本真生活 健康成长——幼儿园生活教育例谈

王 培

(江苏省无锡市江阴市夏港实验幼儿园 江苏无锡 214400)

在幼儿园生活的全部经历，是幼儿生命充实与展现的历程。我们应更多地保持幼儿自然的生活形态，以生活为基础，在生活中渗透教育，充分实现幼儿园教育的目的，实现幼儿园“寓教育于一日生活之中”。

一、食育教育：在食育中找教育，重视幼儿当下的生活，促进幼儿健康发展

蔬菜是孩子们熟悉的食物，很多孩子会头头是道地说：“蔬菜很有营养，多吃蔬菜身体好……”而实际上却不难发现，尤其是小班孩子在用餐时会悄悄把蔬菜拨在一边，或者扔进垃圾盘里，吃白饭的孩子比比皆是，此时开展食欲教育是最为适宜的了。

（一）在劳动中体验，促进幼儿养成爱惜食物的品质

种植园地里藏着大秘密，潮湿的地下有小蚯蚓；青菜的幼苗有两片圆圆的嫩叶，杂草的叶子则是细细长长的，像韭菜……翻土、浇水、播种、除草、捉虫……当孩子们亲身体验到蔬菜的来之不易后，会更加珍惜。

（二）在参观中感知，尊重他人的劳动成果

幼儿通过实地观看食堂工作人员的劳作：从择菜—洗菜—切菜，再看着他们拿着巨大的铲子，费力地翻炒着锅里的菜，最后一大盆一大盆盛起来……使幼儿体会到他们所付出的辛勤劳动，从而懂得尊重他人的劳动成果。

（三）在鼓励中坚持，形成良好的进餐常态

师幼共同罗列出幼儿园常吃的几种蔬菜，幼儿用简易的符号或形象的图案表征自己对这些蔬菜的喜恶，并约定：喜欢吃的菜多吃，不喜欢吃的菜尝试吃。幼儿每天轮流带一种自己喜欢吃的蔬菜，从外形、颜色、营养价值等方面进行简单交流，直观地增加孩子对蔬菜的认识。另外，每天进餐前，开展“闻一闻，猜一猜”的活动，夸大蔬菜的色香味，调动孩子的食欲，鼓励孩子大胆品尝各种蔬菜，从而逐步改善挑食的习惯。

二、节日教育：在节日中找教育，尊重幼儿的自发行为，强化幼儿自我教育能力

节日是社会生活的缩影，利用节日活动对幼儿进行节日的启蒙教育，能使幼儿多角度了解社会，从而形成积极的性格品质，这也是促进幼儿社会性发展的有效手段[2]。

（一）开展劳动节教育，提高幼儿的生活能力

“五一”劳动节是引导幼儿热爱劳动，培养劳动意识和劳动能力的最好时机。鼓励小班幼儿自己穿脱衣服叠被子，擦拭桌椅；中大班的孩子们则可以变身“小义工”，除了服务好班级，还可以负责公共环境的洒扫工作。在幼儿园里，幼儿是生活的承担者，甚至是生活的开拓者，让幼儿园成为幼儿体验自身生活的实践场所。

（二）成为毕业季的主角，成就幼儿的智慧生活

毕业典礼是幼儿进入下一学习阶段的重要标志，应是教师和幼儿共同策划的活动，它是真正属于幼儿自己的、颇具个人特色的专属活动。我园的毕业季改变了以往舞台表演的单一模式，将“舞台”放大到幼儿园的每个角落。前期，通过谈话、调查让幼儿发现和了解自己的兴趣爱好，引导幼儿自主策划毕业季的形式与内容。孩子们决定创设不同的场馆并参与表演。每个场馆的设计是由孩子自己计划，再进行小组探讨、互助实施，孩子们根据自己的特长选择参与各场馆的演出，每个孩子都是主角，他们互相欣赏、互相学习。疫情之下的毕业季又衍生了新的活动：毕业十件事、国旗交接仪式、连线居家小伙伴、给未来自己的一封信、种植希望之树等，这些充满自信的表达，让这个特殊的毕业季拥有了温度。在这样的活动中，孩子们对自己与他人有了更加全面的了解与认同。

当教师接纳认可幼儿时，孩子是自信的，渴望在安全的心理氛围中发挥自己的力量，带着梦想和希望拓展自己的世界、体验自主表达的快乐。

三、自然教育：在自然中找教育，满足儿童的探索愿望，为幼儿营造有意义的生活

陈鹤琴说：“大自然、大社会都是活教材”，大自然这所“蓝天下的学校”是幼儿学习、增长知识得天独厚的课程。人亦是自然的一部分，需要遵循自然的生活，幼儿在与大自然的交互作用中，不仅能获得大量直接的感性知识，还能养成积极主动探求新知识的习惯[3][4]。

（一）利用园内资源，支持幼儿的探究行为

在孩子的眼中，幼儿园里也藏着许多秘密，春天来了小草吐叶，油菜花金亮，萝卜花洁白，从抽牙到结果的桃树……幼儿园里还有哪些品种的树？有多少棵？最粗的是哪一棵？有多少种花？在这些问题的驱动下，教师可以带领幼儿开展调查、测量、写生、采摘、品尝等方面的探究。

（二）巧借园外资源，丰富幼儿的生活经验

远足活动是深受幼儿喜爱的活动项目之一，幼儿园可以梳理周边资源开展此活动。去哪里远足？远足要带哪些东西？去了以后可以干什么？老师和孩子们共同讨论活动方案，制定计划。在活动中，幼儿可能有争论、有矛盾，更有不完美的地方，但是如果从孩子的发展视角去看问题，计划的合理与否在此已经不那么重要，重要的是孩子们在制定计划、解决问题的过程中表达、表现的能力得到展现，幼儿的交往能力、解决问题的能力得以提高，充分表现出了自信心和规则意识。

幼儿园生活教育远不止这些，混龄教育、幼儿小社团、自主点餐、自我管理、分享日等所有贴近幼儿生活的教育内容，都需要融入师幼智慧，让幼儿园真正成为老师和孩子共同创造的生活场。孩子从家庭走进幼儿园，我们要引导他们再从幼儿园伸向更广阔的世界，理解其间的关联与区别，感受生活乐趣，珍惜生活过程，利用生活教育将幼儿的今天与明天自然地连接起来，使他们能够本真生活、健康成长。