初中化学课堂高地建设新思路

2022-02-19 00:41
今天 2022年12期
关键词:化学溶液实验

施 杰

(启东市惠萍初级中学 江苏 启东 226200)

随着启东市课堂高地建设的蓬勃发展,广大初中化学教师与时俱进,充分尊重学生的个体差异,做到教学设计要精彩化、艺术化,让学生从思考中获取知识,并对化学课堂充满无限的期待;同时,充分发挥学生的主观能动性和创造性,让各个层次的学生学有所获,感有所悟,分析问题和解决问题的能力协调发展。笔者借此学术交流平台,就如何搞好初中化学课堂高地建设浅谈肤浅体会,期盼大家予以慷慨地斧正。

1.未雨绸缪,课堂教学设计艺术化

俗话说:“兵马未动,粮草先行。”提高课堂教学效率,教师首先要精心设计教案与学案,例如,笔者在设计《溶液酸碱度的表示方法——PH》一课时,进行了艺术化设计:

1.1 巧妙引入知识点

人们在现实生活中会接触到各种各样的溶液,其酸碱性如何鉴别呢?这里有两瓶没有贴上标签的无色溶液,分别为盐酸和氢氧化钠溶液,我们可用哪些方法予以鉴别?

同学们根据自身的学习经验提出了如下鉴别方法: 一是用酸碱指示剂鉴别;而是采用活泼金属鉴别;三四采用碳酸钠溶液、氧化铁、氢氧化铜等化学物质进行鉴别,他们畅所欲言。纷纷提出了各自的办法。此时,我要求学生围绕“否能找到一种最简便、最快捷的方法,来进行鉴别呢?”话音刚落,两位男生分别选用了紫色石蕊试液和无色的酚酞试液进行鉴别,结果赢得了大家的啧啧称赞。于是,我一边总结:我们可以用酸碱指示剂能够检验出溶液的酸碱性,但在工农业生产实践中除了晓得溶液是酸碱性之外,还需要正确测定或调控溶液的酸碱度;一边把本堂课的教学目标直接板书:溶液酸碱度——PH

上述设计方案,其目的是什么呢?众所周知,化学实验具有形象性的特点,因此,创设课堂实验情景至关重要,不管是教师导入的中心思想,还是体现教学重点、难点的理论知识和实践措施,都有利于激发学生的参与意识,促进问题的轻松解决;同时,再创设具有开放性的各种问题,让学生全神贯注地思考问题,教学效果事半功倍。

1.2 师生互动合作的流程

首先、学习PH 的含义:

安排学生自主阅读文本P60的第四小结,并打开多媒体展示PH的范围和“PH和酸碱性”的示意图,观察PH与PH试纸上显示的颜色是否一致。

设计亮点:利用多媒体设计的此图较形象、直观,更易于让学生接受,也有利于他们对新知识的理解和掌握。

其次、完成PH 的测定:

为了帮助学生轻松地测定出溶液的PH,笔者先让学生阅读相应的文本,然后以学习小组的形式研讨出PH试纸的正确答案,并向学生诠释了相关的定义:由于这种试纸在不同酸碱度的溶液里,显示不同的颜色。那么在鉴定时怎样操作呢?笔者安排学生继续阅读第61页描述的活动与探究内容,并邀请化学课代表走上讲台直接演示测定溶液的具体操作方法:

(1)测定几种酸碱盐的稀溶液的PH以及水和日常生活中接触到的溶液

首先,要求学生认真观察每一个实验小组桌上放置的实验用品,然后,为他们提供适量的水、1%、30%的H2SO4、1%、30%的NaOH、NaCl、FeSO4、Na2CO3等溶液,并在投影屏幕上分别对应显示七种物质的化学名称;然后,教师要求学生对这些物质的酸碱度情况提出自己的假设,并且试着探究它们的PH。

设计亮点:现在的学生,他们内心深处都有一种强烈的愿望,这就是希望在一项试验中,自己可以是一个发现者、一个研究者、一个探索者,而不是仅仅被别人牵引着走。这个设计有利于激发学生的自主探究的欲望,并通过学生自主主体参与和互相合作,从而有效提高了教学效率;同时,笔者积极指导各小组及时完成实验并且做好记录,最后作简要总结并提出:你们从所做的实验中得到了什么启发呢?

一个学生自告奋勇地回答:PH>7的溶液不能确定是碱溶液,PH<7的溶液也不可能都是酸溶液,但酸溶液、碱溶液分别显示了酸性和碱性。

设计亮点4:功夫不负有心人,同学们通过亲自实验,不仅获得了新的理论知识,而且培养了创新思维能力。因此,教师在课堂上只有让学生直接参与理论探究、实践感悟和逻辑推理,才能让学生享受到学习化学的无穷乐趣。

(2)测定生活生产中一些物质的PH,并说明它们的酸碱性

为了继续帮助学生参与研讨活动,笔者先把课前筹备的肥皂水、洗发精、牙膏、苹果、护发素和洗洁精等物质呈现于学生的眼帘,以供他们自主挑选。然后,要求学生根据课本第62页的表格式把实验结果填写在、于对应的位置;同时,教师必须让学生直观地了解新知识的基础进行深度思考,才能掌握学习重点和难点。因此,教师应当努力促成学生思考的积极性,使知识在生活生产中的运用得到发展。

第三、理解PH的意义:

教师要求学生紧紧阅读教材第62页最后自然段进行分析与研讨,主要围绕以下问题进行:

(1)你在日常生活和生产中听说过酸雨吗? 而酸雨是怎样形成的呢?

(2)酸雨对日常生活、自然环境、建筑物会有哪些危害?

(3)采取什么措施防止酸雨的产生?

让学生相互讨论后回忆上册书中学过的知识,请学生分别回答上述几个问题。教师再作总结,使学生通过这一堂关于PH知识的课,对酸雨的有关知识有深刻的理解和认识。

第四、课堂小结与延伸:

现实生活中PH=7的纯净雨水实属罕见,但不论大家处于何的生活、学习环境,都要保持一颗纯净的心,犹如PH=7的纯净雨水一样,在这文明、和谐的社会里焕发自己的青春光芒。

设计亮点:将学生对酸雨知识的了解和认识、保护环境的愿望以及对大自然美好环境的向往和憧憬紧密联系,一定能激起学生们从我做起,保护环境的强烈责任感。

作为初中化学课堂教学的设计者,一定要积极引导学生参与自主学习和合作探究,为全面提升课堂教学效率铺平道路。

2.因材施教,发挥课堂提问的优势

2.1 创设问题情景,激发求知欲望

具有比较强烈的求知欲是激励学生创新思维的原动力,在初中化学这合理创设问题情境,可以让学生原有的知识水平与新的需要之间发生认识上的冲突,从而产生亢奋情绪。

例如:笔者在执教“二氧化碳的性质”一课时,先直接打开了多媒体播放了《狗为什么会死》故事:从前,在一个偏僻的峡谷里,大爷牵着一条健康的小狗慢慢进入,随着时间的推移,这只小狗的情绪忽然烦躁起来,走着走着,小狗居然慢慢地停止了呼吸,而大爷安然无恙。然后,我要求各个学习小组围绕上述奇怪现象进行研讨,他们都兴高采烈地的分析着,猜测着,可是,没有找到其中的奥秘。此时,我慢条斯理地说:“通过本课的学习,你们都会轻松找到正确的答案的!”话音刚落,同学们立即打开书本开始阅读本课所学的章节。

2.2 瞄准提问契机,把握知识要领

初中化学实践证明:教师只有从以学生的身心特点和认知水平出发,瞄准提问契机,构建师生互动合作的良好氛围。具体而言,把握如下环节:一是把握基础知识要领;二是围绕知识重点和难点进行适度点拨;三是鼓励学生大胆质疑创新;四是在分类记忆的基础上进行针锋相对地提问。同时,提问也要讲究一定的技巧:提问要兼顾特殊性和普遍性的有机统一,语言要具体、简单、准确,也可以发挥肢体语言的优势;提问时必须给学生留足充分的思维空间,不能越殂代疱;提问形式丰富多彩,内容难易适度;提问必须具有启迪性,决不能生搬硬套。

3.注重实验,培养学生的动手操作能力

初中化学离不开化学实验环节的设置,化学实验既是学生感性认识的有效途径,也是培养学生创新精神和科学态度的一种手段,一般以化学基础知识为载体,通过具体的实验过程观察、分析和推断其反应过程,最终得出正确的结论;为了全面推进素质教育建设,每一个初中生必须具备较标准的化学实验能力,但当下学生的操作水平不尽如人意,究其原因:除了学校的办学理念没有做到与时俱进、实验设施不够完备等因素之外,教师的教学业务水平的也制约着学生操作能力的提升。

新一轮课程改革虽然取得了一定的成绩,但不少教师还没有真正走出应试教育的“围城,”在课堂上片面注重理论知识的灌输,忽略了实验操作重要性和必要性。实践是检验真理的唯一标准,提高初中化课堂教学效率必须高度重视学生的动手实验活动的指导:

首先,利用九年级第一单元罗列的化学实验基本操作内容进行相应的操作训练。由于这些学生刚接触化学,对化学仪器的原理与使用事项可谓一窍不通。因此,教师应该耐心细致地介绍常见化学仪器的名称、特征、用途、操作方法和注意事项,让学生初步掌握动作要领;由于他们启蒙性学习化学知识,一般兴趣都比较高,教师只有对学生加强实验过程与动作的指导,才能有效避免学生出现的错误操作现象。总之,必须坚持理论与实践相结合的原则,进一步加强提高学生实验能力的指导,让他们在观察分析与理解记忆的基础上圆满完成学习任务。

其次,利用预习环节,不断优化“五步学习法”环节。在学生完成预习任务的基础上,借助自身的潜能完成一些实验项目。例如:笔者在引导学生完成“氧气的制取和性质”活动时,就以实验小组的形式开展活动,并为学生提供相应的药品和仪器,从而夯实学生完成实验操作的基础;同时,在学生动手操作之前,教师应该提出相应的问题,让他们一边操作,一边思考。笔者在上述教学过程中提问:采用排水法在实验室收集氧气时,收集氧气的最佳时间是怎样的?假如第一眼发现气泡就收集起来,那么会出现什么后果?同学们通过相互交流,最终都能顺利解决问题。当然,在学生初步掌握实验原理和操作技能的前提下,教师应该放手让学生自己完成实验环节。例如:笔者在执教“二氧化碳制取”一课时,先简明扼要的强调了二氧化碳的发生装置和收集装置具体功能,然后鼓励学生对所选的装置进行改进与完善,并在互相交流和取长补短的过程中探秘最佳的实验措施,从而有效提升学生的实践操作经验。

改革无止境,教研有窍门。在全面提升初中化课堂教学效率的过程中,我们一定要从教学实际出发,从优质教案设计入手,以合理提问为契机,以实验操作指导为载体,为培养学生的化学核心素养保驾护航。

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