探讨微课在中职旅游专业教学中的应用

赵诺诺

摘要：现如今，随着科技的不断发展和迅猛提高，微课被设计出来。微课一经出现，就运用广泛，它可以使用在教学方面。微课具有碎片化的特点，可以让学生进行自主学习。微课作为一种辅助手段，提高了旅游专业的课程质量。旅游作为一项健康的，舒缓人心的活动项目，需要专业的人才来进行发展。微课可以加强对人才的培养，输出我国优秀的专业旅游人才，为祖国的旅游业做出一份贡献。

关键词：微课;中职;旅游管理

中图分类号：G4 文献标识码：A

作为一名认真负责的一线教育工作者，为了完成教学目标，应当探寻多种方式进行教学研究。教师需要以大环境为考虑因素，以学生善于接受的方法进行知识的传播。从多方面让学生汲取知识。同时根据实际情况，进行一定的课程改革。最终实现教学的目标。在教学这个阶段及过程当中，教师需要完善自己的学习内容。让自己拥有专业性的知识和能力来进行教学任务。同时要提高自身动手能力，来完善自身有弱处都地方。在教学过程中，运用微课这个新手段，来帮助学生学习。同时改变自身的上课方式。

一、微课与教学紧密相连

在科技飞速发展的时代，微课融入教育并不只是说说而已。它应该实际进入到学生的课堂当中。不仅学生要学习微课，教师也应当重视并加以学习，去了解这个新型的技术，从而将微课在课堂上发挥出它最大的价值和作用。微课运用生动的方式，将学习重点展示给学生，从而加深学生对于知识的理解。

大量的实例论证一个观点，传统的教学方式容易让学生产生疲惫，不容易激发学生的潜在学习能力。而当微课运用在恰当的时机，恰当的地方以及合适的内容时，会激发学生学习兴趣，从而加深这段知识的记忆。因此教师在设计微课这一环节时，需要考虑多方面的因素，包括播放阶段、微课内容、知识重点等。

比如，在讲解为什么游客要去当地旅游，也就是旅游动机这一问题。应当从多因素、多角度去考虑这个问题。教师可以运用微课，来让学生掌握，学生经过最开始的引导和思考，已经有了相关知识的了解，再进行微课的学习，可以更加深入其中。能更深刻的把握游客旅游的动机和因素。

二、将微课运用在预习中，培养学生进行课前预习

有些课程，学生没有学习的欲望，亦或者认为教师的授课方式过于压抑。这时，教师应当创造出一种让学生沉溺其中的课堂氛围和环境。教师可以将微课内容更加有趣化。在课前播放微课可以使学生对这堂课有基本的了解，并迅速知道重难点在哪里，拥有一个大概的逻辑和框架。在课中进行播放，有利于激發学生的内在学习动力，让课堂保持良好的氛围，加深学生对教师的印象。师生之间可以更好的相处，学生有难以解决的问题也会积极询问教师。

例如，教师在进行“理解旅游决策行为”这一课题时，学生无法充分理解吸收课程内容。没有整理出自己的知识框架和体系。在这样一种情况下，教师就可以像上述所说，选择有趣的微课，在上课前进行播放，吸引学生的兴趣。让学生在上课前就对这节课跃跃欲试，同时已经有了自己的思维和逻辑。当教师在课上进行讲解时，学生就会更加完整的构建自己的知识体系，从而提高了学生的效率和教学成果。同时，可以使用相同的方法，让学生观看各种因为礼仪方面而产生的问题，让学生认识到礼仪的重要性。标准的礼仪动作和良好的素质是学生所必须具备的。教师使用微课让学生们更加直接的认识到这一点，从而达到让学生重视礼仪的目的。

三、实际课堂中微课的应用和实施

同传统教学方式相比，微课和传统教学最优的地方在于它可以通过视频，图片以及其他的方式让学生更加深刻的理解和记忆教材中的知识，来开拓学生的知识思维和拓宽教师的授课内容。因此，教师在进行授课时，要采用学生能够接受方式，将学生的学习热情和内在活力充分激发出来。让学生全身心的投入到教师的授课内容当中。通过此类方式，达到教师让学生充分学习的目的。

如，在“了解旅游者情绪和情感”这一方面的教学时，教师可以播放一段游客组团去旅游的短视频。让学生从中分析每位游客的内心活动，让学生得到充分的锻炼。而不是像传统教学模式中，直接用语言去讲述这些问题，或者是在课堂上浪费大量的时间让学生自己去表演。微课的这种使用方法，不仅节省时间，而且可以快速的达到目的。学生通过观看视频就可以锻炼自己察言观色的本领。

四、将微课运用在中职旅游教学

除了上述微课的运用学习，微课同时可以运用在学生认识自己不足之处。在一些示范性的课堂上，如旅游中礼仪规范的行走、蹲下、坐下等动作。还有餐饮中的餐具使用方法等。通过微课让旅游学生重复学习观看，加强记忆力，提前模拟演练，使学生避免出现这方面的错误。

有些学生天生不喜欢学习。为此，教师可以让学生积极的投入在课堂中，起到同样的效果。如让学生进行微课的观看，学习。仅仅是单一的授课，学生可能会产生厌倦心理。而运用这种方式，可以加深学生的印象，让学生更有成就感。

五、微课的不足之处

微课作为一种辅助教师授课，帮助学生学习的手段，并不全是优点，它也具有一定的不足之处。首先，上课场地需要完善的网络环境，保证学生可以迅速获取消息。因此学校需要有完善的装备和设施。如果学校没有充足的资金，微课的使用成为一大难题。其次，网络具有传递性和更新性。微课需要及时进行修改和完善。微课的设计和应用需要教师长时间的准备，耗费的精力和时间都要更多。微课还缺乏系统性和完整性。微课只能展示一些较短的内容，不适合长期教学，只能成为一种辅助手段。

总结

通过上述所言，在中职旅游管理中，使用微课的授课方式可以提高学生的学习效率，提高学生的学习兴趣。在上课时出现的重点和难点也可以用微课这种教学方式更好的解决。这种新型的方式不仅体现出传统授课的弊端，同时带来了新的方向和思路。学生可以利用微课进行课前预习和重点知识的梳理，教师也可以提升自身的专业水平，从而提高教学效率。总之，可以看出微课有良好的发展前景，应该加大推广力度。微课作为新时代的产物，在中职旅游教学方面起到一定的作用。同时可以培养出优秀的旅游人才，更好的促进我国旅游专业教育的发展。

参考文献

[1]胡悦.中职旅游服务与管理专业实训课程教学中“微课”的应用[J].电脑知识与技术，2020，（06）.

[2]王甜娟.浅谈微课在中职数学教学中的应用[J].科学咨询（教育科研），2020（11）：102.

[3]王婷婷.巧用微课，提高中职旅游专业教学效率[J].当代旅游，2020，（17）：81-82.