴入复合肥(氮磷钾含量均为17%)3 kg和尿素3 kg。6月下旬，第2次冲施灌冲宝，灌冲宝2.5 kg/666.7 m2+上述复合肥水溶肥7.5 kg；6月底每666.7 m2施入尿素12.5 kg；7月中旬每666.7 m2撒施尿素7.5 kg+爱根宝0.5 kg，并进行大水漫灌。7月22日后适量控水控肥，8月底严格控水控肥。越冬前苗木浇透越冬水。

2.5 病虫害的预防

白粉病 用海藻酸叶面肥1 200倍+25%吡唑醚菌酯1 200倍+氨基酸叶面肥喷雾防治，并提高植株树势。

虫害6月下旬防治蚜虫和红蜘蛛，用5%吡虫啉乳油2 000倍+20%四螨哒螨灵悬浮剂2 000倍+45%毒死乳油1 500倍+土好金(微生物菌剂)1 L/666.7 m2进行防治；7月中旬防治蚜虫，用5%吡虫啉乳油2 000倍+爱根宝叶面肥500倍液；8月中旬防治蚜虫和食心虫，用5%吡虫啉乳油2 000倍+45%毒死蜱乳油1 500倍+爱根宝叶面肥500倍液。

2.6 基砧的越冬管理

12月中旬对砧木枝条涂抹动物油，并对植株喷布羧甲基纤维素75倍液保水剂1次，苗木全株均匀喷施。翌年春季3月上旬再喷施1次羧甲基纤维素溶液，预防植株冻害和生理干旱。

3 ‘青砧1号’自根砧苹果分枝大苗的繁育

3.1 接穗品种

接穗品种选用‘水晶秦冠’‘瑞雪’‘米奇拉’‘美味’‘维纳斯黄金’‘烟富6’‘烟富10’‘秦脆’‘众成1号’。其中嫁接‘水晶秦冠’1.18万株、‘瑞雪’1.16万株、‘米奇拉’550株、‘美味’200株、‘维纳斯黄金’1.60万株、‘烟富’61.21万株、‘烟富’101.44万株、‘秦脆’1.78万株、‘众城1号’1 650株。

3.2 接穗的采集与贮藏

选用无检疫性病虫害、无病毒的母树采集发育健壮的一年生枝条。秋季嫁接随采随接。无法随采随接时，枝条采后立即剪去叶片、留下叶柄，并用湿毛巾包住，减少种条水分蒸发。暂时不用的种条要放在阴凉处，避免烈日爆晒。当天嫁接不完的种条，必须用湿沙埋藏保存，并喷水保湿，避免失水。春季嫁接的，在枝条休眠期，采集母树树冠中上部一年生枝条作接穗，并将接穗剪成具有五六个饱满的芽，贮存在冷藏库中，地面铺设塑料膜，在膜上铺设15~20 cm的细湿散沙(沙含水量60%左右)，再将种条均匀摆放在上面，其上覆盖10 cm湿散沙，盖好后压实。冷库温度保持在0~5℃。

3.3 嫁接时间和嫁接方法

砧木定植当年的8月上旬可进行秋季嫁接。春季嫁接在砧木定植后的翌年4月中旬树体萌动后进行。采用芽接，在基砧粗度约1.0 cm位置嫁接。选择接穗中部饱满的芽，首先在接芽上方约1.5 cm处向前下方斜切一刀，长度超过芽下方约1.5 cm，再在芽下方横向斜切一刀，与枝条约成45°，切下芽片。在砧木光滑部位切一与接穗形状相似的切口，将芽片放入切口内，若芽片与砧木切口不能完全对齐，应与一侧的砧木形成层对齐，最后绑严。

3.4 检查成活情况，解绑，剪砧，除萌

嫁接后10 d左右检查成活情况。接穗芽新鲜，叶柄轻触脱落，证明嫁接成活。接穗叶柄干枯，嫁接未成活，要及时补接。嫁接成活后要剥除嫁接膜，并进行剪砧。防止嫁接膜去得太迟造成勒痕，影响苗木生长。剪砧时剪去嫁接口1 cm以上的砧木。剪口不能距离接芽太近，以防伤到接芽。生长过程中随时抹去砧木上萌发的芽，以促进接穗生长。

3.5 多分枝大苗的培养

3.5.1 树形的培养

5月底对嫁接苗绑缚竹竿。6月中旬，抹除嫁接苗50 cm以下的分枝和砧木上的所有萌芽。嫁接枝50 cm以上的枝条全部留下培养成分枝。7月上旬剪砧，剥去嫁接膜。

3.5.2 水肥管理

嫁接苗生长进入5月下旬后，要对苗木喷施氨基酸叶面肥400~600倍液，同时施入尿素20 kg/666.7 m2，漫灌1次；6月中旬再次喷施同浓度氨基酸叶面肥；7月控制氮肥，每7~10 d喷施1次0.3%磷酸二氢钾和多肽氨基酸叶面肥，冲施上述复合肥7.5 kg。

3.5.3 病虫害防治

主要防治蚜虫、食叶害虫、梨小食心虫和白粉病等。

3.5.4 出圃时间

秋季嫁接的苗木，第2年春季可直接出圃，或培养到秋季达到优质大苗时出圃。苗圃中未达到优质大苗标准的苗木，第二年继续培育，合格后出圃。

3.5.5 苗木出圃规格及分级

嫁接苗接口以上10 cm处干径≥2.0 cm的分枝大苗视为合格大苗，符合出圃规格。其中一级苗木高度≥150 cm，整形带有4个以上的分枝；二级苗木高度130~150 cm，整形带有三四个分枝；三级苗木高度100~130 cm，整形带有二三个分枝。苗圃中未达到三级以上苗木标准的，继续留圃培育，在50~60 cm处短截，留取1个健壮饱满的芽或枝条作为主头培养，剪去其他枝条。2021年春季繁育大苗出圃率88%。

3.5.6 包装与贮藏

苗木分级后每10株捆成1捆，并且做好品种标识。入库贮藏时，冷库地面铺一层20 cm以上的湿粗沙砾，按照品种分级贮藏，苗木根系全部用湿粗粒沙埋严、埋实。冷库温度保持在0~2℃，湿度80%~90%。