雷翔 郭丽敏 索晓东
北欧风格(Nordic style)是当下颇为流行的一种设计风格,在工业产品设计、室内设计尤其是在居住空间设计领域深受人们喜爱。这种风格因起源于欧洲北部斯堪的那维亚地区(包括挪威、丹麦、瑞典、芬兰及冰岛等国家)而得名,并因其简约而精致的形态、蜕变于现代主义又饱含人文趣味的独特内涵而流行于世界。例如,今天在我国家装行业,就有着“十家装修、八家北欧”的说法,可见其受欢迎程度。但是,从国内设计师的作品呈现上看,有的设计师热衷于随大流,只顾将行业流行元素简单粗暴地复制或拼凑,忽视其精神内核的把握和表达;而有的设计师则擅长“创意”,不顾原则,强行改造,结果不伦不类。一种设计风格的形成有其环境条件和历史积淀,有其自身的原则和规律,我们唯有在把握北欧设计风格精神内核的基础上提炼和归纳其美学特征和艺术元素,才能有的放矢地进行创意和设计,创造出既形式新颖、又蕴含灵魂、更不断发展的优秀北欧风格设计作品。
北欧风格起源于斯堪的那维亚地区,因此,也被称为“斯堪的纳维亚风格”。这一地区远离欧洲中心,有着自己独特的气质和性格。从地理环境上看,北欧国家大多地处北极圈附近,冰川和极光是其独特风景;北欧地势总体比较低平,地形多为台地和蚀余山地;从气候上看,斯堪的纳维亚山脉以西、北极圈以南,为温带海洋性气候,斯堪的纳维亚山脉以东、北极圈以南的大陆为温带大陆性气候,北极圈以北地区为极地气候,极富魅力。独特的地理位置和气候孕育了北欧国家相对独立的历史发展、社会文化和人文特征。维京人被认为是当今北欧五国的祖先,其足迹遍及欧洲大陆至北极的广阔区域。由于在公元8 世纪到11 世纪作为“维京海盗”对欧洲沿海和不列颠岛屿造成了不小的困扰,甚至导致欧洲这一个时期被称为“维京时期”,而这应该也是北欧人极富生活热情和冒险精神的缘由。现在,北欧各国都属于发达国家。
在历史上北欧工艺美术受到的关注较少,从古典时期到中世纪,从文艺复兴到巴洛克、洛可可,再到新古典主义,欧洲工艺美术的中心从地中海到意大利到法国再到英国,北欧地区一直缺乏参与感和存在感。直到19 世纪末,北欧设计受到工艺美术运动和新艺术运动在欧洲大陆蓬勃发展的影响,在积极参与和持续实践中,一方面坚持其传统工艺技术,同时,又充分汲取当时风格运动和设计思潮中的先进思想,逐渐明确了自身设计发展的方向;在20 世纪20 年代,让设计为大众服务的主旨已然成为北欧设计的精神信条;1930 年北欧功能主义在斯德哥尔摩博览会大放异彩,标志着其突破了斯堪的纳维亚地区,开始与世界对话;1954 年到1957 年,以“设计在斯堪的纳维亚”为主题的展览在美国和加拿大巡回展出,使北欧设计真正受到高度关注并被广泛接受,“北欧风格”也由此开始成为一种主流风格延续发展至今。
北欧设计风格的典型特征是崇尚自然、尊重传统工艺技术的工匠精神与崇尚实用、强调简洁纯粹的现代主义的完美结合。这种风格特征无论是在产品设计还是在空间设计中都有清晰的体现,也正是其精神内核的具体表现。
近代史(不仅是设计史)上极其重要的工艺美术运动,是北欧设计风格的精神导师和信仰源头。工艺美术运动主要发生于19世纪后期至20 世纪初的英国,是一场涉及生产和生活中各个领域的综合性设计实践活动。这场运动之所以被认为是第一场真正意义上的现代艺术运动,是因为其不仅仅局限于具体的工艺产品上,更是一个时代内大批学者、知识分子和艺术家对于工业文明下社会大众生活方式的审视。如,这场运动的发起者约翰·拉斯金(John Ruskin)提出“真正的艺术必须为普通大众而作”的宣言,不但开启了工艺美术运动乃至现代设计运动的序幕,也深刻影响了北欧设计者们,成为北欧设计风格不懈坚守的精神核心。正是怀抱着这样的初心,北欧设计选择了简洁、纯粹和功能主义,拥抱了工业生产和科技创新,让空间和产品拥有高品质、高品位的同时,也有着面向大众的价格。
工艺美术的发展不是孤立的,而是与诸多自然和社会因素相关联。在北纬60 以北、西经10 度至东经20 度的地理区域中,有着繁茂的温带落叶阔叶林、广阔的苔原和草原、千湖美景和峡湾海岸、雄奇的斯堪的纳维亚山脉,以及幻梦般的冰川和极光。北欧这般壮阔瑰丽的自然环境造就了当地人民热爱自然、与自然和谐相处的生态观。因此,感恩自然、融入自然,是北欧设计的精神内核之一。北欧风格的空间设计、家具设计常常以木为主题元素和主要材料,营造出温润清新的原木风格;此外,也常常运用鹿角、冰雪、森林作为装饰元素,精致中带着野性的活力,满怀对生命的热爱和礼赞。
这种对自然主义的歌颂,与19 世纪末兴起的新艺术运动在表现上有着共通之处。新艺术运动(主要是曲线派)在室内设计、家具设计和首饰设计中的很多作品,都表现出浓烈的自然主义情感,感性而生机盎然。但是,两者又有区别,新艺术运动中对自然主义的偏爱,实际上也有对现代工业技术的不信任和有意抵制,有着面对时代洪流滚滚到来作出傲然抵抗的情绪在里面。但是,今天北欧风格对自然的崇尚,基于的是扎实的工业体系和先进的科技水平,是拥抱当下、面向未来的。
波澜壮阔的现代主义运动确立了现代主义最为根本的规则,如:“形式追随功能”“少就是多”“冷漠而理性”“中性色彩”“标准化原则”等等,塑造了今日世界的基本样貌。北欧设计是跟随风格运动和现代主义运动进行探索和实践,是参与其中、融入其中的,当然,也鲜明地具有这些特征。但是,北欧的社会经济和人文底蕴又自有一套相对独立的个性气质,北欧风格的产品设计和空间风格往往具有更为突出的人文情怀,在重视产品实用型和保证使用功能的基础上,保留了北欧独特的自然温暖的审美情趣,使标准化、高度简约的北欧设计又兼具令人着迷的“人情味”。
北欧风格的空间设计、家具产品和生活用品之所以给人以难以抗拒的清新淡雅、悠闲舒适之感,木元素的充分运用功不可没。木材是一种可再生的植物性材料,有着不可替代的视觉和触觉美感,是相伴人类文明发展最贴心适手的材料。北欧风格的室内空间往往在地面、墙面、天花板等各个界面都大量运用纯净、质朴的木质材料,摈弃艳丽的装饰和冗余的处理手法,展现原木的纹理和色泽,营造出充满木香的自然氛围,自然、质朴、素雅的室内风格,体现与自然和谐共处的生命哲学和返璞归真的生活态度。北欧风格与日式风格在对木材料的钟爱上有共同之处。因此,大量运用原木装饰的室内空间,也可以从北欧风格和日式风格中进一步细化出来,称为“原木风格”,通过木地板、木饰面、木隔断和原木家具的集中运用,来营造与自然对话、与生命共享的自在空间。
在产品设计方面,北欧风格的家具和日用品也极为钟爱木材料的运用,如,风格粗犷而又兼具细节质感的原木家具、木柄的汤勺和刀叉、木制的各类工艺陈设品等等。其特点都是保留木材本色、造型简洁质朴、清新爽快又极具设计感。
北欧风格善用原木色与中性色(黑色、白色和灰色)进行搭配,如前文提到的原木风格,但也接纳彩色的不同组合,配色空间较大。在色彩的选用和搭配上,强调降低彩度或提高明度的方法,以实现色彩的低饱和协调,给人以清新、活泼、明亮、隽永的体验。例如,先前流行的“冷淡”风格,是色彩上大量运用黑白灰和低饱和度对比,造型上克制平淡,气质上弱化性别差异,朴素中性,是“高级灰”的进一步强化,在很多设计领域也称为“禁欲风格”,强调冷静而克制、自律而高雅的审美。
但是,冷静和灰度一旦过头又给人压抑和无趣的坏心情。因此,“冷淡”风格流行过一段时间后逐渐受到冷落,取而代之的是现在被称为“可盐可甜”的彩色北欧风格。这个词最早流行起来是用在人身上的,用于形容游离于高冷禁欲和温暖呆萌之间的那种微妙的性格气质,不浓烈霸道但是沁人心脾。后来流行到空间设计中,表达一种清爽微凉又温馨有爱的空间感受,而达到这种感受的主要方法来自于色彩的运用。前文提到其实现方法有二:一是降低彩度、提高灰度,以莫兰迪配色为代表,是高级灰与色彩的优雅结合,使空间极具质感和感染力,如今莫兰迪色系已经广泛应用于家居、时装、和工业产品设计中;二是提高明度,以马卡龙配色为代表,如:粉红、粉蓝、浅绿、浅黄等,将色彩高明度搭配,营造十分清新的空间氛围,让人如沐春风、身心放松。从曾经流行的“冷淡”风,到当下令人惊艳的“盐甜”风,本身就是北欧风格在坚守精神内核的基础上不断与时代发展和审美变化相结合,不断创新发展、有机更新的过程。
北欧风格是现代简约风格的一种,与传统欧式风格有着本质的不同。北欧风格的设计产品和室内空间没有繁杂的造型,摈弃不必要的装饰,配合木材的运用和清爽的色彩搭配,营造独具特色的纯粹感受。例如,整面墙的原木风格饰面板搭配以简洁有力的窄线条装饰,通铺的木地板、窄框的推拉玻璃门和隔断等等,质朴而舒适、细腻而温暖。但是,前文也提到,北欧风格不是单纯的冷漠和克己,而是在简约之中又极富人文情怀和审美情趣,例如,时下流行的六角砖、充满野趣的鹿角灯、墙面灰彩色乳胶漆的搭配、植物元素的大量运用(室内绿植和植物主题装饰画)等等,都蕴含着浓厚的生活气息和生命力量。
在凝练的功能之上,质朴的材质、简单的配色和纯粹的造型,就是北欧风格的美学特征。而这些特征本身,是在坚守北欧设计风格精神内核基础上不断发展变革、不断创造更新、不断焕发活力的。北欧风格不是一成不变的模板套路,也不是流于表面的元素堆叠,而是一种生活态度和生命哲学。作为设计者,学习和实践一种风格,要握其质、创其形,努力使自己成为一种风格前进更新的推动者。而对于其他设计风格来说,道理也是一样的。