吴悠熙
(福建省连城县农情科教站,福建连城 366200)
野香优699是福建省农业科学院水稻所用广西绿海种业有限公司选育的野香A与自育的优良恢复系福恢699配组而成的一个具有茉莉香味的优质杂交稻新品种。2019年获福建省第十届优质稻品质鉴评金奖,2020年通过福建省农作物品种审定委员会审定(闽审稻20200012)。2020年分别引进连城县罗坊乡上罗村、宣和乡培田村作再生稻试种820.5 m2、719 m2,田间结果表现稻瘟病抗性好,头季株型挺拔适中,分蘖数较多,生长势旺,剑叶长宽适度、直挺,大穗粒多,结实率高,后期转色好、丰产优质。再生季再生穗生长整齐,穗数多,穗茎比高,米质优等特点。
野香优699生育期适中,在连城县罗坊乡上罗村作再生稻试种。头季3月12日播种,4月15日插秧,6月27日始穗,7月3日齐穗,8月10日成熟收割;再生季9月3日始穗,9月7日齐穗,10月12日成熟;头季生育期148 d,再生季62 d。宣和乡培田村3月14日播种,4月16日插秧,6月28日始穗,7月3日齐穗,8月13日成熟收割;再生季9月5日始穗,9月9日齐穗,10月15日成熟收割;头季生育期152 d,再生季63 d。
在连城县罗坊乡上罗村作再生稻试种820.5 m2,实割测产头季平均每667m2产量达764.01 kg,再生季平均每667m2产量369.42 kg,两季合计平均产量1 133.43 kg。宣和乡培田村种植719 m2,头季平均每667m2产量达747.25 kg,再生季平均每667m2产量339.4 kg,两季合计平均产量1 086.65 kg。
野香优699属中迟熟籼型中稻品种。株高较高,株型松散适中,早发性好,分蘖力较强,生长势旺,剑叶较长较宽,直挺,叶色较浓绿。穗层整齐,长穗,结实率高,充实度好,二次枝梗较多,着粒均匀。谷粒长粒型,长宽比2.9∶1,稃尖无色,穗顶有短芒。熟期转色好。头季种植规格20 cm×21 cm,每667m2有效穗18.6万,株高132 cm,穗长25.8 cm,每穗总粒数185.6粒,结实率91.2%,千粒重26.8 g。再生季留桩高度平均30 cm,平均株高88.5 cm,再生季每667m2有效穗30.85万,每穗总粒数62.5粒,结实率94.1%,千粒重23.2 g。
野香优699在连城县罗坊乡上罗村和宣和乡培田村作再生稻种植,田间栽培表现综合抗病性强,全年种植未见叶瘟和穗瘟发生,头季后期有轻微的稻曲病。
野香优699米质经农业农村部稻米及制品质量监督检验测试中心检测:野香优699糙米率80.1%,整精米率68.5%,垩白度0.8%,透明度1级,碱消值5.5级,胶稠度86 mm,直链淀粉含量14.0%,稻米品质达部颁三等优质食用稻品种品质标准[1]。稻米外观光滑如玉,米饭松软,适口性好,有茉莉香味。
野香优699在连城作再生稻试种,根据品种特点,选择3月12日前后播种。播种前晒种0.5~1.0 d,用清水选种,清水浸种10~12 h后,消毒剂浸种4~8 h清洗干净,再用温水浸4 h,保温催芽,破胸至芽长半粒谷前结束,播种前摊晾,抢晴播种。
秧田宜选择土壤肥力较高,排灌方便,光照充足的田块作秧田。播种时均匀撒种,用竹木板小心压种,搭竹拱,盖薄膜保温,四周盖严密,防鼠害。
苗床管理,1叶1心期前以保温为主,1叶1心后先揭开薄膜两头通气炼苗,3叶1心期到插秧,此时气温上升,可全揭膜通风炼苗;秧田水管以保持秧畦土湿润为宜;秧苗肥管重点施好“断奶肥”和“送嫁肥”,秧苗1叶1心期每667m2施7.5~10 kg三元复合肥(N-P2O5-K2O=15-15-15)作“断奶肥”,移栽前5~7 d每667m2施5~7.5 kg尿素作“送嫁肥”,促进秧苗移栽后早生快发。
冬闲田在先年秋收作物收获后,应及早进行翻耕晒垡和冻垡,风化时间长,有利于疏松土壤,增强土壤的通气性,加速土壤熟化过程,提高土壤肥效。当年开春后抢晴暖天气及时灌水开犁沤田。冬季绿肥田以紫云英为主,在插秧前15 d翻埋灌水沤田。插秧时提前2~3 d翻耕平田,土壤粘重田块提前3~4 d翻耕平田,田面平整落差小 (≤3 cm),表土匀细,田面无残茬、杂草等漂浮物,田面保持2~3 cm浅水层。结合翻耕施足头季基肥,每667m2施碳酸氢铵30~35 kg,过磷酸钙40~45 kg作基肥。
野香优699为大穗多穗型,早发性好的品种,秧龄最好控制在30 d左右为宜,秧苗带有2~3个分蘖。栽植密度选择在21 cm×21 cm或20 cm×21 cm,每穴插2粒谷,每667m2插足1.5万~1.6万丛。插秧要求做到株行横平竖直,浅水浅插,栽插深度不超过2 cm,以利早生快发增加有效分蘖,提高单位穗数,确保多穗大穗的高产目标。栽插方式采用畦栽,按畦带沟180 cm整畦,每畦插9行,并开好三面沟和十字沟,有利于后期烤田排水。
野香优699植株高大,生育期较长,产量高,剑叶挺直,耐肥。要夺取再生稻两季高产,必须科学施肥,以提高成穗率,避免无效分蘖过多造成田间阴蔽,病虫害滋生。为保证达到头季700 kg,再生季300 kg产量目标,每667m2全生育期(两季)施肥量按纯氮20 kg,N、P2O5、K2O质量比例1∶0.5∶0.7施用。在施足基肥的基础上,插后5~7 d结合化学除草每667m2追施尿素8~10 kg、氯化钾5~8 kg作分蘖肥。没有光泽,转青慢的田块,在倒2叶露尖时每667m2施尿素5 kg、氯化钾4 kg作穗粒肥。收割前10~12 d每667m2施尿素10~15 kg作保根催芽肥;头季稻收割后3 d内,每667m2施尿素5.0~7.5 kg、复合肥(N-P2O5-K2O=20-10-15)10~15 kg;收割后15 d每667m2施复合肥(N-P2O5-K2O=20-10-15)5 kg+氯化钾5 kg作再生季促苗肥。头季稻收割后30 d每667m2用磷酸二氢钾0.1 kg、尿素0.2 kg对水50 kg追施再生季穗肥。
科学控水,促进浅水分蘖,足蘖烤田,减少无效分蘖,培育形态发达根系是创两季高产的关键。头季稻分蘖期,前期深水活秧、浅水分蘖;移栽后20~25 d,苗数达预期穗数的80%时进行烤田控苗,分次烤实。结合烤田四周开“环沟”和田间开“腰沟”,后期方便排灌。拔节抽穗期浅水灌溉。灌浆结实期干湿交替灌溉,施催芽肥后再度控水至收割,保持容积土壤含水量26%左右(不泛白、不陷脚)。头季稻收割后及时灌跑马水,保持湿润灌溉至再生季收割。收割后10 d内萌芽期切忌明水。再生季开花抽穗期田面保持浅水,灌浆期田面保持干干湿湿。
再生稻腋芽生长完全靠母茎和母叶吸收储藏营养提供养分[2],所以适当的留桩高度可以确保有一定数量的绿色母叶提供养分给腋芽生长。同时适当的留桩高度可以缩短营养生长期,确保腋芽在安全生育期内生长成穗。野香优699的优势芽为倒2、3、4节,占再生季产量的90%左右。为保留2节芽,必须高留桩,留桩高度为株高的1/3处为宜,大约40 cm。
连城县水稻主要病害有:稻瘟病、纹枯病、细菌性条斑病、二化螟、三化螟、稻纵卷叶螟、飞虱等,在做好田间病虫害监测的基础上,选择高效低毒低残留药剂适时防控病虫害,推广应用病虫害绿色防控技术与统防统治,提高病虫害防治效果。稻瘟病每667m2可用75%三环唑可湿性粉剂20~30 g或40%异稻瘟净乳油150~200 mL对水50 kg喷细雾防治。纹枯病可用5%井岗霉素水剂200 mL或30%爱苗乳油15 g对水60~75 kg喷粗雾防治。细条病用20%叶青双可湿性粉剂100~125 g或20%噻唑锌悬浮剂125 mL对水50 kg喷细雾防治。重病田5~7 d再下药1次。施药时应先喷无病处,再喷有病处;先喷轻病田,再喷重病田;先喷下风口、下水口。稻飞虱每667m2用50%吡蚜酮水分散粒剂10~20 g或25%噻嗪酮悬浮剂(扑虱灵)可湿性粉剂30~50 g、80%敌敌畏乳油50 mL或80%烯啶·吡蚜酮水分散粒剂12~18 g于低龄若虫高峰期对水60 kg喷粗雾防治。二化螟、三化螟、稻纵卷叶螟用20%氯虫苯甲酰胺悬浮剂5~10 mL或44%丙溴磷乳油100 mL于低龄幼虫高峰期对水60 kg喷雾防治。