在《落花生》教学中要跟学生讲清楚的几个问题

李艾之 兰梅

许地山的《落花生》（統编语文五年级上册）是一篇经典课文。关于这篇课文，笔者根据自己的教学实践，觉得以下的几个问题是要在教学中和学生讲清楚的。

一、为什么不叫“花生”，要叫“落花生”

标题是文章的眼睛。学生学习这篇课文，首先看到的就是“眼睛”。落花生？这是什么？我们本地有没有？把课文读下去，答案生出来，好像有。但此花生是不是彼花生，怀怀疑疑，拿不准。落花生是不是我们这个地方的花生？如果是，那作者为什么要把它叫作落花生？学而有疑，学贵生疑，这个时候最需要教师帮助学生理解这一个问题。

如何解决这一疑难问题？教师可以指导学生去查阅参考资料，或是直接为学生讲解。落花生就是我们当地叫的花生了。花生也叫长生果、地豆、落地松、长寿果、番豆、地果、唐人豆，一年生草本植物。花生按茎的生长习性可分直立和蔓生两种。羽状复叶，花黄色，受精后，子房柄迅速伸长，钻入土中，子房在土中发育成花生荚果。经过教师这样讲解，学生的生活经验便被激活起来。在当地的农村中许多人家种植过花生，有的学生也参与过收花生。农村学生，没有见过和吃过花生的很少。这个问题最容易在教学中被忽视，看似简单，但它却是进入课文的钥匙。学生只要拿着这把钥匙，就能很好地走向文本，深入文本，进而理解课文内容。

二、父亲的话怎样理解

父亲这个形象首先是在母亲的话里出现。从课文“那晚上天色不大好。可父亲也来了，实在很难得”这一句看，作者的父亲不是一般意义上的父亲，而是导师一样厚重的人物。查阅历史资料可以知道，许地山的父亲名叫许南英，做过清朝政府派驻台湾筹防局统领。中日甲午战争后，台湾被割让给日本，许南英率部反抗侵略者，他是一位爱国英雄。前面的描写，为后面父亲的话作了铺垫。

父亲说：“花生的好处很多，有一样最可贵：它的果实埋在地里，不像桃子、石榴、苹果那样，把鲜红嫩绿的果实高高地挂在枝头上，使人一见就生爱慕之心。你们看它矮矮地长在地上，等到成熟了，也不能立刻分辨出来它有没有果实，必须挖起来才知道。”

要让学生理解父亲的话，教师要注意三个问题。

1.花生的好处很多。花生是日常农作物，明代传入中国，已经有几百年栽种历史了。孩子们种过花生，吃过花生，见过许多花生制品。父亲对这点省略不讲，是为了讲后面更重要的问题：做人，做人要做像花生一样有用的人。

2.这句话是一个比喻句。父亲讲桃子，讲石榴、讲苹果，它们有个共同特点，高高挂在枝头，鲜艳而美丽，香甜而诱人。这个“挂在枝头”，含有炫耀、张扬、虚浮之意。但仔细分析，说这一切是假，真实地是要说明花生把果实埋在地里，要等挖起来才知道，赞扬的是做人要对社会有用，做事要有踏踏实实的精神。父亲的话在比喻中包含了对比，譬如说花生棵子长在地上矮矮的，并不美，但花生的果实却受到世人的喜爱和追捧。

3.父亲的话含义深刻。父亲的话背后的意思，既不是说桃子、石榴、苹果，也不是真的要说花生，而是要告诉孩子们做人的道理。这个世界是人们用双手干出来的，劳动创造财富，有用和奉献是人生追求的最高境界。父亲的希望是：孩子们，你们将来长大了，做人也好，做事也好，要向花生学习，结出香甜的果实。但应该默默无闻，埋在泥土里，或是带着点泥土味，接地气。不要像母鸡那样，生一只蛋，唱半天歌。

三、借物喻人的写法

借物喻人是一种非常普遍的写作手法。可笔者在教学实践中发现，许多学生对此模模糊糊，认识并不清晰。当然，这首先是由于学生课外阅读面狭窄造成的。一个学生，如果他读过《伊索寓言》《克雷洛夫寓言》《成语故事大全》等书籍，教师给他（她）讲解借物喻人知识，一点就破，一听就明。就像种了一种红花，春天到来，鲜花盛开，但不知道这是什么花。遇到园丁，一请教，园丁说出来，这叫红花榉木，你一下就记住了。

教师在给学生讲解这个问题的时候，要避免从概念到概念，得由旧知识过渡到新知识。如统编语文二年级上册第13课《寒号鸟》一文是借寒号鸟来说做人，做人不能懒惰，人生要有预案，冬天总是要来的，雪总是要下的，有了准备，就不怕大雪纷飞。还有《北风与太阳》一文中北风代表了暴力，太阳代表了爱，借物喻人，作者要告诉我们的是，暴力和爱究竟谁更有力量？故事读完，学生会恍然大悟，世界上貌似强大的东西，不过是纸老虎，真正有力量的是温暖，是爱。还有像《白杨》《桃花心木》《学弈》等文章都使用了借物喻人的写法。当这个铺垫完成后，把结论摆在学生面前，让他们调动自己的阅读经验再来说一说，教学难点就会得到突破。当然，如果要拓展开去，还可以给学生讲讲古诗词里的托物言志诗，比如王冕的诗（我家洗砚池边树，朵朵花开淡墨痕，不要人夸颜色好，只留清气满乾坤）和毛主席的诗（风雨送春归，飞雪迎春到。已是悬崖百丈冰，犹有花枝俏。俏也不争春，只把春来报。待到山花烂漫时，她在丛中笑）等。

四、详略得当

写作文要有详写和略写，详略得当，才能重点突出。课文《落花生》是个很好的范例。课文开头一段：“我们家的后园有半亩空地。母亲说：‘让它荒着怪可惜的，你们那么爱吃花生，就开辟出来种花生吧。我们姐弟几个都很高兴，买种、翻地、播种、浇水，没过几个月，居然收获了。”

从课文中我们可以看出，种花生和收花生只有一个段落，写得颇为简略，要言不烦，一笔带过。既然简略，那没有这一笔可不可以？不可以。没有这一笔，后面的故事情节发展就失去了前提条件。只是要明白，作者的写作重点是在后面——议花生。数一下段落就更加清楚，写“议花生”的段落多达10段，写种花生、收花生的段落才一段，详写和略写形成了鲜明的对比。