嘉丰优2号在顺昌县作中稻种植表现及高产抛秧栽培技术

魏彩娣

（福建省顺昌县洋口镇乡村振兴发展中心，福建顺昌 353211）

随着种植业结构的调整，市场对稻米品质的要求越来越高。嘉丰优2号是浙江省嘉兴市农业科学研究院与浙江可得丰种业有限公司合作，利用自育粳稻三系不育系嘉禾212A与优质籼型三系恢复系P025配组育成的单季籼粳杂交稻新品种，2017年通过浙江省农作物品种审定委员会审定（浙审稻2017012），2018年通过福建省引种备案{（闽）引种［2018］第1号}。2019—2020年顺昌县引进嘉丰优2号作中稻试种、示范种植表现：群体整齐、植株较高、茎秆粗壮、后期转色好、高产稳产、抗倒性强、米质优等特点。洋口镇位于顺昌县东南部，东经117°54′，北纬26°47′，田块较小，不大适合机插栽培，主要采用手工插秧、抛秧栽培、水稻直播3种栽培技术方式，试种、示范片种植都采用抛秧栽培技术。现将嘉丰优2号在洋口镇作中稻示范的产量表现、主要特征特性及高产抛秧栽培技术总结如下。

1 产量表现

2019年在洋口镇麻溪村作中稻试种，同块地种植嘉丰优2号和对照品种甬优15号，面积分别为589 m2和576 m2，采用机器收割，每667m2产量分别为607.3 kg和559.3 kg，嘉丰优2号比对照甬优15号增产8.6%。2020年在麻溪村作优质稻品种示范推广种植嘉丰优2号（1.67 hm2）和对照甬优15号（1.33 hm2），机器收割平均每667m2产量分别为619.9 kg和561.3 kg，嘉丰优2号比对照甬优15号增产10.4%。嘉丰优2号在洋口镇2 a试种、示范种植均表现高产、稳产性好，且无明显病虫害发生，抗逆性较强，可在顺昌县境内扩大种植。

2 主要特征特性

2.1 生育期

2019—2020年嘉丰优2号连续2 a在顺昌县洋口镇作中稻示范种植，5月28日播种，6月22日抛植，8月21日齐穗，10月15日成熟收割，平均生育期140 d，比对照甬优15号早熟2 d。

2.2 农艺性状

嘉丰优2号在顺昌县洋口镇麻溪村示范种植，表现出长势旺，株型适中，分蘖力中等，叶片深绿，穗型大，着粒密，有顶芒，株高126.2 cm，每穗总粒数271粒，实粒数212粒，结实率78.2%，千粒重25.4 g。

2.3 稻米品质

嘉丰优2号米质经农业部稻米及制品质量监督检测中心2015—2016年检测，平均整精米率64.1%，长宽比2.7，垩白粒率9%，垩白度0.8%，透明度2级，碱消值6.3，胶稠度78 mm，直链淀粉含量15.1%，米质各项指标综合评价2 a均为食用稻品种品质部颁二等［1］。2018年5月在国家优质稻品种攻关推进暨鉴评推介会上荣获首届全国优质稻（籼稻）品种食味品质鉴评金奖。

2.4 抗逆性

2019—2020年嘉丰优2号在顺昌县洋口镇作中稻示范种植，表现为稻田群体整齐、熟期转色好、抗倒伏，未发现明显的病虫危害，抗逆性表现较强。

3 高产抛秧栽培技术

3.1 秧前准备，适时播种

嘉丰优2号在顺昌县洋口镇作中稻示范种植于5月中下旬播种，采用塑料软盘湿润育秧。育秧前准备抛秧盘，大田每667m2用434孔40盘；营养土采用有机质含量高的表层稻田土95%加5%的复合肥（N-P2O5-K2O=15-15-15）调制而成，每盘1.5 kg；大田每667m2用种量1.0 kg；秧田（秧田与大田比为1∶40）；种子处理，谷种提前3 d短时间（4 h）非烈日的区域把谷种适度晾晒，以增强种子活性，提高发芽率。秧田要耙细、整平、作厢，秧床宽约1.3 m，竖放4盘或横放2盘为准，每40个秧盘均匀撒施45%复合肥1 kg。浸种，先用清水淘洗，剔除秕粒、病粒；用清水浸泡6 h后，为防苗期普矮病、恶苗病，采用25%氰烯菌酯（劲护）乳油2 000倍液浸种12 h，捞起洗净开始催芽，80%种子露白后晾5 h进行播种。播种，按竖放4盘的顺序把秧盘摆放在秧床上，轻压秧盘，把秧盘的1/4压入秧床，倒入营养土，用扫把扫平。每孔匀播1～2粒种子，播后用钙镁磷盖种，同时把秧盘面上的泥土清除干净，以防串根。

3.2 秧苗管理，适时抛栽

播种后2 d保持厢面湿润，沟内有水，水不进秧盘。出苗后让秧苗自然生长，进行干旱管理，逐渐减少秧苗灌水次数。整个育秧过程可追肥2次，秧苗叶龄2叶1心时，泼浇1%尿素液，并喷施300 mg/kg浓度的多效唑加吡蚜酮与绿亨一号3 000倍混合药液，以增加秧苗分蘖，促使秧苗根系发达；起苗前3 d追施“送稼肥”，泼浇1%的磷酸二铵溶液，喷施“送稼药”，每667m2用48%毒死蜱40 mL、90%恶霉灵9 g加水50 kg混合液喷施。

秧龄25 d、叶龄达4～5叶时及时抛秧移植。抛秧时左手提盘，右手抓起秧尖轻轻抖散，向上抛出2～3 m，让其自然落入泥中立苗。按先七后三的次序进行抛栽，将70%秧苗均匀抛栽在耕整好的大田上，每隔3 m拣出1条30 cm的工作道，沿着工作道把剩下30%的秧苗进行补匀。每667m2抛栽密度控制在1.7万丛。

3.3 科学水肥管理

抛秧栽培以基肥为主，追肥为辅。采用“前促、中控、后补”的施肥方法，即底肥70%，分蘖肥20%，穗肥10%。在大田做到泥烂、面烂下实、田面平整、高低差控制在3 cm左右的同时，施足底肥，每667m2施46.4%尿素10 kg、57%磷酸二胺10 kg、60%氯化钾10 kg。抛秧后前期水分管理主要遵循“浅水立苗、薄水促蘖、晒田控蘖”的原则。扎根期在抛秧后3 d内不进水，以利秧苗扎根；薄水促蘖即分蘖期要保持3 cm水层，施分蘖肥20%，即 每667m2匀 施 尿 素3 kg、57%磷 酸 二 胺5 kg、60%氯化钾3 kg，促进有效分蘖；控蘖期，在分蘖苗数足够时采取晒田的方式来控制无效分蘖。后期水分管理主要遵循“深水孕穗、浅水灌浆、断水黄熟”的原则。孕穗期要保持5 cm的水层用于孕穗，此时施穗肥10%，每667m2施尿素3 kg、60%氯化钾2 kg拌匀撒施；灌浆期以保持湿润为主，干干湿湿间隙灌溉，即灌水后自然落干1～2 d再灌水，以保持根系活力；黄熟期适时断水促进谷粒饱满成熟。

3.4 综合防治病虫草害

在抓好田间群体结构、肥水管理的基础上，根据植保部门病虫害的预测预报，结合田间具体的病虫情况，实行病虫草害统防统治。大田抛秧立苗后第5天每667m2用60 g丙·苄除草剂拌细土10 kg均匀撒施，保持水层3 cm，不外流5 d。病虫害共分3次防治，第1次防治在分蘖中期，每667m2用48%毒死蜱60 mL、叶青双100 g、三环唑100 g对水50 kg均匀喷施，主要防治细条病、叶瘟、稻飞虱、钻心虫等病虫害；第2次防治在始穗前5 d，每667m2用50%吡蚜酮12 g、20%氯虫甲苯酰胺30 mL、爱苗15 g对水50 kg均匀喷施，主要防治稻瘟病、纹枯病、二化螟、稻飞虱等；第3次防治在齐穗期，每667m2用50%吡蚜酮15 g、10%阿维·氟苯酰（稻腾）30 mL、24%满穗20 mL、速乐硼40 g对水50 kg均匀喷施，主要防治三化螟、稻飞虱、稻瘟病、纹枯病等。

3.5 适时收割，确保稻谷质量

收割过早易导致青粒、断粒，影响整精米率；收割过晚，植株易死秆、倒伏，谷粒也易腐烂、霉变，影响品质。当水稻籽粒达到九成黄熟，米粒变硬，呈透明状，这时是水稻收割的最佳时期，应及时抢晴收割，及时晒干入库，确保稻谷品质。