幼儿园渗透生活化农耕课程的探究

文 朱晓燕 杨 春

一、基于幼儿经验，初步形成农耕课程种植活动的内容

我园地处江南水乡，四季分明，雨水充足，土地肥沃。我们通过调查实践，梳理统计出适合我园种植的植物种类，再根据幼儿经验，梳理出适合幼儿各年龄段种植课程的内容。例如，我园小班的种植课程有《小南瓜·大秘密》《盛开的蒲公英》《亲亲大自然·趣探油菜花》《小玉米·大故事》《金灿灿的小麦宝宝》《我们和茄子有个约会》《大蒜种植记》《我们的小菜园》《和大蒜一起成长》；中班种植课程有《探秘南瓜》《神奇的向日葵》《我们和蘑菇的故事》《油菜花课程故事》《黄豆宝宝大变身》《美丽的桃花》《山芋飘香》《安豆苗儿壮》《绿油油的青菜》；大班种植课程有《白白棉花慢慢长》《长豇豆的一生》《关于种植丝瓜扁豆的研究案例》《黄瓜种植案例》《大棚里的故事》《我来量量向日葵》《菠菜和香菜》《我们的“芝麻事儿”》《萝卜大家族》。

二、基于幼儿实际，初步探索农耕种植活动的组织实施策略

（一）关注一日生活，探索农耕种植活动的实施途径

1.利用资源，激发幼儿的种植兴趣

兴趣是幼儿进行主动学习和探究的前提。我们充分利用一日生活中的碎片化时间，如在户外活动、散步等时间段带领幼儿观察与探究植物，激发幼儿的探究兴趣。

2.有效引导，在集体活动中实现种植教育的价值

当教师发现幼儿新的兴趣点后，我们及时抓住教育契机，结合当下的主题和幼儿的年龄特点生成种植案例。如我们利用种植园地的南瓜，形成了系列案例《小南瓜·大秘密》；大班幼儿发现水龙头离菜园太远，生发了《制作浇水器》案例。我们将这些案例放在幼儿园的公共资源库里，方便大家进行互动和共享。

3.创设条件，在区域游戏中体验种植探索的乐趣

自然角是幼儿探索生命科学的重要场所，为了进一步满足幼儿种植探究的欲望，我们将自然角和园外的菜地相结合，由幼儿自主商量、自主设计班级的新花园，并开展种植活动。幼儿在和种植材料互动的过程中加深了对种植活动的认识。

（二）基于种植内容，探索农耕种植各阶段的组织策略

1.种植活动的准备阶段

活动准备阶段包括经验准备、材料准备和场地准备。首先，教师要注重幼儿的经验准备，既要了解幼儿的已有经验，又要分析种植活动所需要的经验。其次，教师要带领幼儿准备劳动工具。除了准备现成的种植工具以外，还可以带领幼儿制作在种植过程中需要的其他工具，如洒水器、赶鸟器等。最后，教师要注重场地准备，让幼儿自主选择种植场地并进行规划。

2.种植活动的进行阶段

在植物的生长活动中，教师要学会等待、观察，给予幼儿时间去思考和探索，为幼儿更高水平的活动提供支架。在活动中，幼儿喜欢和同伴交流自己的发现，但幼儿的经验具有局限性，这就需要教师提供适宜的指导，有效支持幼儿自主发展。

3.种植活动后的建议

种植活动的结束并不意味着探索活动的结束，幼儿在活动中会遇到许多问题，如浇水时水管不够长怎么办？有小虫在吃我们的植物怎么办？这些问题都需要鼓励幼儿进行思考和解决，如幼儿提出了制作洒水器、稻草人、赶鸟器、长柄剪豆器等。

（三）利用家长资源，探索农耕种植活动的支持策略

《幼儿园教育指导纲要（试行）》中明确要求：“家庭是幼儿园重要的合作伙伴。应本着尊重、平等、合作的原则，争取家长的理解、支持和主动参与，并积极支持、帮助家长提高教育能力。”家庭是幼儿成长的重要场所，幼儿种植活动应重视提升家长的科学素养，挖掘丰富的家庭种植资源。

我们幼儿园大部分家长来自农村或从事农业生产工作，对农作物的种植与管理颇为得心应手。于是，我们邀请他们作为志愿者，参与班级植物种子的收集、种植活动的指导等工作，以帮助解决种植过程中的一些问题，让幼儿有困难时可以得到及时的指导和帮助。

我们在活动中践行以“儿童为中心”的理念，相信幼儿是积极主动、有能力的学习者，充分利用种植资源开展活动，发挥时空、材料、环境等的有效支持，让幼儿在种植活动中自主探索，发现问题，解决问题，合作交流并获得多元发展。