汪菁菁
蔬菜是幼儿生活中较为熟悉和常见的食物,认识不同蔬菜的名称和特点可以帮助幼儿增进对蔬菜的了解,萌生对蔬菜的喜爱之情。作品《逛菜场喽!》讲述的是寶宝和妈妈一起逛菜场的故事,通过生动的图画和贴近幼儿生活的情节,描绘出菜场生机勃勃的画面和亲子之间的温馨互动。我们以该作品为素材,设计了“逛菜场”系列活动,通过作品阅读、艺术表达的方式,让幼儿认识并讲述菜场里的蔬菜和其他食品,了解不同蔬菜的颜色和大小;欣赏动物主题的蔬菜拼盘,进一步感知蔬菜的形状和颜色特征,从而体验艺术创作的乐趣。
语言活动:逛菜场
活动目标
1.阅读故事,知道菜场里有多种蔬菜和其他食品。
2.通过摸一摸、比一比的方法,感知蔬菜的大小和颜色。
3.对故事内容感兴趣,愿意表达自己的想法。
活动准备
物质准备:作品《逛菜场喽!》PPT,南瓜、西红柿、白菜、青菜、胡萝卜、紫薯、黄瓜等蔬菜各一个。
经验准备:幼儿去过菜场。
活动过程
一、谜语导入,激发兴趣
师:今天,我带来一个谜语,请你们猜一猜我说的是哪种蔬菜。
谜面:圆圆脸儿像苹果,又酸又甜营养多。既能做菜吃,又可当水果。
教师揭示谜底(西红柿)并小结:这个谜语说的是西红柿,它又叫番茄。西红柿有大有小,颜色红红的,吃起来又酸又甜,很有营养!
师:你在哪里见过西红柿?
师:今天,我们跟着宝宝和妈妈一起去菜场逛一逛吧!
二、读一读,理解故事内容
1.观察画面,认识画面中的蔬菜。
教师出示PPT,展示作品第1页。
师:你看到了什么?西红柿在哪里?
师:除了西红柿,你还看到有哪些蔬菜?
师:这个黄黄的、鼓着大肚子的蔬菜是什么?披着绿色外衣的呢?
师小结:这个黄黄的、鼓着大肚子的蔬菜叫南瓜,它吃起来软绵绵的、甜甜的;有着绿色外衣的叫白菜,它的叶子长长的,还一层包着一层。绿绿的、红红的、黄黄的……菜场有好多好多蔬菜呀!
2.观察画面,了解菜场里的其他食物。
师:你们去过菜场吗?除了蔬菜,菜场还会卖哪些吃的?
教师出示PPT,展示作品第2页。
师:宝宝和妈妈在看什么?你见过这些动物吗?
师:它们分别是什么样子?请你用完整的句子告诉大家。
师小结:宝宝和妈妈来到水产区,看到了会跳的虾、游来游去的鱼,还有大大的螃蟹。
教师出示PPT,展示作品第3页。
师:宝宝和妈妈在菜场逛呀逛,咦,是什么味道?好香好香哦,快看,这是什么?
师小结:她们又来到面点区,这里有香喷喷的包子、小猪包和烧卖,还有热乎乎的馒头。咕噜咕噜,闻到香味,宝宝的肚子都饿啦!
教师出示PPT,展示作品第4页。
师:嗯——这里也好香哦!宝宝在吃什么呢?
师:原来,菜场还卖烤红薯。热乎乎的红薯真好吃。
师:宝宝和妈妈在菜场看到了哪些吃的?它们都有哪些颜色?
师小结:宝宝和妈妈在菜场看到了红红的西红柿、黄黄的南瓜、绿绿的白菜,许多的鱼、虾和螃蟹,还有热乎乎的包子、烧卖、小猪包和红薯,菜场真好玩!
3.完整欣赏故事。
教师播放PPT,完整讲述故事。鼓励幼儿边听边说,参与讲述。
三、摸一摸、比一比,认识各种各样的蔬菜
师:今天我请来了许多蔬菜宝宝,我们一起来看看吧!
师:你认识它们吗?这些蔬菜分别叫什么?
教师可请多名幼儿说一说蔬菜的名称,并分享自己对某种蔬菜的认识。
师:看一看、摸一摸,哪个蔬菜大,哪个蔬菜小?
师:它们都有哪些颜色?
师:你最喜欢哪种蔬菜,为什么?
师小结:这些蔬菜有大有小,还有不同的颜色,有黄澄澄的胡萝卜、红彤彤的西红柿、绿油油的青菜和黄瓜,还有紫色的紫薯。
美术活动:蔬菜拼盘
活动目标
1.欣赏蔬菜拼盘,感知不同蔬菜的形状和颜色。
2.能用不同形状和颜色的蔬菜切片摆出图案。
3.愿意大胆尝试,体验创作的乐趣。
活动准备
物质准备:将蔬菜(胡萝卜、西红柿、黄瓜、白萝卜、豆角、茄子等)切成片分类摆放在盘中,大纸盘人手一个,有关蔬菜拼盘的图片若干。
经验准备:幼儿会玩《手指变变变》的手指游戏。
活动过程
一、游戏导入,激发兴趣
教师与幼儿一起玩《手指变变变》的手指游戏,鼓励幼儿边说边用手指做动作。
师:刚刚我们的手指都变成了哪些动物呢?
师小结:一根手指头变成毛毛虫,两根手指头变成小白兔,三根手指头变成小花猫,四根手指头变成小乌龟,五根手指头变成小鸟。我们的手指能变出好多动物呀!
【说明】用手指游戏导入,不仅能集中幼儿注意力,还能激发幼儿对活动的兴趣,自然导入活动。
二、欣赏作品,了解各种蔬菜拼盘图案
师:今天我请来了一些小动物,它们跟我们平常见到的不一样,因为是用生活中我们常见的东西做成的。一起来看看吧!
教师依次出示图片,引导幼儿观察。
师:你看到了哪些小动物?
师:仔细观察,它们是用什么东西做的?
教师可请几名幼儿说一说自己看到的动物,说出它们的身体是由哪些形状和颜色组成的,并大胆推测是用哪些蔬菜和水果做成的。
师小结:这些动物都是由蔬菜拼成的,把黄瓜切成片,圆圆的黄瓜片组合在一起就做成了毛毛蟲;把豌豆荚剥开,豌豆排成一排做成了蜻蜓。不同的蔬菜组合能拼出不同的动物。
【说明】欣赏不同蔬菜和水果拼成的图案,能够丰富幼儿对水果颜色和形状的认识,激发幼儿的想象力,为之后的艺术创作做好经验铺垫。
三、了解创作材料,创作蔬菜拼盘
1.了解创作材料,说说创作想法。
师:接下来,我们也用不同的蔬菜做一个蔬菜拼盘吧!
教师分别出示胡萝卜、西红柿、黄瓜、白萝卜、豆角、茄子等蔬菜切成的圆片、半圆片或方片,引导幼儿说出蔬菜的名称、颜色和形状。
师:你想用这些蔬菜创作什么动物?
师:想一想,这个动物可以由哪些形状组成?需要用到哪些颜色的蔬菜呢?
【说明】教师可鼓励幼儿大胆发言,表达自己的创作想法。还可根据实际情况邀请一个幼儿上来创作,教师引导幼儿根据蔬菜切片的颜色、形状特征来做拼盘,激发全体幼儿的创作欲。
2.自选材料,自由创作。
教师将纸盘分发给幼儿。
师:现在,请小朋友们选择喜欢的蔬菜切片,开始创作吧!
四、趣味分享,体验创作乐趣
教师将幼儿的作品摆放在展览台。
师:你们创作了好多蔬菜拼盘,看一看,都有哪些小动物呢?
师:你最喜欢哪一个?为什么?
教师可请几个幼儿分享自己的作品,介绍用到了哪些材料、怎么做的。活动结束后,教师可引导幼儿将作品布置在美工区,让小朋友们互相欣赏。
附:手指游戏《手指变变变》
一根手指头呀,变变变,
变成毛毛虫呀,上爬爬,下爬爬,左爬爬,右爬爬。
两根手指头呀,变变变,
变成小白兔呀,上跳跳,下跳跳,左跳跳,右跳跳。
三根手指头呀,变变变,
变成小花猫呀,上喵喵,下喵喵,左喵喵,右喵喵。
四根手指头呀,变变变,
变成小乌龟呀,上爬爬,下爬爬,左爬爬,右爬爬。
五根手指头呀,变变变,
变成小鸟飞呀,上飞飞,下飞飞,左飞飞,右飞飞。
活动延伸
阅读区:投放绘本《一园青菜成了精》《菜园里,泥土中》《祖父的园子》等与蔬菜相关的读物,帮助幼儿了解多种多样的蔬菜。
美工区:提供多种蔬菜实物及图卡,让幼儿用蔬菜拓印的方式创作作品。(实物蔬菜要定时更换)
亲子活动:鼓励家长利用周末带孩子一起去菜场买菜,了解菜场的各个区域,认识各种各样的蔬菜。