茶叶资源与绿色旅游的开发策略探讨

翟 娟

（信阳职业技术学院，河南 信阳 464000）

1 茶旅资源开发的重要性

1.1 形成多功能的新旅游业态

茶叶资源与绿色旅游开发，以茶园生态为基础，通过自然美丽的茶园风光，博大精深、丰富的茶文化体验活动，形成可看性强、体验度高、多功能的新旅游业态。这对于促进文旅产业的发展和创新具有重要的意义，它不仅可以促进茶园的发展，茶叶价值的提升，茶文化的推广宣传，使得茶叶在短时间内形成品牌的高知名度，更能促进观光旅游，增加营收。

茶旅新生态经济模式的发展，不仅可以深度促进文旅融合，释放活力，而且还具有深刻内涵，对于茶旅双创业发展都具有极其重大的意义，推动双产业的转型升级。

1.2 促进全面生态文明建设的发展

茶叶资源与绿色旅游资源的开发是促进全面生态文明建设发展的基本需要，茶旅产业是新文旅发展的重要内容，也是有效促进新文旅产业发展的有效途径之一。

茶旅产业的发展不仅顺应了新旅游的发展需要，推动茶旅文化向前发展乃至旅游产业升级都有着重要的意义。此外，茶旅茶叶的发展，茶叶资源与绿色旅游资源的开发还能最大程度推动农村地区经济结构的转型与升级，落实绿色发展理念，推动地区经济发展，提高人们收入。

2 茶旅产业发展的无限活力

2.1 茶资源的丰富

我国地域广阔，地貌复杂，自然条件优越，有着非常多的土地适合种植茶叶，正因为如此，我国茶资源丰富，有着许多享誉世界的名茶，如西湖龙井，武夷山大红袍，都是非常有名的茶。茶类资源的丰富，制茶工艺的多样，饮茶文化的差异，都为打造游客体验参观，多功能茶旅产业旅游业态模式提供了更多的可能性。

2.2 茶文化的独特美学

中国茶，有着独特的审美价值，它不仅是中国人最钟爱的茶饮，更是一种文化层次的升华，一种精神，一种象征，一种向往。随着时代的发展，茶文化包含内容众多，种茶采茶，制茶饮茶，以茶为主题的周边产品，文化节目，茶乡小吃，都有着独特的吸引力，既有深厚的文化内涵，又能接地气，受人喜欢。

2.3 良好的生态环境

茶乡资源资源的开发，除了茶的品质以外，还有一很大部分程度取决于茶园风光的可看性，确切的说，茶园风格是否美丽吸引人，茶乡资源是否有着良好的生态环境都决定了茶乡资源开发的效果，茶旅产业最终的成果。

就这点来说，我国的茶园景观优美，气候适宜，有的茶园甚至坐落在优美的风景区内，如位于世界著名生态景区的武夷山，不仅茶好喝，而且风景好看，有着极为优质的茶旅生态环境。

想要开发茶旅资源，就必须充分挖掘发挥茶旅资源的优势，尤其是生态环境的优势，兼顾经济效益与生态效益的平衡，科学全面发展。

3 茶叶资源与绿色旅游资源开发的发展策略

3.1 整合资源，促进产业升级转型

茶叶资源、绿色旅游资源的开发离不开资源的整合，产业的升级转型以及体验感的提升，这三个方面，缺一不可。

资源的整合，很大目的在于提升茶旅资源的价值，只要文旅价值提升了，才会有更多的游客前来参观，茶园也才会有更多的收入，茶农才会得到真正的实惠。资源的整合主要包括两个方面，一方面，要建立科学高效的茶旅产业发展规划，科学统筹布局，制定有效的旅游开发策略，促进茶文化旅游的全面发展。

另一方面，整合资源，还要充分挖掘茶文化旅游资源的优势，建立健全完善的资源开发利用机制，满足市场的需要，拓宽完善茶旅游渠道，提高茶旅游的价值。

产业的升级转型，必须从源头上建立科学的开发利用机制，通过创新，集中体现文旅产业的多功能业态模式，提高茶旅业态的吸引力，比如，我国著名的风景区南岳衡山，就形成了集茶文化，道家文化，自然风光旅游一体的禅茶文化生态模式，游客在游览衡山的同时，既能品尝到优质的禅茶，体验独特的禅茶文化，又能看到衡山茶区优美的自然风光。

除此之外，产业的升级转型，还需要区域间的协调合作，相互配合，相互发展，增强平台沟通机制，发挥联动效应，通过资源整合，达到最佳的效果。

3.2 发挥区位优势，打造优质旅游品牌

我国茶旅游资源有着巨大的开发空间，潜力无限，我国幅员辽阔，区域众多，不同地区，不同民族形成了特色鲜明的茶文化。所以，在茶叶资源与绿色旅游资源的开发中，要充分发挥自然优势，结合当地条件，全面综合分析，扬长避短，充分认识地区的差异性，结合当地特色，发展特色化的茶旅道路。

另一方面，茶叶资源与绿色旅游资源的开发应用要不断提升茶旅文化的价值与影响力，不断创新，满足游客多元化、个性化发需求。此外，还要全面创新，广纳人才，提升品牌建设队伍，投入资金，打造国内知名旅游品牌。比如，著名的紫阳富硒茶产区，就利用丰富的净水资源，发挥优势，走出了一条“茶文化资源+净水资源+富硒资源”的文旅产业道路，不断发挥“好茶，好水”的旅游品牌影响力，使游客不仅能喝好茶，而且还能看到优美的自然风光。

3.3 构建科学合理的茶旅资源开发应用体系

茶叶资源与绿色旅游资源的开发利用离不开科学合理的应用体系，科学合理的应用体系不仅能最大程度整合资源，发挥区位优势，而且还能提升茶旅品牌的综合竞争力。

茶旅资源极为广泛，既有包括茶文化，传统文化在内的地方特色文化，又包括人们生产实践，种茶采茶形成的自然风光。为了深度开发茶旅资源，构建科学合理的开发应用体系，首先就要根据当地风土文化，创新建设，有特色的茶文化旅游机制，建立全面的茶文化旅游资源开发体系，提升茶旅价值。

从单一的饮品到综合的文旅产业区，茶旅资源的开发与利用，必须实现资源的全覆盖与层次化，建立自己的特色，坚定不移的走特色化茶旅品牌之路。比如陕西省安康市，就将秦汉古茶和丝绸之路文旅区结合起来构建了茶马古道生态旅游区，并以此为中心，建立核心产业，辐射周边，使游客在观赏茶园，体验采茶之际的同时也感受到了独特的秦汉文化特色和丰富的精神内涵。

3.4 深耕唯一性资源，坚定不移走茶旅特色之路

茶叶资源与绿色旅游资源的发展，必须坚持唯一，不可代替性资源的开发利用，深耕唯一性资源。唯一性资源的深耕开发，是包括茶旅在内的生态旅游是否成功的关键，唯一性资源的开发，同样也是建设品牌，提高品牌影响力有佳有效途径之一。

只有不断坚持深入开发唯一性旅游资源，才能在同类竞争中脱颖而出，才能在一片血海中杀出一条生路。茶乡的唯一性资源，不仅是体现在茶叶品牌和自然风土上，还有茶叶文化等精神领域的东西。在这方面，秦皇岛做得非常成功，秦皇岛市在打造茶旅生态景区市，充分利用长城风景，印制纪念章，纪念币等一系列周边产品，将长城文化同茶园风光相结合起来，走特色的秦皇文化之路。

3.5 坚持可持续发展的原则，统筹兼顾，科学与生态相统一

要想茶叶资源与绿色旅游资源开发得到长远的发展，就必须坚持可持续发展，统筹兼顾，科学发展，绿色发展。随着社会经济的发展，生态文明建设的持续深入，茶旅产业的发展更应该重视茶旅生态模式的延续性和可持续发展性。

在构建茶旅生态旅游的同时，也应该注重自然资源的保护，秉可持续发展的原则，在保护自然环境的基础上，科学的开发自然资源，既能促进茶旅产业的发展，又能满足保护生态环境的发展需要。

3.6 优化茶旅文化功能，打造茶文化旅游品牌

优化茶旅文化功能，其中最重要的核心就是打造多功能的茶旅文化生态圈，将茶文化旅游、休闲度假、旅游康养、茶文化表演、品茶饮茶等多种功能结合起来，兼具观赏性和体验性，将生态景观和人文旅游相结合起来，优化茶旅文化功能。

茶叶资源，绿色旅游资源的开发除了优化茶旅文化功能以外，还有一个非常重要的方面，打造优质茶文化旅游品牌。它包含三个方面的内容，打造名茶品牌，通过品牌的影响力提高整个茶园景区的知名度，吸引游客前来打卡参观。第二个方面，提升茶旅文化影响力，充分发挥风土茶俗、民族风情、生态旅游的影响力，树立茶文化品牌，提高游客的认同感，使得茶文化旅游的品牌更深入人心。

除了上述因素以外，茶叶资源，绿色旅游资源的开发还与提升茶文化旅游内涵密不可分。应用多种策略挖掘人文历史的优势，赋予人文内涵，将茶与游深度的结合起来，将茶文化生态旅游提升到更高的层次，实现茶旅产业的双赢。

随着茶旅生态模式的不断探索发展，茶旅发展日趋完善，已经成为了重要的旅游业态模式，并成为国内旅游资源重要的组成部分。在开发茶旅产业资源，利用茶叶资源和绿色旅游产业资源时，要注重科学统筹，持续创新，不断提高解决新问题的能力，进行新探索，新思考，切实推动茶旅深入发展。

在茶叶资源与绿色旅游资源的开发中，要坚持绿色生态，多功能业态的原则，不断发挥茶旅产业资源的优势，推动茶旅产业不断升级进步，全面助推我国文旅发展，为我国的文旅发展注入新的发展活力。另一方面，茶叶资源与绿色旅游资源的开发，要以促进乡村振兴，切实提高人们的生活水平为前提，切实提高茶农效益，让茶农享受新模式的发展红利。