初中生物课堂教学情境创设的方法

2021-12-03 12:48福建省漳州市华侨中学蔡海燕
亚太教育 2021年13期
关键词:橘子生物学猪瘟

福建省漳州市华侨中学 蔡海燕

一、进行情境创设教学的必要性

情境创设是指在教学中为了达到既定的教学目的,从教学需要出发,引入、制定或创设与教学内容相适应的具体场景或氛围,引起学生的情感体验,帮助学生迅速而正确地理解教学内容,提高课堂教学效率。

2021年起我省初中毕业生全面实施新的高中阶段学校考试招生方案,方案中明确了初中学业水平考试不制定考试大纲,命题要改变固化的试题形式,要增强情境设计,增强试题开放性,减少死记硬背和“机械刷题”现象,因此知识的迁移和应用显得尤为重要,课堂中的情境创设也就必不可少。自初中生物在中考中的分数折算为卷面分的30%后,生物成为学生和家长眼中的“副科”“次科”,可见初中生物在学生和家长眼中的地位明显降低,给一线教师的教学带来了困难,因此利用好生物课堂有效教学是教师的重要“法宝”,激发学生的学习兴趣也尤为重要,那么恰当的课堂情境创设同样必不可少。

二、创设教学情境的方法

(一)创设实验情境,提升学生思维

生物科学是自然科学中的一门基础学科,生物学课程期待学生主动参与学习过程,观察和实验是教学中的重要方法。生物学实验能培养学生的动手能力与观察能力、思考和分析能力,能很好地调动学生的积极性,激发学习兴趣。例如,在学习“植物体结构层次”这节课时,教师事先准备好橘子盆栽,上课把盆栽放在讲台,学生把注意力集中在橘子盆栽上,然后让学生分组观察橘子盆栽是由哪些器官组成的。紧接着教师再给每个学生发一颗小橘子,一层一层剥开由外到内地观察橘子的组成,并讨论橘子皮、橘子肉、白色的丝络分别属于什么组织、起什么作用。在比较保护组织和营养组织的细胞结构特点时,设置品尝环节,品尝橘子皮和橘子肉,感受保护组织细胞排列比较紧密,橘子果肉比较松软,进而展开对植物体结构层次的深入学习。通过对熟悉的橘子的观察和讨论,创设情境,增强教学的直观性和趣味性,引起学生的好奇心和求知欲,并在观察和讨论中提升学生思维。

(二)创设时事情境,增强学生社会责任感

利用学生生活中熟悉或关心的生物学事例来创设情境,引入新课,能较为轻松地吸引学生的注意力,进而使其积极主动地进入课堂学习。如2019年开始,非洲猪瘟造成全国的猪肉供应紧张,并造成猪肉价格迅速攀升的实例,可创设这样的情境:“同学们,过去一段时间猪肉为什么这么贵呢?”学生会回答说是由于发生了非洲猪瘟,造成猪大量死亡。教师接着追问:“那同学们知道非洲猪瘟是怎么引起的吗?”教师在PPT上播放有关猪瘟的相关新闻,让学生明白非洲猪瘟是猪瘟病毒引起的一种急性、发热、接触性传染病,具有高度传染性和致死性。紧接着就“传染病”这个话题,PPT上展示一张同学们戴口罩在校门口排队测体温的照片,这是学生现在每天进校门都必须经历的场景,使学生产生亲切感。教师就这张照片提问:“为什么我们现在进校门要这么麻烦呢,又戴口罩又要测体温,除此之外,每天都要上报八闽健康码,原因是什么?”学生都能脱口而出是疫情防控需要。通过师生对新冠肺炎疫情的讨论进入传染病预防的学习,教师又问:“预防新冠病毒感染,最有效的措施是什么呢?”学生回答:“接种疫苗。”接着讲述我国疫苗的研究历程和进展,从投入研发到有多种疫苗进入三期临床试验,处于世界领先水平,再到2020年12月31日,国务院联防联控机制发布,国药集团中国生物新冠灭活疫苗已获得国家药监局批准附条件上市。学生不禁感叹祖国的伟大,心里油然生出强烈的自豪感,不仅学习了知识,还增强了学生的社会责任感,完成了情感与态度目标。教师应恰当地选取学生所关注或感兴趣的时事与新闻题材,结合课堂知识,巧妙地创设课堂情境。

(三)创设游戏或表演情境,增加学生的课堂参与度

根据初中生的年龄特点,有趣的课堂小游戏或者表演往往能够激起学生兴趣,活跃课堂气氛。如通过学生感兴趣的“萝卜蹲”游戏,上课让几个学生来完成游戏,同学们有的扮演“土豆”,有的扮演“草莓”等不同角色的水果,通过他们的口令把做错动作的人淘汰出局,借游戏形象引入生命活动受到神经系统的调控。本节课讲到了反射弧的五个组成部分,教师准备一个馒头,又请五个同学分别上台扮演“感受器”“传入神经”“神经中枢”“传出神经”“效应器”五个角色,然后开始角色扮演。“感受器”说:“我是感受器,当我拿到烫手的馒头后,我手上的皮肤能感受热的刺激,并产生神经冲动。”表演的同学落落大方,语言活泼,底下的听众注意力集中,哈哈大笑。通过生动形象的小游戏和表演,把抽象的知识情境化、形象化,不仅加强了学生的课堂参与度,也让课堂真正“活”起来。

(四)创设故事情境,增强课堂趣味性

学生都爱听故事,在生物学发展过程中就有许多科学家的故事。在课堂上与学生重温这些小故事能够避免课堂的枯燥乏味,增强课堂趣味性,引起学生的好奇心。如“微生物之父”巴斯德与巴氏消毒法。巴斯德是法国著名的化学家和生物学,法国葡萄酒很出名,但是酒放久了就会变酸,这个问题困扰着所有的制造商,所以他们找到巴斯德帮他们解决酒变酸的问题。巴斯德通过深入研究酿酒,发现酿酒靠的是一种叫酵母菌的东西,酵母菌在葡萄糖汁中发酵产生酒精,同时产生了少量酸性物质而使酒变酸了。酵母菌是微生物,只要高温就可以将其杀死,但是高温煮沸会破坏葡萄酒的风味,于是经过反复试验发现对于酒而言,加热到60度,持续一段时间就足以杀死酵母菌,不让酒变酸,还不影响葡萄酒的风味。人们还发现这个方法不但对酒好用,对牛奶也很好用,这就是著名的巴氏消毒法,所以我们超市买的牛奶才可以直接喝。学生听得津津有味,在轻松愉快的氛围中学习知识。

三、实施情境教学的注意事项

(一)情境的创设要生活化

教学情境的创设可以是课前导入,也可以是课中教学,也可以贯穿整个课堂。无论是哪种做法,教师所选取的情境应当是基于学生所熟悉、所关心、感兴趣的生活化情境,因为生活化的情境能在最短的时间内以最直观的方式让学生认识新事物,接受新知识,达到情境教学的目的。比如在教学“花的结构”这一课时,已是每年的12月份,没办法采到桃花作为观察材料,但笔者利用校园内正开得鲜艳的洋紫荆花作为代替,拉近了生活与生物学科的距离。教师要做生活中的有心人,要合理应用学校资源和本土资源来创设教学情境。

(二)情境的设计要内含生物学问题,体现学科特色

情境创设要体现学科特色,紧扣教学内容,突显学习重点,有价值的教学情境一定是内含问题的情境,它能有效引发学生的思考。情境中的问题要具备目的性、适应性和学科性。例如,通过辛弃疾的“稻花香里说丰年,听取蛙声一片”的情境,结合青蛙的抱对行为图片,以及小蝌蚪找妈妈的故事情境,抛出问题串:(1)蛙声是雄蛙发出的还是雌蛙?目的是什么?(2)雌雄蛙在干什么,是交配吗?(3)青蛙的发育过程是怎样的?从而有目的并恰当地引导学生进入两栖动物的生殖和发育的学习。这样在具体的教学情境中设计符合课堂教学的生物学问题,给学生心理造成一种悬而未决但又必须解决的求知状态,激发他们学习的动力和热情。

(三)情境的创设要融入情感态度价值观的教育

新一轮基础教育课程改革将初中生的情感态度培养列入改革的重中之重,初中生物教学不仅要教给学生生物知识,更应当注重学生情感态度和价值观的培养和引导。因此,进行教学情境创设时应适时适当地融入情感态度和价值观的教育,促进学生情感态度向积极、健康的方向发展。这要求教师在平时要积累生活中的素材资源,在备课中要设计好情境的营造和有价值有意义的情感教育讨论,将学生置于情境中讨论社会生活问题,提高个人的社会责任感和生物学素养。

总之,课堂教学情境创设的方法选择多种多样,教师应根据具体教学内容的特点,精心设计,选择恰当的方式创设情境,增强课堂吸引力和趣味性,让学生“想学”“乐学”,真正实现知识的迁移,提高生物学素养。

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