茶文化在大学英语教师专业化发展中的渗透

2021-12-13 11:42杨海娟
福建茶叶 2021年4期
关键词:茶文化专业化大学

杨海娟

(齐齐哈尔大学公共外语教研部,黑龙江 齐齐哈尔 152300)

1 茶文化相关含义解析

放眼整个世界,人类拥有很多文明成就,都可以追本溯源。在世界极具影响力的中华茶文化,是华夏民族的骄傲,更是世界人民的骄傲。中华茶文化作为华夏民族优秀的传统文化,在漫长的历史发展中不断的革故鼎新,汲取新的思想,时刻让自己保持着生机与活力。正因如此,它才在历史发展演变中虽历经沧桑,但依然屹立不倒,靠的就是其所蕴涵的深厚文化底蕴。现如今,在文化自信建设发展进程中,茶文化具有不容忽视的价值作用,国家开始重视在教育方面渗透中华优秀茶文化。将茶文化渗透到教师自身专业发展过程中不仅可以提高自身的文化底蕴,还可以弘扬传承中华茶文化。

2 茶文化在大学英语教师专业化发展中的渗透作用

随着我国高等教育事业的不断发展,对教师各方面的要求越来越高。在这个知识大爆炸的时代背景下,高校英语教师既要培养学生终身学习的意识,同时自己也要以身作则,为学生树立良好的学习榜样,注重专业化发展,不断提高自身综合能力和综合素养,为更好地服务学生做好准备。英语作为国际通用语言,在实现国际化交流过程中发挥着无可替代的作用。建设世界“双一流”高校逐渐成为国内各大高校努力的方向,而在这个过程中,必须要做好大学生英语教学工作,提高大学生学习英语、应用英语的能力。中国作为茶文化的发源地,在高校建设过程中不仅要重视专业文化教育教学工作,同时还要在校园内弘扬中国传统茶文化,让茶文化的影响力扩展到校园的每个角落。高校“双一流”建设离不开教师的帮助,师资队伍力量不仅代表着高校教学“软实力”,更能间接地表现出高校未来发展潜力。在新课改的要求下,加强大学英语教师专业化发展具有重要意义。首先,教师是一个比较特殊的工作岗位,其不仅对教师各方面的要求都比较高,而且还要求教师有高尚的职业道德素养和职业操守,能够全心全意地为学生着想,而不是每天糊弄了事。中国茶文化具有“育人”的功效,因为其蕴含着很多儒家、道家、佛家等哲学思想,对提高大学英语教师思想道德素养有一定的积极作用。

大学英语专业化发展要从多个角度进行。对于大学教师而言,他们不仅要学习新知识、新理论、新的教学方法和教学理念,同时还要加强个人素质教育,让学生能够切切实实地感受到他们的个人魅力。实际上,大学英语教师的言传身教对学生学习英语和为人处世有很大的影响。从大学生的角度来讲,他们正处于人生发展的重要阶段,其思想和观念,甚至是很多行为习惯都是在这个阶段形成的。所以,大学英语教师更要注重自身道德修养,既要把知识传授给学生,同时还要为学生树立积极向上的形象。大学英语教师不仅要明白自己需要将哪些知识传授给学生,更重要的是懂得如何将这些传授给学生,并根据不同学生的实际需要选择不同的教学方法。英语是一门比较特殊的科目,因为其不仅需要学生在课堂上认真学习,同时还要利用好业余时间做到查漏补缺,这样才能提高自身的英语能力。茶文化在大学英语教师专业化发展过程中的渗透不仅有利于提高大学英语教师的职业道德素养,而且还有利于教师专业化发展,让他们明白自己应该朝着什么样的方向做出努力。

3 茶文化在大学英语教师专业化发展中的渗透现状

茶文化在大学英语教师专业化发展中的渗透有利于促进教师全面发展,这不仅是提高教师未来发展竞争力的关键选择,同时也是进一步发挥茶文化应用价值的重要基础。中国是茶文化的发源地,而时至今日,仍然有源源不断的现代茶文化产生。因此,可以说,从某种程度上来讲,中国茶文化取之不尽,用之不竭。大学英语专业化发展是加强高校高质量英语师资队伍建设的必然选择。随着经济全球化和“一带一路”经济发展战略的推进,不促进大学英语教师专业化发展,提高高校英语教学质量已经成为人们的共识。然而,茶文化在大学英语教师专业化发展中的渗透现状却并不能让人满意,这主要是因为:

3.1 高校对茶文化宣传工作重视不够

中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地,而茶文化作为我国非常重要的非物质文化遗产,其在我国精神文明建设与文化自信建设工作中具有重要作用。高校是培养高学历、高能力专业人才的主要场所,从道理上来讲,高校应该利用自身教育优势,既要做好全校师生茶文化教育工作,同时还要加强对茶文化的宣传工作,以此来提高茶文化在校园内的影响力和感染力。但不幸的是,国内很多高校都忽视了自己传承和发展中国优秀传统茶文化的责任和义务,不仅没有大力宣传茶文化,而且也没有将茶文化渗透到大学英语教师专业化发展过程中。在素质教育的要求下,加强对学生的心理健康教育、思想政治教育非常重要,而茶文化作为一种非常有效的素质教育资源却未能被有效利用,这既是高校失职的表现,同时也是教育工作者缺乏长远目光的表现。

3.2 部分大学英语教师茶文化素养不高

人们常说“学以致用”,这就意味着要想运用,首先要“学”。虽然我国在很早之前就开始推行素质教育,但由于受到传统应试教育的影响,绝大多数高校都忽视了对英语师范生的茶文化教育,所以导致当前很多高校英语教师对茶文化的了解知之甚少。在新时代背景下,高校大学英语教师专业化发展是一种趋势,也是提高高校英语教学软实力的关键选择。与此同时,茶文化渗透到大学英语教师专业化发展同样也是增加专业化发展内涵的一种方式,能深化大学英语教师专业化发展的意义和作用。但正如前面所阐述的那样,要想将茶文化渗透到大学英语教师专业化发展过程中,首先要保证这些英语教师对茶文化有深入的了解,并形成茶文化素养。然而,很明显,由于过去对英语师范生茶文化教育工作落实不到位,导致当前高校大学英语教师的茶文化素养不高,影响到了茶文化在专业化发展过程中的渗透效率和效果。

4 茶文化在大学英语教师专业化发展中的渗透策略

大学英语教师专业化发展不仅是提高高校英语教学能力的必然选择,同时也是提高高校综合实力的重要保证。在文化自信建设背景下,高校不仅要重视专业文化教育,更要通过茶文化教育来提高师生对中国优秀传统文化的认知程度,使茶文化成为推动高校健康发展的内在力量之一。茶文化渗透到高校大学英语教师专业化发展中既符合大学英语教师的发展要求,同时也满足学生的实际需求,是深化大学英语教学改革的一种有效方式。当然,为了保证茶文化在大学英语教师专业化发展过程中的有效性和实效性,在实际渗透过程中要讲究方法和策略。比如:

4.1 加强对茶文化的宣传,增强师生对茶文化的了解

传播和发展中国茶文化是每个中国人的基本责任和义务。在经济全球化的影响下,很多外来文化开始渗透到当代大学生群体中,并不断影响着他们的思想和观念。不可否认,青年大学生有丰富的理论知识和实践技能,但他们当中绝大多数人都没有经历过社会的磨难,所以就像是“温室里的花朵”一般,很容易被挫折打倒。对于高校教育工作者而言,他们既要肩负起教授学生专业文化知识的重任,同时还要注重自身职业道德素养,通过茶文化教育来提高学生辨别是非、面对挫折的能力,从而保障学生身心健康成长。在学习英语的过程中,高校大学生必然会重复性地受到西方文化的影响,那么对于一些意志不坚定、缺乏辨别是非能力的大学生很肯定会失去本心,成为一个崇洋媚外的人,这自然而然会影响到他们未来发展前景。因此,从高校的角度来讲,其应该从广大师生群体的实际需要出发,加强对茶文化的宣传,增强师生对茶文化的了解,同时也为茶文化渗透到大学英语教师专业化发展中奠定基础。

4.2 培养大学英语教师茶文化素养

实际上,高校并不仅仅是培养青年大学生的舞台,其同样也是培养高质量师资队伍的重要平台。在这个知识大爆炸的时代背景下,不仅学生应该有终身学习的意识和观念,大学英语教师也应该养成良好的学习习惯,通过学习茶文化来感受中国优秀传统文化的魅力,也为将茶文化融入到日常课堂教学工作中奠定基础。一方面,大学英语教师要正确给自己定位,把教学与自学统一协调起来,在培养学生的同时增强自己的综合能力和综合素养,与学生共同进步、共同成长;另一方面,高校要发挥出自己的作用,在对大学英语教师培养培训的过程中要将茶文化融入其中,完善教师专业化发展内容。除此以外,高校还可以通过开展茶文化交流活动来为师生创造更优越、更方便的茶文化学习条件。

从当前茶文化在大学英语教师专业化发展中的渗透现状来看,茶文化在大学英语教师专业化发展中的渗透工作开展得过程中存在着一些问题,这些问题得存在影响着大学英语教师专业化发展。为充分发挥茶文化对大学英语教师专业化发展得作用,提高大学英语教师专业化发展水平,就必须针对其存在的问题制定行之有效的解决策略。

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