加快推进湖北阳新茶产业链发展

●石 军 方华新 蔡虎平

“十四五”期间，湖北省阳新县聚焦农业产业化，重点推进“一片叶、一壶油、一条鱼、一篮果、一只屯鸟”等一批特色产业的发展，着力打造地方农业全产业链。阳新自古以来就是产茶大县，茶产业是阳新地方经济的支柱性产业之一，但当前的茶产业却大而不强。要做强“一片叶”产业链，必须努力开拓前端市场，强化宣传和营销，让更多的消费者了解阳新的茶产品，让阳新的“一片叶”走出去。

一、推动阳新茶产业振兴正当其时

茶产业链发展获得制度保障。根据《县委办公室县政府办公室印发〈关于培育壮大农业产业化企业加快建设农业强县的意见〉的通知》，明确将茶叶作为阳新县八大重点农业产业链之一，提出到2025 年建成10 万亩茶园，全县茶产业总产值超过6 亿元，并打造优质茶叶品牌，同时重点发展茶饮料、食品、保健品、生物制剂、添加剂等精加工。阳新县已建立茶产业链分工责任机制，即一条产业链由一名县领导领衔，一个牵头单位负责，一个单位配合，一个工作专班推进。

茶产业布局成势见效。2021 年全县茶叶种植面积达5.2 万亩，生产干茶1050 吨，产值达1.1 亿元，茶叶种植主要集中在白沙、龙港、洋港、排市、木港、枫林、城东、浮屠、三溪、王英等镇区。阳新围绕标准化基地、生态茶园、茶旅融合、加工生产线建设等规划目标建立了总投资15 亿余元的茶产业链建设项目库，并申报至省市茶产业链项目库。

茶产品加工销售态势良好。阳新县茶叶主栽品种有福鼎大白、白茶、黄金芽、吉白等，加工以绿茶为主。2020 年茶叶销售额达8000 万元，其中电商销售额达780 万元。早期鲜叶采摘偏迟，后期峰期叠加，使得销售时间比较集中，名优茶龙井茶价格在160元至300 元不等，白茶以江浙收购为主，均价在500元左右。

茶产业成长迅速。2021 年阳新拥有市级以上茶产业龙头企业1 家，即阳新县田西茶叶有限公司，仙岛红生态农业科技有限公司正在申报中。另外，种植面积100 亩以上茶叶经营主体46 家，总种植面积为19276 亩。

品牌打造形势喜人。阳新在发展茶产业过程中形成了“佩云牌金竹云峰”“白浪剑春”“道士山龙井”“碧云凤髓”“北山玉竹”“新塘春”“金海白茶”“仙岛红”等地方品牌。截至2021 年，阳新县拥有“网湖玉叶”“仙岛红”“七静山”等11 个茶产业企业注册商标，“静香皇芽茶”和“白芽茶”有机食品正在申报中。

带动贫困人口增收效果明显。阳新充分发挥新型农业经营主体带动贫困户增收的作用，建立新型经营主体与贫困户之间的利益联结机制。2021 年茶产业带动脱贫人口800 人，带动贫困人口人均增收2500 元。

二、阳新发展茶产业链存在的不足

茶产业规模小。近年来，虽然阳新加强了茶叶基地建设并形成了一定规模，但茶园零星分布于全县十几个镇区，茶场虽多但散，且规模化茶园较少，面积最大的茶园不超过1000 亩，最小的只有几十亩，与其它茶叶大县相比差距不小。例如湖北恩施的鹤峰县，2020 年茶叶种植面积已达39.5 万亩，产值6.2亿元，外贸出口创汇1500 万美元。

茶品牌影响力较弱。阳新目前缺乏知名茶品牌，任由各乡镇、各企业自由发展，品牌竞争趋于无序化，没有形成统一的、有影响力的区域公共品牌。例如“仙岛红”“新塘春”“金竹云峰”等品牌也只是在当地小有名气，产品的市场知名度并不高，无法进入知名茶叶品牌市场。

缺乏茶产业龙头企业。没有龙头企业带动，产业只能低水平运作，上不了规模和档次。阳新茶产业经营基本上还是粗放经营模式，停留在茶叶原料的简单生产加工、销售上，缺乏先进的种茶、炒茶技术，茶叶质量良莠不齐。

基础设施较落后。大部分茶园存在茶场道路不畅、精准滴灌不足等基础设施落后问题，严重制约了茶产业链的延伸发展，一旦遭遇极端天气，难以实现预防应急。如2022 年的极端高温干旱天气，就严重影响了茶园茶叶产量。

技术力量不足。目前阳新有实践经验并长期从事茶生产的专业技术人员数量不多，不能满足众多茶园的建设、管护和企业生产需求。在大力发展茶产业的背景下，专业技术人员不足成为一大短板。

企业用工难。茶叶采摘季节短，季节工需求量大，部分茶场会因采茶工短缺放弃部分茶叶采摘，有的茶场因为采摘技能培训不到位致使季节工采茶效率较低，茶叶产量下降。

三、推动阳新茶产业链高质量发展的对策建议

夯基固本，着力加强茶园建设。一要推进茶园生态化。要坚持科学规划，坚持“扶质不扶量”的政策导向，大力推进茶叶标准园、示范园、精品园建设，力争到2025 年时全县茶园无性系良种率提升到75%，达到全省平均水平。要以建设有机茶园为抓手，积极推行茶叶“二品一标”品牌认证、产品QS（产品质量安全）认证，确保无公害、绿色和有机茶叶的生产，把茶产业打造成健康、绿色、环保产业。二要推进茶园数智化建设。浙江省大力打造茶产业数字“大脑”，实现“一张屏”了解茶产业链“全部事”，利用数字化技术实现主体全上线、地图全覆盖、数据全贯通、业务全闭环、服务全集成，用数字化技术赋能茶产业高质量发展。学习发达地区茶产业发展经验，加强数智化茶园建设，大力提升茶产业链的发展质效。

建强龙头企业，推进茶叶的精加工。一要培育龙头企业。要大力推行“公司+合作社+基地+农户”发展模式，培育茶产业龙头企业，选取3 到5 家企业落实税收、用地、用电、金融、科技等优惠政策，支持其做大做强，形成2 到3 家销售额过亿的茶产业龙头企业，进而带动全县茶产业高质量发展。二要推进茶叶精加工。积极引进新设备和新工艺，注重发展高端茶产品，扩大生产袋泡茶，发展茶饮料、茶食品等精加工茶产品，延伸茶产业链，提高产业附加值。探索发展与茶产业相关的茶具、茶玩等产业，不断延链、强链、补链。三要强化技术支撑。充分发挥农业技术推广部门、茶叶行业协会、茶叶经营企业、茶叶专业合作社等茶产业生产主体和组织的作用，建立形式多样、利益共享、风险共担的技术推广服务体系。一方面大力引进茶叶种植、加工方面的人才，另一方面加大茶产业从业人员的专业培训力度，为茶产业发展提供有力的人才支撑。

写好下半篇文章，拓展延伸产业链。抓住休闲观光旅游大发展的机遇，积极拓展茶叶休闲、茶村旅游等新业态，实现茶叶种植、茶叶加工和茶事体验、休闲、旅游融合发展。重点建设一批茶叶观光园、专业村和休闲茶庄，不断延伸茶产品的产业链与价值链，促进茶产业与旅游业的深度融合发展。充分借鉴杭州市余杭区径山茶的禅茶文化发展模式，深入挖掘阳新茶文化的内涵，把阳新金字招牌、国家非遗——采茶戏与阳新茶文化紧密融合，讲好茶故事、做好茶文章。如2022 年10 月4 日，阳新县王英镇举办了首届“仙岛红”茶文化旅游度假节，大力宣传推介阳新茶文化，极大地提升了阳新茶的知名度。

强化组织领导，合力推动茶产业发展。一要强化组织领导。构建“政府引导、企业主体、部门联动、社会参与”的茶产业链发展推进机制。茶产业链牵头负责部门、配合部门要各司其职、分工协作，推动全县茶产业链的健康发展。农业农村局作为茶产业主管部门，要尽快拿出一套扶持奖励政策，加快推进全县茶产业链的发展。二要完善奖惩机制。要建立发展茶产业链的督查、考核机制，并将其纳入年度目标考核管理。