杨远杰,黄志强,黄 丹,肖媛元,黄驰恒
(丹东市圣野浆果专业合作社,辽宁 东港 118300)
在辽宁东港,草莓常规育苗于3月末4月初开始定植,丹东市圣野浆果专业合作社自2008年开始繁育草莓苗,每年出苗量100万株左右,均供合作社内部使用。根据多年的育苗实践经验,现将东港地区草莓常规育苗技术总结如下。
草莓的生长对土壤适应性较强,一般要求pH值5.5~6.5的微酸性土壤较好。但草莓喜肥、喜水、喜光,怕涝,应选择地势平坦、光照良好、排灌方便的地块育苗。
草莓苗种源的质量好坏直接决定草莓生产苗的产量高低和品质优劣,所以优质的种源是获取最大经济效益的关键。
优质种苗的标准是大小整齐,根系发达,没有徒长,也不是老化苗,具有四五片叶,短缩茎粗度0.8 cm左右,无病虫害。
建议选择正规草莓科研院所生产的脱毒苗或到草莓栽植农户家选择产量高、果型好、连续结果能力强的种苗,注意不要选用代数过多的,否则容易减产。1个种源建议使用时间不能太长,二三年更换1次。
入冬前,每666.7m2施农家肥2~3m3,旋耕2遍,深度25~30cm,然后做床,床宽1.6~1.7m,床高20~25cm。如果经冷藏处理,建议在3月末定植;常规的清明前后定植即可。
定植时间需在匍匐茎抽生前20d左右,待进入高温期可以遮荫,避免匍匐茎前端被烤死。定植株距25~30 cm,行距1.5~2.0 m,每666.7m2栽1000株左右。定植时每穴施入25~26粒磷酸二铵和杀虫药(有条件的也可以用滴管),与土充分拌匀。栽后必须浇透水,为了保证湿度和提高地温需覆盖白色地膜,地膜宽60cm,将地膜四周压实,防止被风掀起。
随着温度不断升高,当外界温度达到25℃以上时,需及时打孔放风。在打孔放风之前,可以根据土壤湿度选择甲草胺(拉索)进行封闭处理。根据种苗长势与地膜内湿度及时浇水。再根据气温和长势情况决定掀开地膜的时间,当外界最低气温达到5℃以上时,揭开地膜,中耕除草。
5月初,在床边种植玉米遮荫,玉米株距1.5~2.0m,随着草莓苗的生长,将玉米底叶逐渐去掉。
5月上中旬种苗开始抽生匍匐茎,应将母株上的花序及时摘除,除草松土,摘除老叶和病叶。5月10日左右喷施1次赤霉素(含量98%~99%,1g对水45kg,必须先用酒精稀释)。建议每株种苗留四五条健壮的匍匐茎,每条匍匐茎上留五六株子苗,其余的全部摘除。如任由匍匐茎无限生长,繁育的生产苗质量会降低,直接影响将来草莓的品质和产量,所以控制生产苗的繁育数量非常重要。
5月下旬至7月初,主要工作是除草和引茎压蔓。
除草 一是覆盖黑地膜,优点是省工省事,缺点是匍匐茎前端容易产生烫伤或者烤死;二是喷施除草剂,优点是省工(不用花费大量人工除草),缺点是子苗的根系下扎较慢;三是人工除草,优点是子苗扎根快,缺点是需要大量人工。
引茎压蔓 随着匍匐茎的抽生,建议使用育苗叉将匍匐茎固定住,有利于子苗扎根,否则匍匐茎会随风飘来飘去。引茎压蔓还可以充分利用有限的空间,使其繁殖出健壮的子苗。
剪除母株老叶7月末繁育苗结束,再出来的苗不够苗龄,建议用铁锹将匍匐茎前端切去,同时将老种苗的叶片用镰刀或者剪刀割掉,可以避免种苗和子苗之间形成营养回流,供给子苗足够的营养,保证子苗健壮生长。 阴雨天不能打老叶(尤其是连续阴雨天)。
促进花芽分化大致有3种方法,可以根据自身条件选择。
假植法 假植时间在8月上中旬。假植苗定植时间在9月20日左右。方法有苗床假植和营养钵假植。其优点,可挑选幼苗大小一致,便于管理;方便移栽时断根,减少对氮的吸收,有利于花芽分化,产生大量新生根,提高栽植成活率。
断根法8月20日左右开始撅苗,其作用相近于假植,且省工省力。应该选择连续3d没有雨的天气进行。用叉子把苗撅成藕断丝连,要点是撅起来放下,注意土团不要撅散,匍匐茎不要撅断,促进生产用苗茎部的营养积累,强制引导营养方向,控制根系对氮肥的吸收和营养生长,促进花芽分化。此时出现萎蔫症状是正常的,当天不浇水,但是个别土团散了的可浇小水。一般在掘苗5~7d后自行恢复。若是此法能做得比较到位,可提前上市15~20d。
药物法8月中下旬结合杀菌剂叶面喷施1次细胞分裂素(促进细胞分裂、诱导芽的形成),建议使用四川兰月生产的。8月末再喷施1次。
匍匐茎抽生时用种植玉米的种植枪距离母株13 cm追施氮磷钾含量均为15%的复合肥,每株20粒左右;7月,根据地力情况,每666.7 m2撒施氮磷钾含量均为20%的复合肥7.5~10.0kg。最好在雨前撒施,然后将叶片上的肥料扫去,注意不要用含“脲”的肥料,容易烧苗。
5月,15d左右预防1次;6月,10d左右预防1次;7月,10d左右预防1次;8月,7d左右预防1次。
进入7月注意预防叶斑病(叶斑病分真菌性和细菌性),7月初,雨季前需要控制子苗旺长。雨水是病害传播的主要途径,真菌病原体在土壤或母株上越冬,雨后,孢子游动到健康植株上进行二次侵染,碰到伤口或匍匐茎等幼嫩部位侵染会更加容易,所以雨后打药需要着重打这些部位;此时高温少雨也是白粉病爆发的高峰期,可以适当剪除母株老叶。7月中旬后注意预防根部病害,喷施甲霜恶霉灵2次。
高温高湿时注意预防病害的发生。即长时间一直下雨,温度较平时低一些;一会儿晴一会儿雨,温度比连续降雨时高,更有利于病害发生。雨大还会导致根腐病的发生,雨后一定要喷施预防药(必要时连夜打)。
草莓苗收获时要做好降温、保湿,最好在上午10时之前和下午4时之后,防止裸露在阳光下暴晒失水,影响成活率。
建议在草莓苗收获时进行分级处理,一般分为3个等级。AAA级标准为短缩茎粗度1.0cm以上,具4叶1芯;AA级标准为短缩茎粗度0.8 cm以上,具3叶1芯;A级标准为短缩茎粗度0.6cm以上,具3叶1芯。