猪场夏季疫病防控要点

黄建斌 福建永诚农牧科技集团有限公司 福建福清 350300

经历2019-2020 两年猪价历史高峰，2021 年5 月起猪价一路下滑，很多猪场已处于亏本状态，其主要原因是成本过高，成本已不再是2018 年“非瘟”前的6.5 元/500 g 左右，很多猪场高达8～10 元/500 g 甚至超过10 元/500 g。前两年猪价高峰期，即使成活率只有一半都有得赚，现在不行了，逼着养殖企业必须增效降本，不断压缩成本。

为何不说降本增效？笔者认为：只有提高猪群生产效益，才能降低成本，而不是一味降低粗蛋白日粮比例、减少必要的免疫、缩减人员、降低员工薪资等方式来降低成本，这样势必导致猪更难养。因此，必须增效才能降本；而增效最有效最快速的方法是提高猪只全程成活率，这就对猪场的疫病防控提出更高要求，不再是“除了非瘟，其它病都不是病”的时代。因此，本文对当下夏季猪场疫病防控要点进行分析，希望能对广大养殖企业有所帮助。

1 场外防控

1.1 雨水 夏季雨水充沛，露天洗消场所在雨天对原料车、运猪车进行洗消的效果差，洗消后车辆到场区的道路被重新污染的概率明显增加。因此，建议猪场相关部门负责人要多关注天气预报，杜绝在雨天采购饲料原料或成品料，同时也应减少雨天进行猪只销售。

1.2 中转 运猪车是猪场生物安全风险最大的因素，有条件的猪场一定要将猪只进行场外中转，只有公司自己的猪车经洗消后方可靠近场区装猪台；禁止外来猪车到达场区及周边，尽可能将风险外移。

2 场内防控

2.1 应考虑水的影响

2.1.1 雨水 夏季雨水多、台风多，也可能会出现突发极端天气（如2021 年7 月河南郑州等地强降雨导致的洪灾），猪场必须未雨绸缪做好场区四周及内部的雨污分离、沟渠疏通等工作，避免极端暴雨或短时强降雨天气造成内涝。

2.1.2 饮用水 需要注意猪喝的水是否干净。很多猪场采用的是地下水，随着常年抽取，部分地区可能遇到长时间干旱极端天气，地下水位在逐步下降，水资源匮乏是很多猪场遇到的问题。因此，部分猪场就可能选择地表水，这种水源污染风险极大，必须杜绝，倘若必须要用，可以考虑使用过滤膜装置、消毒装置等。同时，对于一年未使用的水帘，在启用前需将水帘下方循环水储存桶排尽，再往储存桶中添加1∶200 过硫酸氢钾消毒，最后经过水帘进行消毒。

2.1.3 湿度 良好的舍内环境有利于猪群的健康生长，降低发病风险[1]；高温高湿常常是多种传染病暴发、流行的诱因，给夏季养猪造成极大的经济损失[2]。因此，应减少栏舍带猪冲洗频率，若由于栏舍结构问题必须要冲洗的，尽可能选择在晴朗天气于上午9∶00-10∶00 或下午3∶00-4∶00 进行，避开高温时段（带猪消毒也是如此）。同时，应提高猪舍人员管理水平，避免人为造成舍内湿度、卫生状况差。笔者在生产一线的实践有深刻感受，空栏高温烘干比喷雾消毒更重要（前提是空舍已清洗干净、没有明显粪污），对舍内病菌的杀灭效果更好，特别是小单元密闭猪舍，更推荐使用暖风机等高温烘干方式进行消毒。

2.2 要降低猪只体感温度 在实际养殖生产情况下，很多猪场的猪舍无法很好地进行降温，那么就要想办法降低猪只的体感温度，涉及两个关键因素：湿度、风速（体感温度受实际温度、湿度、风速多重影响），需要想办法降低舍内湿度（减少人为冲洗、适当使用干燥吸潮物质）。

如果是机械通风猪舍（正压或负压、垂直或纵向），需同时观察影响舍内风速及猪活动高度区域的空气流动因素。（1）风机功率是否足够，或是否因年久腐锈导致实际功率大幅降低；（2）猪舍密闭性是否良好，卷帘、窗户是否破损较多；（3）水帘是否青苔太多，通透性降低；（4）实心栏是否有使用垂直通风提高猪只体表空气流动等情况。应到现场查看，及时改善以上可能出现的影响舍内湿度和风速的情况。

2.3 要注意霉菌毒素污染问题 霉菌毒素可通过饲料进入猪体内，引起猪急性或慢性中毒，损害机体的肝脏、肾脏、神经组织、造血组织及皮肤组织等，常给猪场造成较大的经济损失[3]，特别是夏季，高温高湿，饲料霉变机率更高。

2.3.1 原料 预防猪场霉菌毒素污染，最好从源头严把原料关[3]；2020 年我国东北地区遭遇三次历史罕见的台风侵袭，对当年的玉米质量产生很大影响，根据百奥明及相关方面的监测数据，发现2020 年产的大部分玉米其霉菌毒素超标严重，特别是呕吐毒素、伏马毒素和玉米赤霉烯酮，需要引起广大养殖企业注意。有条件的可以选择未受台风侵扰的其它产区玉米，并进行抽样检测评估；同时，玉米必须过筛方可进行粉碎。

2.3.2 加工及储存 加工及储存环节也应注意防潮防霉变，比如：需要密闭的防雨防潮仓库，使用托盘垫高存放。

2.3.3 饲喂 饲喂过程更多的是需要现场人员卫生等管理能力，调整适宜的出料量，干湿料槽同时调整饮水器出水流量，及时清理料槽边沿粉尘和霉变饲料。

2.4 注意做好媒介生物防控

2.4.1 蚊虫 蚊主要通过血液传播乙型脑炎、非洲猪瘟等，因此，做好蚊虫的防控意义重大。现场要杜绝出现人为死水，避免潮湿杂草，这些都是蚊繁殖的温床。同时在出现蚊虫的猪舍内每日傍晚点蚊香棒灭蚊，并提前2～3 个月做好公猪乙型脑炎的疫苗免疫。

2.4.2 鼠 作为四害之一，鼠的繁殖能力强，不仅偷食猪场大量饲料，还可能携带大量对猪只易感的病菌，因此，做好灭鼠工作意义重大。可使用追踪膏进行全场灭鼠，使用效果非常好，开始使用后的前半年建议每月集中投放1 次，之后可根据灭鼠情况，选择每季度集中投放1 次。

2.5 其它注意事项

2.5.1 疫苗保存 夏季必须关注疫苗储存的冰箱温度是否达到要求温度（冷冻：-15 ℃以下，冷藏：2～8 ℃），储存温度不达标，直接影响疫苗使用效果。因此，必须要求疫苗储存负责人每日记录冰箱温度，一有异常及时上报，采取相关措施。

2.5.2 疫苗使用环境 弱毒苗从冰箱取出后，应避免高温，且应在3 h 内使用完，防止疫苗失效。灭活苗需要适当回温，因为大部分灭活苗为油佐剂，回温不彻底会直接加重猪只免疫应激，具体回温温度和时长，可咨询相关厂家或供应商。

2.5.3 免疫预防 要做好夏季高发疾病的免疫预防工作。如在入夏前2～3 月，对种公猪进行乙型脑炎疫苗免疫工作，防止种公猪感染乙型脑炎野毒而造成公母猪繁殖障碍。做好妊娠母猪特别是年轻胎母猪产前大肠杆菌病的免疫工作，预防仔猪黄白痢和水肿病。